ماضی میں، کافی عام طور پر دل کی صحت کے لئے نقصان دہ ہونے کے طور پر سمجھا جاتا تھا. کافی کہا گیا تھا کہ بلڈ پریشر میں اضافہ، کولیسٹرل کی سطح کو بڑھانا، اور دل کے حملوں اور قیدی arrhythmias کے خطرے میں اضافہ. تاہم، حال ہی میں اور زیادہ محتاط مطالعہ نے تجویز کی ہے کہ کافی شاید دل کی بیماری کے خطرے میں اضافہ نہیں کرتا؛ اور کچھ صورتوں میں بھی فائدہ مند ہوسکتا ہے.
کیوں فرق ہے؟
کچھ پہلے مطالعے نے کافی اکاؤنٹس اور سگریٹ نوشی کی کمی کے طور پر کافی اکاؤنٹ میں دل کی بیماری کے خطرے والے عوامل کو نہیں لیا تھا. مزید حالیہ مطالعہ نے ان خطرناک خطرے کے عوامل کو کنٹرول کرنے کا خیال رکھا ہے. یہ مزید حالیہ مطالعے نے تجویز کی ہے کہ، جب اعتدال پسند میں استعمال ہوتا ہے، کافی کافی خطرناک نہیں ہوتا.
کافی اور بلڈ پریشر
بلڈ پریشر پر کافی کا اثر مخلوط ہوتا ہے. غیر کافی مشروبات میں، کیفین کے لئے تیز نمائش کو 10 ملی میٹر HG تک بلڈ پریشر میں اضافہ کر سکتا ہے. ( بلڈ پریشر کی پیمائش کے بارے میں پڑھیں .) تاہم، جو لوگ باقاعدگی سے کافی پیتے ہیں ان میں، خون کی دباؤ کو بڑھانے کے لئے کی کیفین کی تیز رفتار نہیں ہوتی. بہت سے بڑے مطالعہ اب دائمی کافی پینے اور ہائپر ٹرانسمیشن کے درمیان رابطے کو ظاہر کرنے میں ناکام رہے ہیں.
یہ بڑی آبادی کا مطالعہ یقین دہانی کررہا ہے، یہ ممکن ہے کہ بعض لوگ شاید ان میں خون کے دباؤ میں اضافے پائے جاتے ہیں، جب وہ کافی کافی پیتے ہیں.
لہذا اگر آپ ہائی ہائپر ٹرانسمیشن کی تشخیص کرتے ہیں، تو یہ اب بھی مہینے یا اس کے لئے کافی سے آرام دہ کرنے کی کوشش کرنے کے لئے احساس ہوتا ہے، یہ دیکھنے کے لئے کہ کافی خون کو آپ کے بلڈ پریشر کو فائدہ پہنچایا جائے.
کافی اور طوفان
اس بات پر یقین ہے کہ کافی دلیل arrhythmias کی وجہ سے وسیع پیمانے پر وسیع ہے، یہاں تک کہ طبی پیشہ ور افراد کے درمیان.
اور یقینا، یہ ناقابل یقین محسوس ہوتا ہے کہ جب کافی لوگ پاؤ گے تو کچھ لوگ کچھیوں میں اضافہ کرتے ہیں.
تاہم، لیبارٹری میں نہ ہی بڑی آبادی کا مطالعہ اور مطالعہ کا مظاہرہ کیا گیا ہے کہ کافی مقدار میں کافی مقدار میں قیدی arrhythmias کے خطرے میں اضافہ. درحقیقت، کیسر پرمینٹ کے ایک مطالعہ نے تجویز کیا کہ فی دن چار کپ کافی پینے والے افراد میں کافی کم از کم arrhythmias تھا، بشمول کم ایٹیلی فبلیشن اور کم پیویسیس بھی شامل ہیں.
بہت کم از کم، جب تک کہ آپ ان افراد میں سے ایک نہیں ہیں جو کافی مقدار میں پینے کے بعد صاف کرنے میں واضح اضافہ کرتے ہیں، اس کے نتیجے میں کافی مقدار میں کافی سے بچنے کی کوئی وجہ نہیں ہوتی کیونکہ اس وجہ سے جسمانی arrhythmias کے بارے میں تشویش کی وجہ سے.
کافی اور ذیابیطس
کئی مطالعہ نے کافی مقدار میں کافی کھپت اور قسم 2 ذیابیطس کا کم خطرہ دکھایا ہے. کم سے کم ایک مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ ڈفینیڈ کافی کے ساتھ خطرے میں اسی کمی کو دیکھا جاتا ہے، یہ بتاتا ہے کہ ذیابیطس کے حوالے سے کافی کا حفاظتی اثر اس کی کیفین کے مواد کی وجہ سے نہیں ہے.
