کیا کر سکتے ہیں آپ کے کولیسٹرول کی سطح کو ترک کر سکتے ہیں؟

اگر آپ نے مشرق وسطی یا مشرق وسطی کا کھانا کھایا ہے تو، یہ ایک اچھا موقع ہے کہ آپ نے شاید ہلکی کا سامنا کیا ہے. ترمرک ایک پیلے رنگ کا رنگ پاؤڈر ہے جو اکثر کھانے کے رنگ کے ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے اور مختلف کھانے کی اشیاء میں مساج کے طور پر استعمال ہوتا ہے. یہ ادرک کے خاندان سے تعلق رکھتا ہے اور سوسائٹی، انفیکشن اور مختلف معدنی بیماریوں کے علاج کے لئے صدیوں میں صدیوں کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.

اس کے فعال اجزاء کی دواؤں کی خصوصیات، curcumin، صدیوں کے لئے جانا جاتا ہے. اگرچہ فیڈک فی الحال ان کے آکسیجنڈنٹ، زچگی اور اینٹی سوزش کی خصوصیات کے لئے سب سے زیادہ قابل ذکر ہے، کولیسٹرول کو کم کرنے کی صلاحیت کے بارے میں حالیہ بات کی گئی ہے.

کیا تیریمی لوک کولیسٹرول؟

ابھی تک ہلکی پر تحقیق بہت زیادہ قابل محسوس ہوتا ہے. بدقسمتی سے، ان میں سے اکثر مطالعہ صرف جانوروں میں شامل ہیں. ان مطالعات سے، یہ ظاہر ہوتا ہے کہ ترمر بنیادی طور پر کل کولیسٹرول، ایل ڈی ایل کولیسٹرول اور ٹریگولیسیڈ کی سطح کو متاثر کرتی ہے. خرگوشوں میں منعقد ہونے والے ایک مطالعہ نے ایک اعلی چربی غذائیت کا مظاہرہ کیا ہے کہ دکھایا گیا تھا کہ ہلکا پھلکا ایل ڈی ایل کولیسٹرول کی سطح اور ٹرگرسیسرائڈز کو کم کرنے اور آکسائڈائز ہونے سے ایل ڈی ایل کو روکنے کے لئے پیش آیا. آکسائڈائزڈ ایل ڈی ایل کو آئرروسکلروسیس کے قیام میں شراکت دینے کے لئے دکھایا گیا ہے . ہلکی کے کولیسٹرل کم اثرات ان مطالعات میں مسلسل رہ رہے ہیں.

اگرچہ یہ معلومات وعدہ ظاہر ہوتی ہے، اگرچہ ایک کتیا ہے: اس میں کوئی ایسی مطالعہ موجود نہیں ہیں جنہوں نے انسانوں میں کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے کے لئے ہلکی کی صلاحیت کو دیکھا ہے.

چونکہ یہ جانوروں میں کم لپڈ کرتا ہے، اس سے یہ خیال ہوتا ہے کہ ٹرممر انسانوں میں بھی ایسا ہی کرسکتا ہے. تاہم، کولیسٹرول اور ٹرگرسیسرائڈز کو کم کرنے میں انسانوں میں ہلکی کا خوراک اور کام ابھی تک تحقیقات کے تحت ہے. چند، چھوٹے مطالعہ جنھوں نے ہلکی یا اس کے فعال اجزاء، کیکسیومین کے لیپڈ کم اثر کا جائزہ لیا ہے، نے کہا کہ جب کل ​​کل اور ایل ڈی ایل کولیسٹرول کی سطح کم ہو جاتی ہے تو یہ ایک اہم کمی نہیں ہے.

ان مطالعات میں، لوگوں نے چھ ماہ تک 60 میگاواٹ اور 1 گرام curcumin کے درمیان کہیں بھی استعمال کیا.

کیا آپ کو اپنی غذا میں ٹمرکی شامل کرنا چاہئے؟

اگرچہ جانوروں کے مطالعے سے ظاہر ہوتا ہے کہ اس میں ہلکی بھی آپ کے لیپائڈز پر مثبت اثر انداز کر سکتے ہیں، اس میں انسانوں میں کئے گئے بہت کم مطالعہ موجود ہیں. لوگ جنہوں نے ہلکی یا اس کے فعال جزو کا استعمال کیا، curcumin، ان کے کولیسٹرول اور ٹریگولیسیڈ کی سطح پر نمایاں اثر نہیں دیکھا. اس کے باوجود، آپ کے کھانے میں مساج کرنے کے لئے استعمال کرنے کیلئے صحت مند متبادل کے لۓ آپ کے غذا میں ہلکی اب بھی ایک مسالا کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے.

اگر آپ کھانا پکانے میں ہلکی کا استعمال کرنے میں دلچسپی رکھتے ہیں تو، بہت سے ترکیبیں دستیاب ہیں. کیونکہ اس کی لپڈ کم کرنے کی صلاحیت اب بھی پڑھ رہی ہے، کھپت کرنے کے لئے کوئی سفارش کی رقم نہیں ہے. لہذا، آپ کو رہنمائی کے لئے ہلکی کا استعمال کرتے ہوئے اپنے پسندیدہ ترکیبوں کے ہدایات پر عمل کرنا چاہئے. تاہم، اگر آپ کی خوراک میں ہلکے کی اونچی سطح بھی شامل ہوتی ہے یا اس کے ضمیمہ کے طور پر استعمال کرنا چاہتے ہیں، تو آپ کو اس بات کو یقینی بنانا چاہیے کہ آپ اپنے ہیلتھ کی دیکھ بھال والے پہلے سے مشورہ کریں. اس مسالا کی زیادہ مقدار میں بعض طبی حالتوں میں اضافہ ہوسکتا ہے، بشمول بعض معدنی معدنیات، ذیابیطس، اور خون کی بیماریوں سمیت.

_ذرائع:

_{الوی I، سنتوسو ٹی، سیوون ٹی ٹی اور ایل. تیز کورونری سنڈروم کے مریضوں میں لیپڈ سطح پر curcumin کا ​​اثر. ایکٹ میڈ .ینڈون. 2008؛ 40: 201-210.}

_{بوم ایل، چیگ ایس ایس، موک وی سی، اور ایل. 6 ماہ انسانی مطالعہ میں خون کی لپڈ پروفائل پر curcumin اثرات. فارماسول ریس 2007؛ 56: 50 9-514.}

_{جوشی جی، گویاس ایس، ویڈی اے، اور ایل. ہلکی تیل کی ابتدائی انسانی حفاظت کا مطالعہ (Curcuma لیلا تیل) صحت مند رضاکارانہ طور پر زبانی طور پر زیر انتظام ہے. ج Assoc.Physicians بھارت 2003؛ 51: 1055-1060.}

_{قدرتی معیار. (2014). تاریک [مونگراف]. http://naturalstandard.com/databases/hw/all/patient-turmeric.asp سے حاصل کردہ}