غذائی سپلیمنٹ کی فہرست جو کولیسٹرل کی سطح کو کم کرنے کے لئے سمجھا جاتا ہے وہ طویل اور مختلف ہے؛ لہسن سے مریرا-درخت رال سے ہر چیز کو کولیسٹرول کو کم کرنے والے زندگی کے طور پر فروغ دیا گیا ہے.
لیکن کون سا سپلیمنٹ - اگر کوئی - اصل میں کام کرتا ہے، اور جو بیکار ہو؟ محققین اس سوال کے جوابات تلاش کرنے کے لئے جاری رہتی ہیں، لیکن کولیسٹرول کم کرنے کے فوائد کو کچھ ملتی ہے.
اس کے باوجود جس میں اضافی طور پر آپ کوشش کرنے کا انتخاب کرسکتے ہیں، اس سے پہلے آپ کے ڈاکٹر سے گفتگو کرنا ہی مشورہ ہے. یہاں تک کہ "تمام قدرتی،" ہربل سپلیمنٹ پر مشتمل دیگر اجزاء کے ساتھ بات چیت کر سکتے ہیں، جو کہ دیگر ادویات کے ساتھ بات چیت کرسکتے ہیں، پیٹ بربر میڈیکل سینٹر یونیورسٹی میں انسداد پروفیسر ادویات اور ڈائریکٹر برائے بچاؤ کے ڈائریکٹر ڈینیل ایڈمونڈکز شامل ہیں.
"اگر لوگ زیادہ کولیسٹرول کی سطح رکھتے ہیں اور انہیں اپنی کولیسٹرول کو کم کرنے کی ضرورت ہے تو انہیں کولیسٹرول کے اہداف تک پہنچنے کے لۓ سپلیمنٹس پر انحصار نہیں ہونا چاہئے." ڈاکٹر ادنڈودکز نے خبردار کیا. کیونکہ سپلیمنٹس کو باقاعدہ نہیں کیا جاسکتا ہے، وہ پاکیزگی اور افادیت میں وسیع پیمانے پر مختلف ہوتی ہیں.
مچھلی اور مچھلی کا تیل کی فراہمی
پورٹل لینڈ میں اوگون ہیلتھ اینڈ سائنس سائنس یونیورسٹی میں ایک نرسیوتھٹک ڈاکٹر ایم پی ایچ لین شنوٹو کہتے ہیں. "ایک کلینک دان کے طور پر، میں مچھلی کے تیل کا استعمال کرتا ہوں، بہت سے مختلف چیزوں کے لئے، زیادہ تر اس کے ضد کی سوزش کی وجہ سے. خصوصیات، "وہ کہتے ہیں.
ڈاکٹر ایڈمونڈیکز نے اس بات سے اتفاق کیا ہے کہ، مچھلی کے تیل اور اس کے اجزاء کے مطابق ومیگا 3 فیٹی ایسڈ کئی سالوں تک ٹگگاسسرائڈ کی سطح کو کم کرنے کے لئے استعمال کیے گئے ہیں. امریکی ہارٹ ایسوسی ایشن (اے ایچ اے) کی تجویز ہے کہ ممیرو، الابور، ٹونا، اور سامون جیسے اونئیگا -3 فیٹی ایسڈ میں زیادہ مچھلی کھائیں. ہفتے میں کم سے کم دو مرتبہ.
تاہم، امیگ 3 فیٹی ایسڈ کی اعلی سطح کچھ لوگوں میں انتہائی خون بہانے میں مدد مل سکتی ہے، لہذا احتیاط سے مشورہ دیا جاتا ہے.
لہسن
اگرچہ بہت سے لوگوں کا کہنا ہے کہ وہ "پتلی گلاب" اعلی کولیسٹرول کے لئے ثابت علاج ہے، اس پوزیشن کا طبی ثبوت غریب اور متضاد ہے. زیادہ تر ماہرین کی مشورہ: اپنی سانس کو بچاؤ.
تاریک / Curcumin
ایک چھوٹی سی رقم کا ثبوت یہ کولیسٹرول کی سطح کو بہتر بنانے کے لئے اس مقبول بھارتی مسالا کے استعمال کی حمایت کرتا ہے. Curcumin ہلکی کے حیاتیاتی طور پر فعال حصہ ہے، اور یہ زیادہ تر ایک اینٹی آکسائڈنٹ کے طور پر کام کرنے لگتا ہے - نہیں کولیسٹرل علاج کے طور پر. ڈاکٹر ادنڈودیکز کا کہنا ہے کہ "ہم اس کو شفا بخش صحت کے لۓ نہیں ھیںچو."
