کیوں بران IBS کے لئے خراب ہے

جب ریشہ اچھا ہے، توڑنے میں جلدی جلدی جلدی جلدی ہوتی ہے

ایک بہت معمولی منظر میں، آپ اپنے درد میں درد کے شکایت اور آپ کی کٹائی کی عادات میں تبدیلی کے ڈاکٹر کے پاس جاتے ہیں. آپ کا ڈاکٹر جلدی جلدی کی کٹائی سنڈروم (آئی بی بی) کی تشخیص پیش کرتا ہے اور اس کی سفارش کرتا ہے کہ آپ ریشہ کی اپنی مقدار میں اضافہ کریں. پھر آپ اسٹور پر جاتے ہیں اور بکر اناج خریدتے ہیں. تاہم، چند دنوں کے بعد، آپ کو پتہ چلا ہے کہ آپ کے علامات خراب ہوگئے ہیں اور آپ یہ نتیجہ اخذ کرتے ہیں کہ "آئی بی ایس کے لئے فائبر خراب ہے." آئی بی بی کے لئے فائبر ضروری نہیں ہے، لیکن کر سکتے ہیں.

بران اور آئی بی ایس کے درمیان تعلقات کے بارے میں جانیں کہ آپ کو بہتر IBS کھانے کے صارفین کو مدد ملے گی.

بران کیا ہے؟

بکر مشکل شیل ہے جس میں اناج کے اناج کی باہر کی پرت شامل ہے، جن میں جڑی، مکئی، جوار، آلو، چاول، اور گندم شامل ہیں. بران غذائیت ریشہ کی بڑی خوراک فراہم کرتی ہے اور ضروری فیٹی ایسڈ، معدنیات، وٹامن اور دیگر غذائیت کا ایک اچھا ذریعہ بناتا ہے. اناج کے درمیان فرق کے درمیان فرق کا ایک واضح مثال ہے جس میں ایک برانچ ہٹا دیا گیا ہے جس میں چربی ہٹا دیا گیا ہے. براؤن چاول نے بران پرت کو برقرار رکھا، جبکہ سفید چاول نے بیرونی پرت کو ہٹا دیا ہے.

اگرچہ بکر مختلف اناج اناج کا ایک حصہ ہے، اگرچہ بکریاں اناج یا مفن جیسے گندم کی چکن کے ساتھ عام طور پر تیار ہیں.

مکمل گندم بمقابلہ بران

مصنوعات جو "بران" یا "تمام بران" کے طور پر لیبل کیے جاتے ہیں، وہ صرف گندم کے اناج کی بیرونی بران کوٹنگ سے بنا رہے ہیں. تمام گندم کی مصنوعات وہ ہیں جو ایک آٹا کے ساتھ بنائے جاتے ہیں جن میں گندم کے اناج کے تین حصوں، یعنی بیماری، اینڈوسپرم اور برانچ شامل ہیں.

پورے گندم کا ایک بڑا حصہ endosperm سے بنا ہے، بیماری اور کرین کے ساتھ چھوٹے فیصد میں حصہ لینے کے.

وائٹ آٹا کو بہتر بنانے کے لئے سمجھا جاتا ہے کہ جراثیم اور چکن کو ہٹائے جائیں. یہ بنیادی طور پر مصنوعات کی شیلف زندگی میں شامل کرنے کے لئے کیا جاتا ہے، جیسا کہ کرین اور بیماری کے ساتھ باخبر رہنے والی چربی بھی شامل ہوتی ہے.

اس بدعنوانی کا بدقسمتی نتیجہ یہ ہے کہ برانچ لینے سے، آٹے کی ریشہ کا مواد کم ہوجاتا ہے. چونکہ پورے گندم کے آٹے پر اناج کی کرین کا حصہ ہوتا ہے، یہ ریڑھ کی طرف سے پیش کردہ ریشہ اور دیگر غذائیت کی قیمت کو برقرار رکھتا ہے.

IBS اور Bran

پچھلے دہائیوں میں، ڈاکٹروں نے اپنے آئی بی بی کے مریضوں کو اس حقیقت سے مسترد کیا کہ غذائیت ریشہ میں اضافی اضافہ کرنے میں مدد ملے گی. تاہم، 1 99 0 کی دہائی میں شائع ہونے والی تاریخی مطالعہ کی پہلی نشاندہی کی گئی تھی کہ آئی بی ایس کے مریضوں کو آئی بی ایس علامات کی ایک بڑی تعداد میں زیادہ سے زیادہ خراب محسوس کرنے کی کوشش کی جاتی ہے . 2014 کے تجزیہ کا جائزہ لینے کے بعد، امریکی محکمہ برائے Gastroenterology نے نتیجہ اخذ کیا کہ آبی ایس بی کے لئے غیر غذائی ریشہ کے ذرائع جیسے مسمار کرنے والی فائبر کے ذرائع کی سفارش نہیں کی جاتی ہے کیونکہ بڑھتی ہوئی گیس اور چمک کا خطرہ ہے.

