سوادج اور اچھی طرح سے متوازن کھانے کا ایک دن
اگر آپ ذیابیطس سے تشخیص کر رہے ہیں تو، آپ اپنے آپ کو سوچ سکتے ہیں ، میں کیا کھا سکتا ہوں؟ اس ذیابیطس ہونے کی وجہ سے یہ ایک بیماری ہے جس میں مؤثر طریقے سے میٹابابولائز نہیں ہوتا ہے ، ذیابیطس کے لوگوں کو ان کی کاربوہائیڈریٹ سے منسلک کرنے اور کنٹرول کرنے کی ضرورت ہے. ایسا کرنا صرف خون کی شاکوں کو کنٹرول کرنے میں مدد نہیں کرسکتا ہے، بلکہ وزن میں کمی، ٹریگلسائڈسڈز (خون میں چربی کی پیمائش) میں کمی اور دیگر خطراتی خطرے کے عوامل کے لئے خطرے میں کمی بھی ہوتی ہے.
اگر آپ کے پاس پیشاب ہوتی ہے اور وزن کم کرنے کے لئے کہا گیا ہے تو، ایک کیلوری اور کاربوہائیڈریٹ کنٹرول غذا ذیابیطس کو روکنے اور تاخیر کرنے میں مدد کرسکتا ہے. ریسرچ سے پتہ چلتا ہے کہ وزن کا وزن کم کرنا، آپ کے جسم کے وزن میں سے تقریبا 7-10 فیصد ذیابیطس کی ترقی کے خطرے کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے.
اکثر ترکیبوں کی تلاش کرنے اور کھانے کی تخلیق کرنے کے لئے یہ اکثر مشکل ہے کہ سوادج اور غذائی لحاظ سے متوازن ہو. کھانے اور کھانے کے منصوبوں کی تلاش کرنے سے پہلے، یہ جاننے کا ارادہ رکھتا ہے کہ آپ کتنے کیلوری اور کاربوہائیڈریٹ کو آپ کے وزن اور خون کے شکر دونوں مقاصد تک پہنچنے کی ضرورت ہے. اگر آپ نے پہلے ہی نہیں ہے تو، آپ کے مثالی کیلوری اور کاربوہائیڈریٹ انٹیک کے خیال کو حاصل کرنے کیلئے اپنے رجسٹرڈ غذائیت یا تصدیق شدہ ذیابیطس تعلیم کے ساتھ ایک میٹنگ قائم کریں جو آپ کے مقاصد کی حمایت کرے گی.
1800 کیلوری غذا کھانے کے لئے تلاش کرنے کے لئے یہ تین دن کے کھانے کی منصوبہ بندی کی گئی تھی. اس میں، آپ کو تلاش کریں گے، 3 کاربوہائیڈریٹڈ کنٹرول والے کھانے، ایک سنیک اور میٹھی 1800 کیلوری (فی فی تقریبا 500 کیلوری، رات کا کھانا تقریبا 600 ہے کیونکہ اس میں میٹھی کے لئے میٹھی اور تقریبا 200 کیلوری شامل ہیں).
آپ میں سے کچھ کے لئے، اس کھانے کی منصوبہ بندی میں کاربوہائیڈریٹ کی کل رقم بہت زیادہ لگتی ہے. ذیابیطس کے ساتھ کچھ لوگ کم کاربوہائیڈریٹ غذا کھانے سے فائدہ اٹھاتے ہیں. یہ دیکھنے کا ایک اچھا طریقہ یہ دیکھنے کے لۓ کہ اگر آپ کے کھانے کے منصوبے آپ کے لئے کام کررہے ہیں تو آپ کے خون کے شکر سے پہلے اور کھانے کے بعد 2 گھنٹوں کی جانچ کرنا ہے. یہ دیکھنے کے لئے چیک کریں کہ آپ کے کھانے کے آغاز کے بعد آپ کے خون کی شکر بڑھ گئی ہے.
زیادہ سے زیادہ، خون کے شکر کھانے کے بعد دو گھنٹوں تک 180mg / dL سے کم یا برابر ہونا چاہئے. اپنے ڈاکٹر کے ساتھ اپنے عین مطابق خون کے شکر کے مقاصد کے لئے چیک کریں.
نمونہ ناشتا:
کھانے کی تبدیلی، جیسے smoothies وزن کھونے میں ایک مقصد کی خدمت کر سکتے ہیں. اس کے علاوہ، وہ پروٹین اور وٹامن امیر ہوسکتے ہیں. جب صحیح اجزاء کے ساتھ بنائے جاتے ہیں، تو وہ اچھا ذائقہ کرتے ہیں اور ناشتہ کا انتخاب کرتے ہیں.