سویا
سوفی کی مصنوعات ، جیسے ٹوف اور سویا دودھ، ہائی ہیلس کولال کی سطح کو کم کرنے سمیت، صحت کے فوائد کی حد سے منسلک کیا گیا ہے، لیکن سویا کی کولیسٹرل فوائد اب بھی ناقابل اعتماد ہیں. بہت سے ماہرین کا خیال ہے کہ یہ سویا ہی نہیں ہے، لیکن پروٹین کے دوسرے اعلی چربی ذرائع کے مطابق سویا کی اعلی صلاحیت ہے جو کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں مؤثر بناتی ہے. ڈاکٹر ایڈمونڈیکو نے کہا کہ "سب سے نیچے کی بات یہ ہے کہ جب لوگ دودھ سے سویا دودھ کو منتقل کرتے ہیں تو وہ سنتری والے چربی کا اناج کم کر رہے ہیں." یہ سویا دودھ پینے نہیں ہے جو کولیسٹرول کو براہ راست کم کر رہا ہے: یہ گائے کا دودھ نہیں پینا.
پلانٹ اسٹینولس / پلانٹ سٹرولس
پلانٹ سٹینول اور سٹرولز - اجتماعی طور پر فیوٹسٹسٹرول کے طور پر جانا جاتا ہے - گری دار میوے، پھل، سبزیوں، سبزیوں کے تیل، دانا، بیج اور اناج میں پایا جاتا ہے. غذائیت کی صنعت کبھی کبھی ان میں چربی سے متعلق مصنوعات، جیسے سلاد ڈریسنگ، دہی اور مارجرین شامل کرتی ہیں.
کولیسٹرول کی سطح کو بہتر بنانے میں کتنا موثر اثر انداز ہوتا ہے، اور کچھ حفاظتی خدشات موجود ہیں. امریکی دل ایسوسی ایشن نے ان مصنوعات کو عام عوام کے لئے سفارش نہیں کی ہے، لیکن قومی کولیسٹرل تعلیم / بالغ علاج III پروگرام کے رہنما اصولوں کو دل کی صحت مند غذائی منصوبوں میں ان کی سفارش کرتی ہے.
یہ دعوی ہے کہ پودوں کی سٹرولک کا تخمینہ کھانے اور منشیات کی انتظامیہ کی جانب سے دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے.
ریڈ خمیر چاول
ریڈ خمیر چاول کولیسٹرول کی سطح کو بہتر بنانے کی صلاحیت کے ماہرین کے درمیان قریب متفق منظوری جیتتا ہے. چونکہ یہ خمیر شدہ چاول کی مصنوعات کیمیائی طور پر ایک مورتی کی حیثیت سے ہے، ڈاکٹر ایڈموداؤکز کہتے ہیں، "یہ کم خوراک کا مجسمہ ہے. میں اسے 'مستحکم برابر' کہتے ہیں.
اصل میں، لال خمیر چاول میں ایک مرکب میں سے ایک، موناکوولن K، پیسٹسٹینٹ میں فعال اجزاء ہے، جو میکور کے طور پر منایا جاتا ہے. چونکہ مونوکولن K سرخ سرخ خمیر چاول میں کم مقدار میں پایا جاتا ہے، تاہم، کچھ محققین نے یہ اندازہ لگایا ہے کہ اس ضمیمہ میں اضافی مرکبات ہوسکتے ہیں جو اس کو مؤثر بنا دیتا ہے. اور، جیسا کہ شاتو پوائنٹ کرتا ہے، سرخ خمیر چاول کافی سستا ہے.