کیوں برا ہو سکتا ہے برا

کوئی خاص تحقیقی یا مستند جواب نہیں ہے کیونکہ کیوں ممکن ہو سکتا ہے کہ آئی بی ایس کے مریضوں کے لئے بکر ہوسکتی ہے. ایک نظریہ یہ ہے کہ مشکل رال کی شیل کسی بھی طرح کی آنتوں کے استر میں اعصابوں سے پریشان ہوتی ہے. ایک اور امکان یہ حقیقت یہ ہے کہ گندم Fructans پر مشتمل ہے، FODMAPs گروپ کے اندر کی شناخت خمیر کاربوہائیڈریٹ کی ایک قسم میں سے ایک ہے کر سکتے ہیں. FODMAPs میں زیادہ غذائیت کا کھانا آئی بی ایس علامات میں اضافے کے ساتھ منسلک کیا گیا ہے.

IBS دوستانہ فائبر متبادل

خوش قسمتی سے، کرین کے لئے دیگر ریشہ متبادل ہیں. پھل اور سبزیوں کا غذائیت ریشہ کا بڑا ذریعہ ہے. بہت سے غیر غریب رینجر ہیں، پورے اناج کے اختیارات.

فائبر سپلیمنٹس کی شرائط میں، سب سے زیادہ مطالعہ میں سے ایک psyllium ہے ، بھی ایک اسفلاوا شکر کے طور پر بھی جانا جاتا ہے. اگرچہ مطالعہ معیار میں اور نتائج کے لحاظ سے مختلف ہوتی ہے اگرچہ، امریکی کالج آف Gatroenterology کی طرف سے ذکر کے طور پر، Psyllium کے استعمال کے ساتھ IBS علامات کو بہتر بنانے کے لئے ایک رجحان ہے. ایک اور اختیار، خاص طور پر اگر آپ کا بنیادی علامہ قبضہ ہے ، تو زمین کا فاصلہ ہے .

اگرچہ غذایی ریشہ میں زیادہ غذا آئی آئی بی علامات کے لحاظ سے، ہضم صحت کے لئے بہترین ہے، فائبر میں اضافی طور پر عام طور پر آئی بی ایس-سی دیگر ذیلی اقسام کے مقابلے میں زیادہ مددگار ثابت ہوتا ہے.

اہم علامات سے قطع نظر، وہاں کچھ ثبوت موجود ہیں کہ گھلنشیل ریشہ بہتر طور پر اگھلنشیل ریشہ سے برداشت کر رہا ہے. علامات کے اضافے سے بچنے کے لۓ، آپ کے جسم کو تبدیلی کو ایڈجسٹ کرنے کی اجازت دینے کے لئے آپ کے ریشہ کی انٹیک میں اضافہ کرتے وقت سست نقطہ نظر کا استعمال کرنا بہتر ہے.

> ذرائع

> Bijkerk C، et.al. پرائمری کی دیکھ بھال میں سنسنیی بولی سنڈروم میں گھلنشیل یا ناپسندیدہ فائبر؟ رینڈمائزڈ پلیٹبو کنٹرول ٹائل آفریدی برطانوی میڈیکل جرنل 2009 339: b3145.

> کیش بی او ایل. سیلاب کی بیماری کی پسماندگی غیر متنوع چڑھائی بالی سنڈروم کے ساتھ مریضوں میں کنٹرولز کے مطابق ہے. Gastroenterology 2011 141: 1187-1193.

> کاکیلیل کلومیٹر، وٹکن ایس ایس، ریویس ایل بی، گودڈ ایل، لوموم ایم سی. جھوٹے باؤل سنڈروم کے علامات پر لنکس کے اثرات: ایک پائلٹ بے ترتیب کنٹرول شدہ آزمائشی. انسانی غذائیت اور ڈائائٹیککس 2012 جرنل جرنل ؛ 25 (5): 435-43.

> کوزما-پیٹرک اے، لوہن ایف، میئیر ڈی، ڈمیٹریراسکو ڈی ایل. ارائبل باؤل سنڈروم میں غذائیت: کیا مجوزہ کیا جائے، مریضوں کو روکنے کے لئے کیا نہیں! جسٹروترینولوجی کے ورلڈ جرنل . 2017؛ 23 (21): 3771. doi: 10.3748 / wjg.v23.i21.3771.

فورڈ اے سی، موئیڈیڈ پی، لسی بی، اور ایل. جھوٹ بولڈ سنڈروم اور دائمی آڈیپیٹک قبضے کے انتظام پر امریکی گیسٹرروترولوجی مونوگراف کے امریکی کالج. جیسٹروترینولوجی کے امریکی جرنل . 2014؛ 109 (S1). doi: 10.1038 / ajg.2014.187.