آرام دہ اور پرسکون تک مرکب کرنے والی ناشتا Smoothie:
- 1 8oz کپ غیر منحصر بادام کا دودھ
- 6 اوز کم چربی سادہ یونانی دہی
- سلیک ٹوف 4 آلو
- 1/2 درمیانے کیلے کے بارے میں 4 آانس
- 1/2 کپ منجمد، پورے سٹرابیری
- 2 چمچ کی زمین کا کھانا کھل گیا
- 1 پروٹین پاؤڈر (چھٹی، ہامپ یا جو کچھ بھی آپ کا پسند ہے وہ) آپ کا اصل ذائقہ منتخب کرنا ہے جس میں چینی شامل نہیں ہے.
- دار چینی اور وینیلا پاؤڈر (ضروری نہیں لیکن ذائقہ شامل کرسکتے ہیں)
- 1 Tbsp نصف اور نصف کے ساتھ کافی
غذائی مواد: ~ 490 کیلوری، 46 جی کاربوہائیڈریٹ، 15.3 جی چربی، 2.7 جی سنبھالنے والی چربی، 26 جی چینی، 10 جی فائبر، 45.7 جی پروٹین
دوپہر کا کھانا
کارن، ٹماٹر، اور ایوکوڈو ترکاریاں:
- 1 کپ کٹی لیٹ (پالنا، مخلوط سبز، رمومین)
- 1 کپ diced ٹماٹر
- 1 کپ مکئی - کوب سے چھٹکارا اور کاٹ (یا منجمد استعمال کریں)
- 1/4 تازہ اییوکوڈو - diced
- 1 پیسہ زیتون کا تیل بیلالامک سرکہ کے ساتھ
- 1/2 6 "پوری گندم پیٹی - ہلکے گرے ہوئے
- 4 آلو گرے ہوئے چکن، ڈبہ بند ٹونا (نالی) یا روسٹ ترکی
مکئی اب بھی گرم ہے جب ٹھنڈا مکئی، ٹماٹر، سلاد ڈریسنگ اور ایوسودو ٹاس ٹاس. یہ تھوڑا تھوڑا سا ایوکودا پگھلتا ہے اور ایک کریمئر ڈریسنگ تیار کرے گا. چپ اور پیٹا ٹوسٹ کے ساتھ لٹکن پر کام کرتے ہیں.
کٹائی نیبو کے ساتھ 8-12 اونس برف پانی
غذائی مواد: ~ 485 کیلوری، 60 جی کاربوہائیڈریٹ، 17 جی چربی، 2.6 جی سنبھالنے والی چربی، 12.4 جی چینی، 37.4 جی پروٹین، 12.2 جی فائبر
ڈنر
- 1 پری پیکڈ چکن چھاتی (تقریبا 6 کروڑ - آپ کو نمکین یا ریشہ کا گوشت بھی آزما سکتے ہیں)
- 2 ٹیس زیتون کا تیل
- 1 چائے کا چمچ لہسن پاؤڈر
- 1 چوٹکی کالی مرچ
- 2 کپ خام بروکولی سپیئرز میں کاٹ (منجمد یا کسی غیر سٹارج سبزی کے لئے متبادل کر سکتے ہیں)
- 2/3 کپ طویل غلہ بھوری چاول پکایا
- 1 چمچ سورج فلو کے بیج
- 2 سیاہ چاکلیٹ بوسے کے ساتھ نیلے رنگ کی 3/4 کپ
زیتون کے تیل کے ساتھ چکن کی چھاتی کو رجوع کریں اور کالی مرچ اور لہسن پاؤڈر اور گرل کے ساتھ چھڑکیں. ایک مائکروویو محفوظ کٹورا میں جگہ بروکولی، اوپر سے تھوڑا سا پانی ڈال اور پلاسٹک لپیٹ کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. مائیکروویو 60 سیکنڈ کے لئے، یا نرم تک. اگر آپ اپنی مائکروویو کا استعمال نہیں کرنا چاہتے ہیں تو، ایک چھوٹا سا پانی کے ساتھ سٹرر پین میں بھاپ بروکولی.
پیکیج کے ہدایات کے مطابق چاول کک کریں اور سورج فلو کے بیجوں سے چھڑکیں. میٹھی کے لئے نیلے رنگ اور سیاہ چاکلیٹ کا ذائقہ.
غذائیت کا مواد: ~ 600 کیلوری، 64 جی کاربوہائیڈریٹ، 16.6 جی چربی، 5.2 جی سنبھالنے والی چربی، 19،5 جی چینی، 53 جی پروٹین، 11.3 جی ریشہ
کھانے کے خیال سے لے لیا: ذیابیطس خوراک مینو خیالات
مڈ دن کا ناشتا
- 15 بچے گاجر
- 1.5 چمچوں مونگھلی مکھن
ایپل سلائسس سے میوے مکھن پھیلانا یا ڈانٹ چٹنی کے طور پر مونگھلی مکھن کا استعمال کریں.
غذائیت کی معلومات: ~ 194 کیلوری، 17.1 جی کاربوہائیڈریٹ، 12.3 جی چربی، 1.5 جی سنبھالنے والی چربی، 9.3 جی چینی، 7 جی پروٹین، 4.1 جی فائبر.