یہ یاد رکھنا چاہیے کہ اگرچہ 1998 ء میں ایف ڈی اے نے فیصلہ کیا کہ پیدائش سے متعلق لال غذائی چاول ایک منظم تنظیم ہے جو پناہ گاہ سے ہٹا دیں. یہ صرف اس صورت میں فروخت کیا جاسکتا ہے کہ 2011 میں موناکوولین کا پتہ لگانے کے مقابلے میں اس کی کوئی مقدار نہیں تھی. مصنوعات کی جانچ میں کچھ کچھ بھی کافی مقدار میں تھا. نتیجے کے طور پر، جب یہ فعال اجزاء میں سے کتنے، اگر کوئی، قانونی طور پر یا غیر قانونی طور پر مصنوعات میں خریدنے پر یہ ایک جھاڑی ہے. کسی بھی طریقے سے، کیونکہ اس کا اصل شکل نسلوں کے ساتھ اسی طرح ہے، اسی طرح احتیاط سے اگر آپ ان کو استعمال کرنے جا رہے ہیں: حاملہ خواتین اور جگر کے عوض مریضوں کے ساتھ، مثال کے طور پر، صرف ڈاکٹر کے نگرانی کے تحت صرف سرخ خمیر چاول استعمال کرنا چاہئے.
گروگلپڈ
"میں نے سوچا کہ گگلولپڈ صرف اس کے نام پر مبنی ایک گھر چل رہا تھا،" ڈاکٹر ادنڈودکوز نے سوال کیا، "لیکن میروڑ درخت رال کے اس نکاسی کے استعمال کی حمایت صرف سائنس ہی نہیں ہے."
چائے
اگرچہ سبز چائے سمیت چائے، کولیسٹرول کی سطحوں میں کمی کے ساتھ منسلک کیا گیا ہے، "یہ بہت بڑا ڈراپ نہیں ہے،" ڈاکٹر ادنڈودکز کہتے ہیں. "میں واقعی میں چائے نہیں بن سکتا."
کولیسٹرول کے لئے نیینن کی سپلائیز
نیینن ، وٹامن بی 3، ایچ ڈی ایل کے اعلی درجے کی سطح (اعلی کثافت لپپروٹینز، "اچھا" کولیسٹرول) اور کم ایل ڈی ایل (کم کثافت لپپروٹینز، "برا" کولیسٹرول) کے نام سے جانا جاتا ہے. تاہم، نیکن، بے چینی جلد چمک اور دیگر ضمنی اثرات پیدا کرسکتے ہیں . اعلی خوراکوں پر، کچھ جگر کے انزائموں کی سطح میں اضافہ، جو جگر کو ممکنہ نقصان پہنچا سکتا ہے، کبھی کبھی دیکھا جاتا ہے. شنوٹو کہتے ہیں "کچھ لوگ اسے اچھی طرح برداشت کرتے ہیں، اور کچھ نہیں کرتے."
یہ اور دیگر سپلیمنٹ مختلف لوگوں پر مختلف اثرات پڑے گا. شنوٹو ان کے استعمال کے لئے قدامت پسندی نقطہ نظر کو مشورہ دینے میں دیگر ماہرین کے ساتھ شامل ہیں. وہ کہتے ہیں "اگر کولیسٹرل کی سطح تین ماہ کے بعد نہیں [کولیسٹرول تھراپی کے طور پر ضمیمہ کرنے کی کوشش کررہے ہیں تو] میں سفارش کرتا ہوں کہ وہ ان کی بنیادی دیکھ بھال کے ڈاکٹر سے گفتگو کریں.
ذرائع:
"امریکی دل ایسوسی ایشن کی خوراک اور طرز زندگی کی سفارشات." Americanheart.org. 12 اگست، 2015 کو تازہ کاری. امریکی دل ایسوسی ایشن.
ڈینیل Edmundowicz، یونیورسٹی آف Pittsburgh میڈیکل سینٹر. ٹیلی فون انٹرویو، 16 ستمبر 2008.
"مچھلی اور ومیگا 3 فیٹی ایسڈ." Americanheart.org. جون 15، 2015 کو اپ ڈیٹ. امریکی دل ایسوسی ایشن.
"لہسن (ایلومیم سٹیویم ایل.)." این lm.nih.gov. 2/14/2015. صحت کے نیشنل ادارے.
Lynne Shinto، اوگراون ہیلتھ اینڈ سائنس یونیورسٹی. ٹیلی فون انٹرویو، 16 ستمبر 2008.
ریڈ خمیر رائس: ایک تعارف، نیشنل سینٹر برائے ضمیمہ اور انٹیگریٹیو ہیلتھ، این آئی ایچ. این سی سی آئی ایچ پب نمبر: D475. اپ ڈیٹ 2013 جولائی.