Macadamia گری دار میوے- ایک درخت نٹ جو قسم آسٹریلیا سے آتی ہے- ان کی موٹی مواد اور کینڈیوں اور کوکیز میں رکھا جا سکتا ہے کیونکہ ان کی چربی کے مواد کی وجہ سے کسی حد تک بری شہرت حاصل. تاہم، macadamia گری دار میوے غذائی، وٹامن B6، پروٹین، اور میگنیشیم سمیت صحت مند غذائی اجزاء کی مکمل ہیں. دوسرے درخت گری دار میوے کی طرح، کچھ مطالعہ یہ ظاہر کررہے ہیں کہ میڈیمامیا گری دار میوے میں کچھ دل صحت مند فوائد ہوسکتے ہیں جن میں آپ کے لیپڈ سطح کو ایک صحت مند رینج کے اندر رکھنا ہے.
Macadamia گری دار میوے کے لئے مطالعہ اسٹیک اپ کس طرح
دیگر مقبول گری دار میوے کے مقابلے میں میکادامیا گری دار میوے کے ساتھ کئے جانے والے بہت سے مطالعہ نہیں ہوئے ہیں، جیسے اخروٹ ، پستسٹ ، اور بادام - جن میں سے تمام مطالعات میں کولیسٹرول کو کم کر دیا گیا ہے. چند، چھوٹے مطالعہ جو میک macamamia گری دار میوے کے اثرات پر نظر آتے ہیں وہ لوگ جو یا تو صحت مند تھے یا زیادہ وزن میں تھے اور کولیسٹرول کی سطحوں میں تھوڑا زیادہ اعلی تھا.
ان مطالعات میں، 40 سے 90 گرام ماکادامیا گری دار میوے روزانہ پانچ ہفتوں تک استعمال کیا جاتا تھا. ماکادامیا گری دار میوے کو سادہ، برباد کر دیا گیا تھا، تھوڑا سا نمکین تھا، یا مسالوں میں شامل تھے. وہ اکیلے کھایا یا کسی صحت مند غذا کی شکل کے طور پر دوسرے کھانے کے ساتھ کھایا گیا تھا. ان مطالعات سے، یہ پتہ چلا تھا کہ:
- کل کولیسٹرول کی سطح 3 فیصد اور 9 فیصد کے درمیان کہیں بھی کم ہو گئی.
- ایل ڈی ایل کولیسٹرول کی سطح کو 9 فیصد تک کمی کی گئی.
- ایچ ڈی ایل کولیسٹرول کی سطح وسیع پیمانے پر مختلف تھی. ایک مطالعہ میں، ایچ ڈی ایل 8 فیصد تک بڑھ گئی، جبکہ دیگر مطالعات نے ایچ ڈی ایل کی سطحوں میں معمولی کمی دیکھی.
- Triglyceride کی سطح کو نمایاں طور پر متاثر نہیں کیا گیا تھا.
میکادامیا گری دار میوے کو استعمال کرنے والے لوگ بھی اس مطالعہ میں اپنے معمول وزن کو برقرار رکھنے کے لئے پیش نظر آتے ہیں.
Macadamia گری دار میوے اور کم کولیسٹرول سطح
یہ واقعی معلوم نہیں ہے کہ میکادامیا گری دار میوے کو کولیسٹرول کی سطح کو کیسے کم کرنے میں مدد ملے گی. تاہم، وہاں چھوٹے غذائی اجزاء میں پیک کئے جانے والے چند غذائی اجزاء ہوتے ہیں جو کولیسٹرول کو کم کرنے کی صلاحیت میں حصہ لے سکتے ہیں، بشمول گھلنشیل ریشہ ، منونسریٹورڈ چربی ، اور Phytosterols شامل ہیں.
پچھلے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ ان تمام غذائی اجزاء کو ایل ڈی ایل کولیسٹرول تھوڑا سا کم کرنے کی صلاحیت ہے. مطالعہ یہ بھی ظاہر کی ہے کہ monounsaturated چربی ایچ ڈی ایل کولیسٹرل کی سطح میں اضافہ کر سکتے ہیں.
