سوچ رہا ہے کہ پی سی او کے لئے کیا غذا بہترین ہے؟ DASH کی کوشش کریں
سوچتے ہیں کہ بہترین خوراک کا پروگرام کیا ہے؟ امریکی نیوز اور ورلڈ رپورٹ نے صحت کے ماہرین کے ایک پینل سے 35 ڈایٹس کا انعقاد کیا اور درجہ بندی کی. سب سے اوپر درجہ بندی کرنے کے لئے، وزن میں کمی کی روک تھام اور ذیابیطس اور دل کی بیماری کو روکنے کے لئے، غذائیت، محفوظ اور مؤثر طریقے سے ایک غذا نسبتا آسان تھا. فاتح (Hypertension) (DASH) کو روکنے کے لئے فاتح (ایک قطار میں 5 ویں سال کے لئے) حکومت کی جانب سے غذائیت کا اندازہ تھا.
DASH غذا کیا ہے؟
DASH غذا اصل میں بلڈ پریشر کو کم کرنے کے لئے ڈیزائن کیا گیا تھا. یہ پھل، سبزیاں، سارا اناج، اور کم چربی دودھ کی مصنوعات اور کم سٹیورڈ چربی، کولیسٹرول، بہتر اناج، سوڈیم، اور مٹھائی میں امیر ہے. ( پی سی او ایس غذائیت سینٹر کوک بک میں ترکیبیں، اس کے چار ہفتے کے کھانے کی منصوبہ بندی کے ساتھ، ان ہدایات کے مطابق ہیں.)
وہاں سے تمام کھانے کے ساتھ، پی سی او ایس کے ساتھ خواتین کے لئے DASH غذا سب سے بہتر ہو سکتا ہے. جرنل آف ہارمون اور میٹابولک ریسرچ میں شائع ہونے والے ایک مطالعہ میں ، ڈیش کھانے کی منصوبہ بندی کے بعد پی سی او ایس سے زیادہ وزن والے خواتین پیٹ کی چربی کو کھو چکے ہیں اور انسولین مزاحمت اور سوزش مارکروں میں بہتری میں بہتری سے نمٹنے میں کامیاب ہیں .
یہاں 6 وجوہات ہیں کہ PCASH کے ساتھ خواتین کے لئے DASH غذا اچھا ہے.
پیروی کرنا آسان ہے
DASH غذا اور ایک فیکٹر کے بارے میں سب سے بہترین چیزیں جو صحت مند ماہرین کے درمیان بہت زیادہ درجہ بندی کرنے میں مدد کرتی تھیں، یہ ہے کہ یہ پیروی کرنا بہت آسان ہے. اس غذا کے ساتھ کوئی ٹریکنگ پوائنٹس، کاربوہائیڈریٹ یا کیلوری نہیں.
آپ کو جو کچھ کرنا ہے وہ شکر، نمک، اور اعلی سایہ دار چکنائی کھانے کی چیزیں کاٹ کر کاٹ کر پھلیاں اور سبزیوں کی مقدار میں اضافہ کریں جنہیں آپ کھاتے ہیں.
پھل اور سبزیوں میں امیر
DASH غذا کی پھل اور سبزیوں کے 4 سے 5 سرونگ کی سفارش کی جاتی ہے. یہ ہے کیونکہ پوٹاشیم، کیلشیم، میگنیشیم اور ریشہ جیسے غذائی اجزاء اعلی بلڈ پریشر سے لڑنے کے لئے اہم ہیں.
آپ کو پھل اور سبزیوں میں امیر کھانے کی طرف سے یہ سب غذائی اجزاء اور زیادہ حاصل کریں گے. اچھی خبر یہ ہے کہ یہ غذائی اجزاء انسولین اور گلوکوز کی سطح کو بہتر بنانے کے لئے بھی کام کرسکتے ہیں.
مکمل طور پر جوڑتا ہے
امریکی ہدایات کی سفارش کرتے ہیں کہ خواتین ہر روز کم از کم 25 گرام فائبر کھاتے ہیں. یہ رقم DASH غذا پر آسانی سے مل سکتی ہے. کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد کے علاوہ، فائبر آپ کو بھرتا ہے اور آپ کو طویل عرصہ تک برقرار رکھتا ہے. فائبر گلوکوز اور انسولین کی سطح کو منظم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے.
سوڈیم میں کم
بہت زیادہ سوڈیم خون کا دباؤ بڑھ سکتا ہے، کورونری دل کی بیماری کے خطرے میں اضافہ کر سکتا ہے. زیادہ سے زیادہ امریکی غذا سے متعلق سوڈیم روزانہ 2300 ملیگرام روزانہ کی حد سے تجاوز کرتا ہے (آپ کو ایک خیال دینے کے لئے، صرف ایک چائے کا چمچ نمک فراہم کرتا ہے سوڈیم 2300 ملیگرام). ہائی بلڈ پریشر کے لوگوں کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے، کم سوڈیم ڈیش غذا 1500 ملیگرام کے تحت سوڈیم کی سطح کو برقرار رکھنے کی سفارش کرتا ہے، سوڈیم امریکی ہارٹ ایسوسی ایشن کی زیادہ سے زیادہ رقم لوگوں کو اعلی خون کی کھپت میں سفارش کرتی ہے.
گری دار میوے، بیج اور انگلیوں پر زور دیتا ہے
DASH غذا ایک پودے پر مبنی غذا ہے جس میں متعدد گری دار میوے ، بیج ، اور انگلیوں (دال) کے ایک ہفتے کے دوران 4 سے 5 سرونگ شامل ہیں. یہ کھانے کی اشیاء فائبر کا ایک اچھا ذریعہ ہے، ساتھ ساتھ میگنیشیم اور پوٹاشیم کو بلڈ پریشر فراہم کرنے کے لئے.
تحقیق نے یہ اشارہ کیا ہے کہ پی سی او کے ساتھ عورتوں میں دل کی صحت مند منونشیل شدہ چربی (MUFAs) اور polyunsaturated چربی (PUFAs) پایا جاتا ہے جس میں خواتین میں انسولین، اورینگوئن اور کولیسٹرول کی سطح بہتر ہوتی ہے. ریشہ، اومیگا -3 فیٹی ایسڈ، پروٹین، اور ضروری وٹامن اور معدنیات سے بھرا ہوا، بیج بھی PCOS دوستانہ سپرف ہیں.
Tastier فوڈ
جب آپ اضافی نمک کے بغیر کھانا کھاتے ہیں، تو آپ واقعی فرق کا مزہ چکھ سکتے ہیں. کھانا بہتر ذائقہ. نمک کو تبدیل کرنے کے لئے، تازہ جڑی بوٹیوں، کھیتوں اور موسمیاتی اشیاء کا استعمال کرتے ہوئے پورے کھانے کے ذائقہ کو ذائقہ کرنے کے لۓ.
ماخذ
> Asemi Z، Esmaillzadeh A.DASH غذا، انسولین مزاحمت، اور پولی سیسٹک Ovary سنڈروم میں سیر ایچ ایس- سی آر پی: ایک Randomized کنٹرول کلینیکل آزمائشی. ہارٹ میٹاب ریز . 2014.
> Kalgaonkar S، Almario RU، Gurusinghe D، et al. پی سی او ایس میں میٹابولک اور endocrine پیرامیٹرز کو بہتر بنانے پر باداموں بمقابلہ بادام کے متنوع اثرات. یورو ج کلین نیوٹر . 2011؛ 65 (3): 386-393.