کافی اور اسٹروک
تقریبا 500،000 شرکاء میں ایک بڑے پیمانے پر میٹا تجزیہ کافی مشروبات کے درمیان اسٹروک کے خطرے میں کسی بھی اضافہ کو ناکام رہا.
حقیقت میں، فی دن 1 سے 3 کپ کافی پینے والے افراد میں، اسٹروک کا خطرہ نمایاں طور پر کم ہوگیا.
اور جاپان سے ایک مطالعہ میں، جو لوگ فی دن کم سے کم 1 کپ کافی پیار کرتے ہیں (یا 4 چائے کی سبز چائے، جس میں جاپان میں ایک عام رواج ہے) 13 سالہ سے زائد عرصے سے ان کے اسٹروک میں 20 فیصد کمی تھی. مدت.
کافی اور کورونری کی بیماری کی بیماری
بہت سے آبادیوں کے مطالعے میں کافی مشروبات پینے والے مرضوں کی مرض کی بیماری کے خطرے میں اضافہ نہیں ہوا. اور خواتین میں، کافی پینے میں بھی ایک حفاظتی اثر پڑتا ہے.
تاہم، جیسا کہ تقریبا ہمیشہ ہی ہے، کسی بھی بڑی آبادی میں بہت سے افراد ہیں جو "اوسط" رویے کو ظاہر نہیں کرتے ہیں.
یہ پتہ چلتا ہے کہ ایک عام عام جینیاتی تبدیلی ہے جو کچھ لوگ آہستہ آہستہ کیفین metabolize کرنے کا سبب بنتا ہے.
ایسا لگتا ہے کہ ان لوگوں میں کووننٹری ذیابیطس بیماری کا خطرہ کافی کھپت کے ساتھ بڑھ سکتا ہے. جب جینیاتی ٹیسٹنگ زیادہ معمول ہو جاتی ہے، تو ان سست کی کیفین کی میٹابولائزر کی شناخت کرنا آسان ہے.
کافی اور کولیسٹرول
کافی مرکبات پر مشتمل ہے - خاص طور پر ایک مادہ کافسٹول نام ہے - یہ ایل ڈی ایل کولیسٹرول خون کی سطح کو بڑھا سکتا ہے. تاہم، کاغذ فلٹر قابل اعتماد طور پر ان لپید فعال فعال مادہ کو ہٹا دیں. تو کاغذ کے فلٹر کے ساتھ بھرا کافی کافی خون کولیسٹرل کی سطح میں اضافہ نہیں کرتا. دوسری طرف، ناقابل یقین کافی کا دائمی ادویات ایل ڈی ایل کولیسٹرول کی سطح میں 15 میگاواٹ / ڈی ایل کی حد تک بڑھا سکتا ہے. لہذا، جب فلٹر باندھے ہوئے کافی پینے کا پختہ لگتا ہے، تو اکثر ضائع ہونے والی کافی پیسہ نہیں ہوسکتی ہے.
کافی اور دل کی ناکامی
حالیہ میٹا تجزیہ سے پتہ چلتا ہے کہ ہر دن 1 سے 4 کپ کافی پینے والے لوگوں کو دل کی ناکامی کی ترقی کا خطرہ ہے. جب پینے کے کافی کا یہ واضح فائدہ کھو جاتا ہے تو ہر دن پانچ یا زیادہ کپ کافی ہوتے ہیں.
کی کیفین حساسیت میں اختلافات سے آگاہ رہو!
یہ سب معلومات ان لوگوں کے لئے آرام دہ اور پرسکون ہے جو کیفینڈ مشروبات سے لطف اندوز ہوتے ہیں، ہمیں معلوم ہونا چاہئے کہ کیفین مختلف لوگوں کو مختلف طریقے سے متاثر کرتا ہے. خاص طور پر، کچھ بھی کیفے کی چھوٹی مقدار میں بہت حساس ہیں.
جو کیفین کی سنجیدگی سے متعلق ہیں وہ واقعی جتنے پٹھوں، پٹھوں، انداموں اور دیگر علامات کا تجربہ کر سکتے ہیں، جب وہ کیفین کا شکار ہوتے ہیں. ان افراد کو ان کی کیفین کا استعمال کرنا چاہئے
کیفین کی سنجیدگی سے جگر میں CYP1A2 انزمی کی سرگرمیوں کی طرف سے بڑے پیمانے پر طے کیا جاتا ہے. CYP1A2 زیادہ فعال، کم حساس ہم کیفے میں ہیں. کئی عوامل CYP1A2 سرگرمی کو متاثر کرتی ہیں:
- عمر: CYP1A2 سرگرمی عمر کے ساتھ کم ہو جاتا ہے، لہذا عمر مند لوگوں کو کیفین سے زیادہ حساس ہونا پڑتا ہے
- جنس: خواتین کے مقابلے میں مردوں کے مقابلے میں CYP1A2 کی سرگرمی کم ہوتی ہے.