آپ کا لائڈڈ کم کرنا
کچھ ایسے مطالعہ ہیں جو ظاہر کرتے ہیں کہ ماکادامیا گری دار میوے کی کم از کم ایک ہتھیاروں (40 گرام یا 1.5 آونس) آپ کے ایل ڈی ایل اور کل کولیسٹرول کی سطح کو تھوڑا سا کم کرسکتے ہیں. macadamia گری دار میوے کی کولیسٹرول-کم اثرات کی تحقیقات کے لئے مزید مطالعہ کی ضرورت ہو گی.
بہت سے ضروری غذائی اجزاء میں ماکادیمیا گری دار میوے اعلی ہیں، اور یہ حقیقت یہ ہے کہ وہ کولیسٹرل دوستانہ اجزاء میں اعلی ہیں، جیسے ریشہ اور منونسریٹورڈ چربی، اگر آپ تھوڑا سا لگ رہے ہیں تو آپ کو آپ کے لیپڈ کم سے کم غذا میں شامل ہونے کا ایک اچھا کھانا بناتا ہے. مختلف قسم کے. Macadamia گری دار میوے بہت ورسٹائل ہیں، لہذا آپ کے صحت مند غذا میں یہ مزیدار نٹ شامل کرنے کے بہت سے طریقے ہیں:
- کچھ مکادامیا گری دار میوے میں کسی بھی مکمل اناج کے برش میں ٹاسکتا ہے.
- میکڈامیمیا گری دار میوے کا ایک مچھر پکڑنے کے لئے فوری سنیپ کے طور پر. اگر آپ اپنی نمک کی انٹیک دیکھ رہے ہیں تو، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ نٹ کے ناپسندیدہ اقسام کو منتخب کریں.
- میکادامیا گری دار میوے کو آپ کے سلادوں میں شامل کرنا.
- کچھ میکادامیا گری دار میوے کو کاٹنے اور انہیں اپنے صحت مند اداروں اور اطراف میں شامل کرنا.
اگرچہ وہ غذائیت سے متعلق امیر ہیں، ماکادامیا گری دار میوے کیلوری اور چربی میں بھی زیادہ ہیں لہذا اگر آپ ان میں اضافے کی صورت میں وزن حاصل کرنے کی وجہ سے ہوسکتے ہیں. اس کو روکنے کے لئے، آپ کو یہ بات یقینی بنانا چاہئے کہ آپ اپنی خوراک میں میکڈیمیا گری دار میوے کے ساتھ دوسرے کھانے کی جگہ لے لیتے ہیں.
> ذرائع:
> ڈیل گوببو ایل سی، فاکس ایم سی، فیلڈ مین، اور ایل. خون میں لپڈ، اپولپپروٹنوئنس اور بلڈ پریشر پر درخت کے گری دار میوے کے اثرات: 61 منظم مداخلت کے مقدمات کی ایک منظم جائزہ، میٹا تجزیہ اور خوراک کے جواب. ایم ج کلین نیوٹر 2015؛ 102: 1347-1356.
> گرگ ایم ایل، بلیک آر جے، وے آر بی ایچ اور ایل. ماکادیمیا نٹ کی کھپت ہائیپرچولسٹرولمیک مضامین میں کورونری کے ذہنی بیماری کے لئے مناسب خطرے کے عوامل کو ماڈیول کرتا ہے. لبائپس 2007؛ 42: 583-587.
> جیلیل ای ای، کیو Y، بیگشا ڈی ڈی، اور ایل. میک macamamia نٹ امیر غذا میں نرمی ہائیپرچولسٹرولمک مردوں اور عورتوں میں کل اور LDL کولیسٹرول کو کم کر دیتا ہے. جی نیٹ 2008؛ 138: 761-767.