یہ اچھی طرح سے تسلیم کیا جاتا ہے کہ صحت مند غذا سب کے لئے ضروری ہے. تاہم، گٹھرا مریضوں کو کبھی کبھی صحت مند کھانے کے اس تصور سے باہر نظر آتے ہیں اور علاج کے لئے غذا کو دیکھتے ہیں. خوراک اور گٹھائی کے درمیان تعلق پیچیدہ ہے.
ثبوت یہ ہے کہ غذا کچھ قسم کے گٹھائی پر اثر انداز کر سکتا ہے ، لیکن اس کو مکمل طور پر سمجھنے کے لئے، گٹھراں اور غذا کی قسم پر غور کیا جانا چاہئے.
ایک مثال گوٹ ہے، جس سے اعلی یوریو ایسڈ کی سطح سے متاثر ہوتا ہے. ایک غذائیت جو الکحل میں کم ہے اور جامنی امیر فوڈوں کو خون کی پیشاب کی سطح کو کم کر سکتے ہیں اور گٹاؤ کے حملے کا امکان کم ہوسکتا ہے. جامعہ بعض چیزیں کھانے میں قدرتی مادہ ہیں. الکحل پیروائن میٹابولزم تبدیل کرنے کے لئے جانا جاتا ہے. غذائیت کی تبدیلیوں کو گوتھائی حملوں کی شدت یا تعدد کم ہوسکتی ہے. غذا کے ادویات برداشت نہیں کر سکتے ہیں جو لوگوں کی طرف سے غذائی تبدیلیوں کو بھی ترجیح دی جا سکتی ہے. اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کون سی خوراک سے بچنے کے لئے ہیں .
اضافی جسمانی وزن
اضافی جسم کا وزن پہلے ہی بوجھ کے جوڑوں پر اضافی کشیدگی ڈال کر گٹھائیوں کو متاثر کرتی ہے. کلینیکل تجربے نے محققین کو دکھایا ہے کہ معمول کے جسم کے وزن میں 20٪ یا اس سے زیادہ افراد ان کے گٹھائی کے ساتھ مزید مسائل ہیں. بظاہر وزن میں اضافی جوڑی اضافی وزن لے کر زیادہ متاثر ہوتے ہیں. اضافی بوجھ اثر جوڑوں (زیادہ خاص طور پر گھٹنوں، ہونٹوں، ٹانگوں، پاؤں اور ریڑھائی) پر رکھی جاتی ہے ان جوڑوں میں درد بڑھ سکتا ہے.
بڑھتی ہوئی درد، بہکانا طرز زندگی کے نتیجے میں، اور مزید وزن میں ایک شیطانی سائیکل بن سکتا ہے. اوسٹیوآرٹریٹ مریضوں کو عام طور پر وزن میں اضافہ سے لڑنے کے اس مسئلہ سے نمٹنے. روٹیومائڈ گٹھرا مریض جو corticosteroid تھراپی (یعنی پیشینون ) پر ہیں وہ تھراپی کے ضمنی اثرات کے طور پر بھوک، سیال برقرار رکھنے اور ناگزیر وزن کے بارے میں خبردار کیا جاتا ہے.
الرج مئی مئی ٹرگر flares
یہ کچھ لوگوں کی طرف سے یقین ہے کہ خاص طور پر کھانے کی اشیاء الرجیوں کے طور پر کام کرتی ہیں جو گٹھائی کے پھولوں کو روک سکتی ہے . اگرچہ کسی خاص غذائیت کو گٹھائی کا سبب نہیں لگایا جاسکتا ہے تو یہ معلوم ہوتا ہے کہ کھانے کی اشیاء مدافعتی نظام کے کام کو تبدیل کرسکتے ہیں. مدافعتی مصلحت سے متعلق ردعمل کی مثالوں میں دمہ، رش، اور حائض شامل ہیں.