- زبانی امیگریشن استعمال اور حمل: ایسٹروسن CYP1A2 سرگرمی کو روکتا ہے، اور کیفین حساسیت میں اضافہ. عام طور پر، حاملہ خواتین کو کیفین کو محدود یا اس سے بچنے کی کوشش کرنی چاہئے.
- جینیاتی شررنگار: اب جینی متغیرات کی نشاندہی کی گئی ہے جو CYP1A2 سرگرمی کو متاثر کرتی ہے. جب جینیاتی جانچ آپ کی کیفین کی سنویدنشیلتا کی درجہ بندی کر سکتے ہیں، عام طور پر آپ کو معلوم کرنے کے لئے عام طور پر جانچ کرنے کی ضرورت نہیں ہے - کم سے کم عام طور پر بات کرتے ہیں - کیا آپ کیفین کے لئے بہت حساس ہیں. اور اگر آپ ہیں، تو یہ ممکن ہے کہ کوئی بھی آپ کو واپس کرنے کے لئے بتانے کی ضرورت نہیں ہے.
سیاہ کافی، یا کریم اور شوگر؟
تقریبا تمام اس مطالعے کے بغیر کافی پینے میں دیکھا گیا تھا کہ آیا کافی کافی کریم، چینی، دیگر اجزاء کے ساتھ کھایا جاتا تھا یا نہ ہی سیاہ. یہ سمجھتا ہے، کیونکہ آپ کو آپ کا کافی پینے کا پینے یا نہیں، فرق یہ ہے کہ آپ اکثر اسے کھانے کے ساتھ کھاتے ہیں. اور یہ واقعی آپ کے عضاء کے نظام میں کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ "دیگر کھانے کی اشیاء" کو کافی خود میں ملایا جاتا ہے یا ایک فورک یا چمچ کے ساتھ الگ الگ استعمال کیا جاتا ہے. بس ذہن میں رکھو کہ کریم، چینی، شربت یا ٹوپی کریم کے ساتھ آپ کے کافی کپ کو لوڈ کرنے کے لۓ کسی بھی فائدہ کو منسوخ کرنے سے زیادہ ہوسکتا ہے، جیسے دوسرے بیماریاں کھانے کی چیزیں کھاتے ہیں.
ایک لفظ سے
عام طور پر، وسیع پیمانے پر خدشات بہت سے لوگوں کو دل پر قافلے کے ممکنہ طور پر تباہ کن اثرات کے بارے میں حالیہ سائنسی مطالعہ کی طرف سے حمایت نہیں کی حمایت کی ہے. ایسا لگتا ہے کہ، بہت سے لوگوں میں، اعتدال پسند کافی پینے کے دل کی صحت کے لئے نقصان دہ نہیں ہے، اور بعض صورتوں میں بھی فائدہ مند ہو سکتا ہے.
ہر چیز کے ساتھ، اعتدال پسند کلید ہے. تاہم، زیادہ تر لوگوں میں، فی دن ایک سے چار فی کلو کافی کافی ہوسکتی ہے.
> ذرائع:
> ڈی ایلیا ایل، کیریلا جی، گبارباتیتا F، اور ایل. اعتدال پسند کافی مطالعہ اسٹروک کے نچلے خطرے کے ساتھ ایسوسی ایٹ ہے: متوقع مطالعہ کے میٹا تجزیہ. جی ہائپرٹونشن 2012؛ 30 (ای اضافی A): e107
> حسن ایس ایس، مورن سی، آرمسٹرانگ ایم اے، وغیرہ. طوفانیوں کے لئے کافی، کیفین، اور ہسپتال بندی کا خطرہ. EPI | NPAM 2010؛ 2-5 مارچ، 2010، سان فرانسسکو، CA. خلاصہ P461.
> Kokubo Y، Iso H، Saito I، et al. جاپانی آبادی میں اسٹروک واقعات کی کم خطرہ پر گرین چائے اور کافی کھپت کا اثر: جاپان عوامی صحت مرکز پر مبنی مطالعہ کاؤنٹر. اسٹروک 2013؛ DOI: 10.1161 / اسٹروکہ 1111.677500.
> سبوفسکی ای، رائس ایم ایس، لیونٹن ای بی، مٹیٹمن ایم اے. آبی قابلیت کافی کھپت اور دل کی ناکامی کا خطرہ: ایک خوراک کا جواب میٹا تجزیہ. سر سر ناک 2012 DOI: 10.1161 / سرکٹس فیلوری.112.967299.
Pereira MA، Parker ED، اور Folsom AR. کافی کھپت اور قسم 2 ذیابیطس Mellitus کے خطرے. 28 812 پوین مینپوسیل خواتین کی ایک 11 سالہ جائز مطالعہ. آرک انٹرن میڈ 2006؛ 166: 1311-1316