کاربوہائیڈریٹ کی ضروریات کی گنتی

درست کاربوہائیڈریٹ گنتی کے لئے اوزار

اکثر 2 قسم کے ذیابیطس کے ساتھ لوگوں کو ان کے خون کی شاکوں کو منظم کرنے میں مدد کرنے کے لئے مسلسل کاربوہائیڈریٹ غذا کی پیروی کی ضرورت ہے. کاربوہائیڈریٹ کھانے کی قسم ہیں جو خون کے شکر میں سب سے زیادہ اثر ڈالتے ہیں. جب metabolized، کاربوہائیڈریٹ ٹوٹ جاتے ہیں اور چینی میں بدل جاتے ہیں. انسولین ہارمون ہے جو خون سے خلیج کو توانائی کے لئے استعمال کرنے کے لئے خلیات تک لے جاتا ہے. جب آپ 2 ٹائپ ذیابیطس ہوتے ہیں تو، خلیوں کو لے جانے کے بجائے خلیوں کو خون کی نگہداشت میں انسولین اور چینی کا مقابلہ کرسکتا ہے.

حصوں کو مسلسل رکھنے کے ذریعہ کاربوہائیڈریٹ سے نمٹنے میں جسم کو خون کی شاکوں کو منظم کرنے میں مدد ملے گی اور نتیجے میں وزن میں کمی (جس سے آپ کے جسم میں انسولین کا استعمال کرنے میں مدد ملے گی). ایسا کرنے کے طریقوں میں سے ایک روزانہ ایک ہی وقت میں کاربوہائیڈریٹ کی ایک ہی مقدار میں کھانا ہے. اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ آپ کو روزانہ اسی کھانا کھاتے ہیں؛ بلکہ فی فی کاربوہائیڈریٹ کی مقررہ رقم کھانے کا مقصد ہے. اپنے مصدقہ ذیابیطس کے معلم یا رجسٹرڈ غذا سے متعلق پوچھیں، فی کلوبوہائیڈریٹ کے کتنے گرام آپ کو فی کٹ کھاتے ہیں.

کیا کاربوہائیڈریٹ ہیں؟

کاربوہائیڈریٹ گرام میں شمار کی جاتی ہیں اور کھانے کی چیزیں جیسے نشاستے، استرا سبزیاں، پھلیاں، پھل، دودھ / دہی اور ساکری کھانے کی اشیاء میں پائی جاتی ہیں. لیبل پر مشتمل فوڈز ان لوگوں کے مقابلے میں شمار کرنا آسان ہے جو لیبلز نہیں ہوتے (جیسے پھل). کاربوہائیڈریٹ کو درست طریقے سے شمار کرنے کے بارے میں جاننے کے لئے آپ کچھ اشیاء میں سرمایہ کاری کرنا چاہتے ہیں. آپ کو کاربوہائیڈریٹ کو درست طریقے سے شمار کرنے کی ضرورت ہو گی اس بات کا پتہ لگانے کے لئے ذیل میں پڑھیں:

فوڈ لیبلز:

اگر آپ کو کھانے کی لیبل پڑھنے کا طریقہ نہیں ہے تو، آپ کو سیکھنا چاہئے. فوڈ لیبل آپ کو خوراک میں کاربوہائیڈریٹ کی کل رقم کا تعین کرنے میں مدد دے سکتی ہیں اور وہ جہاں کاربوہائیڈریٹ سے آ رہے ہیں. پہلی چیز جسے آپ لیبل کو پڑھنے کے لۓ دیکھنا چاہتے ہیں وہ خدمت کا سائز ہے. اگلا، آپ فی کنٹینر سرورز کا تعین کرنا چاہتے ہیں اور آخر میں، آپ کل کاربوہائیڈریٹ کو دیکھنا چاہتے ہیں.

مثال کے طور پر، اگر آپ ایک اناج لیبل اور لیبل ریاستیں پڑھ رہے ہیں تو سرونگ سائز: 3/4 کپ: سرٹیفیکیشن فی کنٹینر: 12: کل کاربوہائیڈریٹ: 24 جی: فائبر 3 جی: شوگر 3 جی اور دیگر کاربوہائیڈریٹ: 18 جی اس طرح تفسیر کریں:

• اناج کی خدمت کرنے والے کو 3/4 سمجھا جاتا ہے اور اس میں 3/4 کپ، 24 جی کاربوہائیڈریٹ، 3 جی فائبر، اور 3 جی چینی ہے. پورے باکس میں بارہ، 3/4 کپ سرنگیں شامل ہیں. اگر آپ 3/4 سے زائد کپ کھانے کے لئے جا رہے ہیں تو آپ کو کاربوہائیڈریٹ کی کل رقم کا تعین کرنے کے لئے آپ کو کل کاربوہائیڈریٹ کی طرف سے کھانے کے لئے جا رہے ہیں کی خدمت کو ضرب کرنا ہوگا. مثال کے طور پر، اگر آپ اناج کا 1 1/2 کپ کھاتے ہیں (جو دو 3/4 کپ سروسز ہے) آپ کو دو طرف سے کل کاربوہائیڈریٹ کو بڑھانے کی ضرورت ہوتی ہے، جس کا مطلب ہے کہ آپ کاربوہائیڈریٹ کے 48 جی کھا رہے ہیں.
• لیبل پڑھنے کے بارے میں مزید معلومات کے لئے: کھانے کی لیبل کیسے پڑھیں

پیمائش کپ اور چمچ

پیمانے پر کپ اور چمچ آپ کو خاص طور پر کھانے کی اشیاء کی ایک خدمت کا سائز درست کرنے میں مدد کرتی ہیں. آپ خشک اور گیلے پیمانے والی کپ حاصل کرنا چاہتے ہیں. عام طور پر، یہ اوزار کاربوہائیڈریٹوں کی پیمائش کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے جیسے مشروبات، اناج، اناج، دلہن، اسپریڈ، مصالحہ جات اور دیگر jarred یا boxed اشیاء. کچھ اچھا دھوکہ دہی کی تجاویز:

1/3 کپ پاستا یا چاول کی پکایا = 15 جی کاربوہائیڈریٹ

1/2 کپ پکایا ہوا = 15 جی کاربوہائیڈریٹ

1 8 اوز کپ کا دودھ = 12 جی کاربوہائیڈریٹ

1 شہد، شربت، agave = ~ 15 جی کاربوہائیڈریٹ کی چمچ

1 چمچ کیچپ = 4 جی کاربوہائیڈریٹ

فوڈ اسکیل

فوڈ ترازو مددگار ہوتے ہیں جب آپ کاربوہائیڈریٹ کی خوراک کی اشیاء کی مقدار کا حساب کرنے کی کوشش کررہے ہیں جو لیبل پر مشتمل نہیں ہے یا ان کے کھانے کے لئے جہاں وزن میں وزن کی خدمت کا تعین ہوتا ہے. مثال کے طور پر، پھل، آلو، اور مخصوص اناج جیسے غذائیت وزن میں حصہ لیتے ہیں. اگر آپ کے پاس کھانے کی پیمائش ہوتی ہے تو، آپ کو کھانے کی چیز میں وزن کی شناخت کا وزن اور کاربوہائیڈریٹ گنتی کتاب یا اے پی کے ساتھ کراس حوالہ کا تعین کر سکتا ہے کہ خوراک کی اشیاء میں کاربوہائیڈریٹ کی کل رقم کا تعین کرنا.

یہاں کچھ کھانے کے وزن کے لئے تجاویز دھوکہ دیتے ہیں:

پورے پھل = 15 جی کاربوہائیڈریٹ کے 4 آلو

3 آلو آلو = 15 جی کاربوہائیڈریٹ

زیادہ تر اناج کی خشک 2 oz = 45 جی کاربوہائیڈریٹ (2 آلو خشک پیداوار کے بارے میں 1 پکا ہوا پکایا)

روٹی = 15 جی کاربوہائیڈریٹ کے 1 آانس (آپ اسے تازہ روٹی، رول، بیگ، وغیرہ کے لئے استعمال کرسکتے ہیں)

کاربوہائیڈریٹ گنتی ایپلی کیشنز اور ویب سائٹ:

آپ مخصوص خوراک کے لئے غذائیت کی معلومات کو دیکھنے کے لئے ویب سائٹس یا اطلاقات استعمال کرسکتے ہیں. یہ ایپلی کیشنز بھی مفید ہیں جب آپ مخصوص کھانا پکانے کی اقسام کو دیکھ رہے ہیں اور ریستوران کی خوراک کی چیزیں بھی دیکھ رہے ہیں. کچھ کاربوہائیڈریٹ ایپس آپ کو لیبلز اور کاربوہائیڈریٹ رقم بنانے کے لئے بھی تیار کرسکتے ہیں جو آپ نے تخلیق کیے ہیں، جو آپ کو ہر مخصوص فوڈ شے کو دیکھنے کے لۓ وقت بچاتا ہے. کچھ ویب سائٹ میں شامل ہیں:

کیلوری کنگ

غذائی ڈاٹا

کچھ اطلاقات شامل ہیں:

GoMeals

EatOutWell

کیلوری کنگ

DLife