کیا آپ ناشتا کے لئے اناج کھاتے ہیں اگر آپ کو ذیابیطس ہو؟

ہم نے بے شمار وقت سنا ہے کہ ناشتا دن کا سب سے اہم کھانا ہے- یہ شروع میٹابولزم کودنے، کھانے کی cravings روکنے، اور لوگوں کو وزن کم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں. "غیر ناشتہ کھانے والے" کا سب سے عام شکایت یہ ہے کہ ان کے پاس صبح کے کھانے کے وقت وقت نہیں ہے اور وہ فوری ناشتا کے خیالات تلاش کر رہے ہیں. لہذا، لوگ اکثر مجھ سے پوچھتے ہیں، "کیا میں ناشتہ کے لئے سرد اناج کھ سکتا ہوں؟" حالانکہ کچھ بھی نہیں ناشتہوں کے مقابلے میں شاید کچھ اچھا کھانا کھلانا اچھا ہے، سردی اناج عام طور پر کسی بھی شخص کے لئے ذیابیطس نہیں ہے جو وزن کم کرنے کی کوشش کر رہی ہے.

وجہ کثیر حقیقت پسند ہے.

سب سے پہلے، مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ ذیابیطس کے ساتھ ان افراد کو خون میں خون کی شاک اور وزن کا کنٹرول ہوتا ہے جب دن میں اعلی چربی، اعلی پروٹین، کم کاربوہائیڈریٹ ناشتا کے ساتھ شروع ہوتا ہے. پروٹین اور چربی زیادہ سٹیٹنگ ہوتے ہیں جو آپ کو طویل عرصے سے مکمل طور پر مکمل طور پر مکمل طور پر مکمل طور پر برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے، عام طور پر کم مجموعی کیلوری کا انحصار ہوتا ہے. اس کے علاوہ، خون میں شکر ناشتہ کے بعد زیادہ اضافہ ہوتا ہے اور صبح میں بہت سے لوگ انسولین کے خلاف مزاحم ہیں جو خون کے شکروں کو بھی بڑھتی ہوئی دائرے میں ڈال سکتا ہے. بلند خون کی شربت اضافی کاربوہائیڈریٹ کریویرز کی وجہ سے ہوسکتی ہے، جو زیادہ سے زیادہ کیلوری اور کاربوہائیڈریٹٹ کا باعث بن سکتا ہے، اکثر خون میں زیادہ اضافی چینی ہوتا ہے.

دوسرا، بہت سے لوگ اناج کو گھسیٹتے ہیں جو زیادہ سے زیادہ کیلوری اور کاربوہائیڈریٹ سے نکل سکتے ہیں. اناج کی خدمت صرف 3/4 کپ ہے. اناج کے تین چوتھائی کپ عام طور پر آپ کے بارے میں 120 کیلوری اور کاربوہائیڈریٹ کے 24 گرام کی لاگت آئے گی.

کاربوہائیڈریٹ کی یہ رقم تقریبا دو سلائسیاں روٹی کھانے کے برابر ہے اور یہ آپ کے کٹورا میں پھل یا دودھ کے بغیر نہیں ہے. ایک عام اناج کا کھانا، جیسے 3/4 کپ ایک کیلے اور ایک کپ کے کم موٹی دودھ میں تقریبا 340 کیلوری اور کاربوہائیڈریٹ کی 66 گرام (روٹی کے بارے میں چار سلائس) شامل ہیں.

اگرچہ کیلوری بہت زیادہ نہیں ہیں، خوراک کی مقدار چھوٹی ہے اور کاربوہائیڈریٹ مواد زیادہ ہے. ذیابیطس کے زیادہ تر لوگ ناشتہ کے لئے کاربوہائیڈریٹ کے بارے میں 30-45 جی کھاتے ہیں اور ناشتہ کے لئے 30 سے ​​زائد سے کم کھانا کھاتے ہیں تو بہت سے اچھے ہوتے ہیں .

تیسرے، تمام اناج نہیں برابر ہے. پروسیسنگ، بہتر، اعلی شاکلی اناج کیلوری، کاربوہائیڈریٹ اور چینی میں امیر ہیں. جب اناج کو منتخب کرتے ہیں، تو اس میں اناج کو منتخب کرنے کے لئے ضروری ہے جو چربی میں اور کم فائبر میں زیادہ ہے. مقصد اناج کو منتخب کرنے کے لئے جو چھ چھ کم سے زیادہ چینی اور کم از کم تین گرام فائبر ہے. ایک مکمل اناج اناج کا انتخاب سب سے اچھا ہو گا، کیونکہ مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ سارا اناج میں امیر غذائیت کھانے سے دل کی بیماری کا خطرہ کم ہوسکتا ہے.

لیکن، میں نے محسوس کیا اناج صحت مند تھا؟

دوسروں کے مقابلے میں کچھ اناج صحت مند ہیں. مثال کے طور پر، صحت مند اجزاء جیسے گری دار میوے کے ساتھ اناج کے اناجوں کو صحت مند بنایا جاتا ہے، لیکن تھوڑی سی حصے کے لئے کیلوری اور چربی میں امیر بھی ہوسکتا ہے. اچھی خبر یہ ہے کہ اگر آپ سمجھتے ہیں اور اپنے حصوں کو دیکھتے ہیں تو آپ اناج سے لطف اندوز کرسکتے ہیں. حقیقت میں، وٹامن اور معدنیات سے بہت سے اناجوں کو بھرا ہوا ہے، جو لوگوں کو اپنی غذائی ضروریات کو پورا کرنے میں مدد مل سکتی ہے. ذیابیطس کے ساتھ کسی کے لئے، اناج سے کھانے کے لئے ایک اچھا وقت مشق سے پہلے ہوسکتا ہے.

