جی ہاں، لیکن آپ شاید چاکلیٹ میں کسی اور کے ساتھ ردعمل کر رہے ہیں
کوکو کے لئے الرج ( چاکلیٹ میں اہم اجزاء کی سیم) ممکن ہے ، لیکن وہ ناقابل یقین حد تک نایاب ہیں - بہت کم ہے کہ وہ حالیہ میڈیکل ادب میں بھی ظاہر نہیں کرتے ہیں. لہذا، اگر چاکلیٹ کھانے کے بعد آپ نے کھانے کے الرجی کے علامات کا تجربہ کیا ہے، تو آپ محفوظ طور پر یہ سمجھ سکتے ہیں کہ چاکلیٹ میں کسی دوسرے جزو آپ کے علامات کا باعث بنتا ہے جب تک کہ دوسری صورت میں جانچ پڑتال نہ کریں.
اگر آپ الرجی کے علامات کا تجربہ کرتے ہیں تو، جانچ کے بارے میں بحث کرنے کے لئے جلد از جلد اپنے ڈاکٹر کو فون کریں. انفیلیکسس کے علامات ایک ہنگامی صورت حال کی نمائندگی کرتی ہیں. ایمنانسینس کے لئے فوری طور پر، اگر دستیاب ہے، اور مہینفینین لے لو.
چاکلیٹ کھانے کے بعد آپ کو الرجی علامات کیوں ہیں؟
ایک وجہ سے چاکلیٹ کھانے کے بعد بہت سارے لوگوں کو الرجی اور کھانے کی خرابی کی علامات کا سامنا کرنا پڑتا ہے کہ چاکلیٹ اکثر کھانے والے اشیاء پر مشتمل ہوتے ہیں جو لوگوں کے لئے دشواری ہیں.
یہاں کچھ مشترکہ الرجی ہیں جو آپ چاکلیٹ میں تلاش کرسکتے ہیں:
- دودھ ڈیری الرجی بہت عام ہیں، خاص طور پر بچوں میں، اور تقریبا تمام چاکلیٹ کم سے کم بعض دودھ پر مشتمل ہوتے ہیں. اگر آپ لییکٹوز کے معدنیات سے متعلق ہیں اور کم مقدار میں دودھ کی مصنوعات کو برداشت کرسکتے ہیں تو، bittersweet، semisweet یا گہرا چاکلیٹ کی کوشش کریں: ان چاکلیٹوں کو قانون کی طرف سے لازمی طور پر چاکلیٹ کی شراب کا زیادہ فیصد ہونا ضروری ہے اور اس وجہ سے کم دودھ اور چینی پڑے گا. دودھ سے مفت چاکلیٹ مارکیٹوں جیسے ٹریفک ماخذ، امندا کے مالک، پریمیم چاکلیٹیرز اور چاکلیٹ ڈیزننس کی طرف سے مارکیٹ پر ہیں.
- مونگٹ اور درخت گری دار میوے. ظاہر ہے، کچھ چاکلیٹ میوے مکھن سے بھری ہوئی ہیں یا پورے گری دار میوے کے ساتھ. لیکن یہ بھی چاکلیٹس جو میوے یا درختوں کے گری دار میوے میں شامل نہیں ہیں اجزاء کے طور پر اجزاء کے طور پر مانوٹ الرجی یا درخت نٹ کے ساتھ لوگوں کے لئے دشواری ہوسکتی ہے کیونکہ مینوفیکچررز جو گری دار میوے پر چاکلیٹ اثاثہ جات کو اکثر اپنے ہی چاکلیٹ کو اسی مینوفیکچرنگ لائن پر بنا دیتا ہے. لیبلنگ کے قوانین کو مینوفیکچررز کو کھانے کی لیبل پر اس کا ذکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے، لہذا ہمیشہ چاکلیٹس جیسے ہائی خطرے والے کھانے والے کھانے سے پہلے مینوفیکچررز کو کال کریں. آپ ورمونٹ نٹ فری جیسے نوٹ فری مینوفیکچررز سے چاکلیٹ خرید سکتے ہیں، یا لیبل کے اشارے کی طرح نظر آتے ہیں جیسے "ایک وقفے سے پاک نٹ کی سہولیات میں تیار."