گٹھائی کے سلسلے میں ممکنہ مجرموں میں شامل ہوسکتا ہے:
- کیفین
- دودھ کی بنی ہوئی اشیا
- راتوں سے تیار سبزیوں (ٹماٹر، مرچ، وغیرہ)
- شکر
- additives اور محافظین
- چاکلیٹ
- سرخ گوشت
- نمک
یہاں تک کہ اگر کھانے کی الرجی گٹھائی کا سبب بنیں تو، ہر فرد کو اسی کھانے میں الرجج نہیں مل جائے گا. کھانے کی الرجی کے لئے ٹیسٹ کرنے کا طریقہ ایک خاتمے کی خوراک کی کوشش کرنا ہے . آپ کی غذا سے مخصوص کھانا ختم کرنے سے، آپ یہ دیکھ سکتے ہیں کہ گٹھائی کے علامات کو بہتر بنایا جائے گا.
صحت مند کھانے کے لئے غذایی ہدایات
اصل میں امریکی ڈپارٹمنٹ آف زراعت اور امریکی صحت اور انسانی خدمات کے ذریعہ سات غذائی رہنما خطوط شائع کیے گئے ہیں:
- مختلف کھانے کی اشیاء کھائیں : اچھی صحت کو برقرار رکھنے کے لئے چالیس سے زائد ضروری غذائی اجزاء کو حاصل کرنے کے لئے تمام 4 بنیادی کھانے والے گروپوں (برڈ اور اناج، پھل اور سبزیوں ، گوشت اور دودھ) سے کھا لیں.
- اپنے مثالی وزن کو برقرار رکھنا: وزن کم ہونے والی جوڑوں پر کم کشیدگی سے کم وزن برابر ہوتا ہے. کم کشیدگی کم درد سے برابر ہے.
- بہت زیادہ موٹی، سنترپت چربی، کولیسٹرول سے بچیں: وزن میں اضافہ اور موٹاپا میں اضافہ کی مقدار میں اضافہ.
- نشست اور ریشہ کی کافی مقدار کھائیں: نشستیں جیسے روٹی، چاول، پھلیاں، پادری، اور آلو جسم کی توانائی دیتے ہیں. فائبر، ہم کھاتے ہیں جو پودوں کا زیر حصہ حصہ، بلک اضافہ اور خاتمے کے عمل کے ساتھ مدد کرتا ہے.
- بہت زیادہ چینی سے بچیں: شوگر خالی کیلوری اور چھوٹی غذائیت فراہم کرتا ہے، جس سے زیادہ وزن میں اضافہ ہوتا ہے.
- زیادہ سوڈیم سے بچیں: اضافی نمک ہائی بلڈ پریشر اور پانی کی برقرار رکھنے میں حصہ لے سکتے ہیں.
- شراب سے بچیں: شراب کیلوری میں زیادہ ہونے کے علاوہ شراب وٹامن اور معدنیات کو کم کرسکتے ہیں. یہ ممکنہ طور پر گٹھائی کے لئے ادویات کے ساتھ بات چیت کرسکتا ہے.
نیچے کی سطر
اچھی طرح سے متوازن غذائیت کا کھانا ہر ایک کی مجموعی اچھی صحت کے لئے ضروری ہے. ممکنہ حد تک آپ کے مثالی جسم کے وزن کے قریب رہیں. فیڈ ڈایٹس اور غیر معمولی غذا کے دعوی سے بچیں کہ ممکنہ غذائی اجزاء کے جسم کو ختم کردیۓ.
ذرائع:
ڈیوک یونیورسٹی میڈیکل سینٹر بک آف ارتھٹیسس، ڈیوڈ ایس Pisetsky، ایم ڈی، پی ایچ ڈی کی طرف سے سوسن فللمہوٹز ٹرینین (1995) کے ساتھ.
گٹھرا: کیا کام کرتا ہے، ڈوا سووبیل اور ارتھ سی کلین