جسمانی سرگرمی چینی (یا گلوکوز) جلانے میں مدد ملتی ہے. اگر آپ کسی ایسے شخص ہیں جو آپ کے زبانی ادویات یا انسولین لیتے ہیں جو آپ کے خون کی شکر میں کمی ڈالتی ہے، تو آپ کو جسمانی سرگرمیوں کے دوران کم خون کے شکر کو روکنے کے لئے مشق سے پہلے کاربوہائیڈریٹ کو کھانے کی ضرورت ہوگی.

اگر آپ اناج کو کھانے سے لطف اندوز کرتے ہیں تو یہ تجاویز کو کاربوہائیڈریٹ مواد کو کم کرنے کی کوشش کریں:

• ایکٹ، گرمی، کوئونا، یا ایک دوسرے کے تمام اناج مرکب جیسے گرم اناج کا انتخاب کریں اور اضافی ریشہ، پروٹین اور صحت مند چربی کے لئے کٹ گری دار میوے یا نٹ مکھن شامل کریں. مثال کے طور پر: 1/2 / 1/4 کپ نیلے رنگ کے ساتھ 1/2 کپ پکایا ہوا، اور چمچ کے ساتھ ٹاپ 2 چمچ کٹ اخروٹ.

• اگر آپ سرد اناج منتخب کر رہے ہیں تو:
  • لیبل پڑھیں اور ایک خدمت کرنے کے لئے چھڑی پڑھیں، ماپنے کپ کے ساتھ اس کی پیمائش کریں اور حصہ کو بڑا ہونے کے لۓ ایک چھوٹا سا کٹورا استعمال کریں
  • ایک اناج کا انتخاب کریں جو مکمل اناج (پہلا اجزاء پورا کرنا چاہئے)
  • ایک اناج کا انتخاب کریں جو کم از کم تین گرام ریشہ ہے اور چینی سے زیادہ چھ گرام نہیں
  • خشک پھل، چینی، یا دیگر کیلوری میٹھیروں جیسے اجزاء، شہد، ٹیبل شکر شامل کرنے سے بچیں
  • فائبر مواد میں اضافہ کرنے کے لئے اعلی ریشہ پھل کی پھل کی خدمات شامل کریں جیسے نیلے رنگ، راسبریری، اسٹرابیری
  • گائے کے دودھ کے مقابلے میں کم کاربوہائیڈریٹ کے لئے unsweetened بادام کا دودھ منتخب کریں
  • مکمل طور پر دودھ کو چھوڑ دو اور دہی parfait بنائیں: کم چربی یونانی دہی کا استعمال کرتے ہوئے جو پروٹین کے مواد کو فروغ دینے اور کاربوہائیڈریٹ مواد کو کم کرے گا.

کچھ اچھا برانڈز کیا ہیں:

اگر آپ کسی ذیابیطس کے ساتھ ہیں، تو آپ اس بات کا اندازہ کرسکتے ہیں کہ آپ کے خون کے شکر سے پہلے اور آپ کے کھانے کے بعد دو گھنٹوں کی جانچ پڑتال کی طرف سے آپ کے لئے کتنے اناج بہترین کام کرتی ہیں. اگر آپ کے خون کا شکر مقصد پر ہے تو آپ ٹریک پر ہیں. میرے بہت سے مریضوں نے مجھے بتایا کہ ان کے خون کی شاکر بہترین ہیں اور سرد اناج کے مندرجہ ذیل برانڈز کھاتے ہیں جب وہ سب سے مطمئن محسوس کرتے ہیں:

Cascadian فارم نامیاتی خالص اے ® ®

Cheerios®

پوسٹ بران فلیکس ®

گائے کا ® ®

Quaker Crunchy Corn Bran®

کیکس ®

فائبر ایک ®

باربرا کی بیکری ® پفائنس (تاتار اور شہد کی چاول)

کاشی ® (بعض ویران)، جیسے پفڈ چاول، گویلی

کیولگ ® ® خصوصی K ہائی پروٹین

کیلوگ ® ® تمام بران

سے ایک نوٹ

ذیابیطس ہر کسی کے لئے اناج کے لئے اچھا انتخاب نہیں ہے، لیکن یہ شاید کچھ بھی نہیں کھانے سے بہتر ہے اور آپ کے غذا میں وٹامن، معدنیات اور ریشہ بھی شامل کرسکتے ہیں اور خون کے شکروں کو روکنے کے لئے مدد کرسکتے ہیں. اناج کو کھانے کی کلید ایک خدمت پر رہنا اور آپ کے اضافے کو دیکھنے کے لئے ہے.

ذرائع:

> ربنیوٹز، ایچ آر، بوز، ایم، گنز، ٹی، جاکوبویکز، ڈی، مٹاس، ز.، مدار، ز. اور وینسٹین، جے (2013)، پروٹین اور چربی میں بھاری ناشتہ داروں کی قسم میں قسم کی گائسکیمک کنٹرول کو بہتر بناتا ہے. 2 ذیابیطس. موٹاپا doi: 10.1002 / oby.20654

> Lausch، مارنی. کٹ ایج ذیابیطس کی دیکھ بھال اور تعلیم پر. کاربوہائیڈریٹ، انسولین پمپ، اور مسلسل گلوکوز مانیٹرنگ ٹیکنالوجی اور Glycemia کو منظم کرنے کے لئے خصوصی خصوصیات. 2014؛ V35؛ 2؛ پی پی 7-11.