- گندم اور گلی میوے اور درختوں کے گری دار میوے پر لاگو وہی معاملات جنہوں نے گندم کے الرجیوں اور سییلاک کی بیماری کے ساتھ بھی متاثر کیا ہے . بھرا ہوا چاکلیٹ اکثر آٹا یا گندم نشاستے کا استعمال بائنڈر کے طور پر استعمال کرتے ہیں، اور crisped چاول celiacs کے لئے مشکلات کی وجہ سے ہو سکتا ہے کیونکہ اس میں بارلی مالٹ بھی شامل ہے. گلوبل مفت چاکلیٹرز میں خطرناک نوعیت کا چاکلیٹ اور مساوات ایکسچینج شامل ہیں.
- سویا. تکنیکی طور پر، چاکلیٹ ایک جذب ہے (دو شرابوں کا مرکب جو دوسری صورت میں علیحدہ ہو جائے گا)، اور میئونیس اور شیلف مستحکم سلاد ڈریسنگ کی طرح، یہ عام طور پر ایک مثلث میں شامل ہوتا ہے جس میں اسے درجہ حرارت کے درجہ حرارت پر ٹھوس رکھنے کے لۓ رکھا جاتا ہے. سب سے زیادہ عام میں سویا لیسیتین ہے، جو سویا الرجی کے بہت سے لوگوں کے لئے مشکل ہے. اسے کھانے کے لیبل پر واضح طور پر درج کیا جانا چاہئے.
- کارن. صنعتی کھانے کی فراہمی میں سے بچنے کے لئے کارن ناقابل یقین حد تک مشکل ہے، اور چاکلیٹ کی کوئی استثنا نہیں ہے. کچھ چاکلیٹ برانڈز میں اعلی fructose مکئی کی شربت کے علاوہ، کچھ مینوفیکچررز مکین پیداوار پیداوار لائنوں پر استعمال کرسکتے ہیں. سفید چاکلیٹ میں مکئی کی موجودگی کے لئے خاص طور پر خبردار رہیں.
- بیریاں. بیریاں زیادہ عام الرجیک پھلوں میں سے ہیں. assortments سے محتاط رہو؛ اس بات سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ کتنے احتیاط سے یہ سمجھتے ہیں کہ کس قسم کے چاکلیٹ واقع ہے جہاں باکس میں، ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کرنے کے لئے بہت آسان ہے.
آپ خریدنے کے کسی بھی چیز پر ہمیشہ ڈبل جانچ پڑتال کریں، کیونکہ مینوفیکچرنگ کے طریقوں کو انتباہ کے بغیر تبدیل کر سکتا ہے.
چاکلیٹ کے ساتھ دیگر ممکنہ مسائل
چاکلیٹ کے ساتھ دو ممکنہ مسائل ہیں:
- کیفین. مقبول عقیدے کے برعکس، چاکلیٹ کیفے میں انتہائی کم ہے: دودھ چاکلیٹ میں سے ایک اچس کی کیفین کی صرف چھ ملیگرام ہے. مقابلے میں، کوکا کولا میں سے ایک 12 آونس 34 ملیگرام ہے، اور دو آئن ڈبل اسپیسو 45 سے 100 ملیگرام کی حد تک کر سکتے ہیں. تاہم، اگر آپ کافین کے بارے میں انتہائی حساس ہے تو، چاکلیٹ آپ کے علامات کو زیادہ سے زیادہ کرسکتے ہیں، اور آپ یہ محسوس کرسکتے ہیں کہ آپ اس سے بچنے سے بہتر ہیں. گہرا چاکلیٹ دودھ چاکلیٹ سے کہیں زیادہ کیفین ہے.
- منشیات کی بات چیت بالآخر، چاکلیٹ ممکن علامات کی وجہ سے علامہ علامات (جیسے جلد کی کھلی کی طرح) جیسے عام دوا پروزیک (fluoxetine) لینے لگتے ہیں. یہ ممکن ہے کہ حیاتیاتی کیمیائی سیرٹونن کی حساسیت جو اس غیر معمولی ردعمل کی وجہ سے لگتا ہے، Prozac، یا دوسرے اسی طرح کی منشیات کی وجہ سے ہوسکتا ہے. اس بات کا یقین کرو کہ آپ الرجسٹ کسی بھی ادویات سے واقف ہیں جو آپ سے پہلے لے رہے ہیں اس سے پہلے آپ الرجی کی جانچ پڑتال کر رہے ہیں. اگر آپ کے ٹیسٹ منفی ہیں تو یہ خاص طور پر مفید معلومات ہوسکتی ہے.
ذریعہ:
Cederberg، جونس، et al. "Fluoxetine اور سرٹیفیکیشن کے علاج کے دوران چاکلیٹ سے چمچ اور جلد کی جلد کا سلسلہ: کیس کی رپورٹ." بی ایم سی نفسیات 2004. 4:36.