گلوٹن حساسیت کا جائزہ
حال ہی میں، جو لوگ خون کے ٹیسٹ اور آنتوں کے بھوپسی پر منفی نتائج حاصل کرتے ہیں وہ سینے کی بیماری کی تشخیص کرنے کے لئے کہا گیا تھا جو کچھ چاہے وہ کھاتے ہیں- گکن اپنی مسئلہ نہیں تھی.
تاہم، ان میں سے بہت سے لوگوں نے اس طرح کے گلوٹین فری غذا کی کوشش کی. یہ ایک غذا جس نے ہر غذا کو ختم کیا جس میں گلوٹین کے اناج گندم، جاک اور رائی شامل تھے. ان کی علامات (جس میں تھکاوٹ، ہضم شکایات، اور نیورولوجیکل مسائل شامل تھے) انھوں نے گلوٹین سے پاک ہونے پر صاف کیا.
ان میں سے بہت سے لوگ محسوس کرتے ہیں کہ وہ گلوٹین کے پروٹین میں حساس یا غیر جانبدار تھے، اگرچہ یہ پتہ چلا کہ ان کی بیماری کی بیماری نہیں تھی. کچھ معاملات میں، ان کے ڈاکٹروں نے ان کی تشخیص سے اتفاق کیا اور اتفاق کیا کہ وہ گلوٹ کھانے نہیں پینا چاہئے. دوسرے معاملات میں، وہ صرف ڈاکٹر کے برکت کے بغیر گلوبل سے بچنے کے لئے جاری رہے.
اب، بہت سے محققین (اگرچہ سب کچھ نہیں) یقین رکھتے ہیں کہ ایسی گلوکین کے اناج کے ساتھ ایک مسئلہ بھی شامل ہے (جیلی بیماری نہیں ہے جو مسئلہ) موجود ہے.
-
8 حیرت انگیز نشانیاں آپ کو گلوبل ایلرجیہ مل سکتی ہیں
-
اگر گلوٹن حساسیت حقیقی ہے تو، یہ کتنے لوگ اصل میں ہیں؟
وہ اسے "گلوبل حساسیت،" "غیر سییلیک گلوبل حساسیت (این سی جی ایس)"، "غیر غیر سییلی گندم حساسیت"، " گلوکین عدم توازن ،" یا "گندم الرجی " بھی بلا رہے ہیں.
تاہم، حالت کا وجود ابھی تک واضح طور پر ثابت نہیں ہوا ہے، اور ابھی تک اس کی کوئی تشریح نہیں ہے کہ یہ کیوں ہوتا ہے اور یہ کیسے ہوسکتی ہے کہ اس کی بیماری کی بیماری سے متعلق ہوسکتی ہے. اس کے لئے ایک عالمی منظوری کا نام بھی نہیں ہے، اگرچہ میدان کے زیادہ سے زیادہ ماہرین نے "غیر سییلی گلوکین سنویدنشیلتا" یا "غیر سییلاس گندم سنجیدگی" کے ارد گرد ملبے کو اکٹھا کیا ہے.
یہ بھی واضح نہیں ہے کہ یہ گندم، جڑی، اور رائی میں پروٹین ہے جو حالت کے علامات کو جنم دیتا ہے.
دراصل، محققین نے غذائیت میں دیگر مرکبات کی شناخت کی ہے ، خاص طور پر، وہ کہتے ہیں کہ ذمہ دار ہوسکتا ہے . ان میں سے کچھ مرکبات، جو FODMAPS کے نام سے جانا جاتا ہے، دوسرے کھانے کی اشیاء جیسے لہسن اور پیاز کے ساتھ ساتھ گندم میں پائے جاتے ہیں.
اس کے علاوہ، جولائی 2016 میں شائع ہونے والے ایک مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ غیر celiac گلوبین / گندم سنویدنشیلتا میں مجرم حقیقت میں لکی گٹ ہو سکتا ہے. کولمبیا یونیورسٹی میڈیکل سینٹر میں محققین کی طرف سے کئے جانے والے مطالعہ، یہ پتہ چلا ہے کہ گندم کی سنویدنشیلتا کے ساتھ وہ مدافعتی نظام کے مارکر ہیں جو "سیسٹمیکک مدافعتی سرگرمی" کا اشارہ کرتے ہیں.مطالعہ کے نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ یہ مدافعتی نظام کی سرگرمی اس وقت ہوتی ہے کیونکہ مائکروبس اور غذائی پروٹین خون کی ندی میں گھسنے والی رکاوٹ کو پار کر رہے ہیں، جس میں وسیع پیمانے پر سوزش ہوتی ہے.
آخر میں، چند حالیہ مطالعوں کے باوجود گلوٹین سنویدنشیلتا موجود ہوسکتا ہے، بہت سے ڈاکٹروں کو ابھی تک اس بات پر اتفاق نہیں ہے کہ یہ ایک حقیقی طبی حالت ہے، اور اس کے لئے کوئی منظور شدہ طبی امتحان نہیں ہے. گندم / لوکین سنویدنشیلتا کے بارے میں سچائی کی تحقیقات جاری رہتی ہے، اور مزید نتائج کی توقع ہے، آپ کے ڈاکٹر حالت میں زیادہ سے کم مومن ہو سکتے ہیں.
گلیش حساسیت کے علامات
گلوبل حساسیت سے منسلک علامات واضح طور پر سیلاب کی بیماری سے منسلک افراد کی طرح: ہضم مسائل، چمنی، اور تھکاوٹ .
اس طرح کے اسہال، قبضہ، اور پیٹ کے درد جیسے مسائل اکثر ان لوگوں میں ہوتے ہیں جو گلوکین سنویدنشیلتا سے تشخیص کر رہے ہیں. وہ ان لوگوں میں بھی عام ہیں جو گلوکین پر مشتمل خوراک سے بیمار محسوس کرتے ہیں، لیکن ان کی تشخیص نہیں ہے.
مشترکہ درد ، سر درد، اور دماغ دھند زیادہ تر توجہ مرکوز کے علامات ہیں، اور وہاں ایک چھوٹا سا مطالعہ ہے جو گلوبل پایا جاتا ہے وہ لوگ جو سیلاب کی بیماری نہیں رکھتے ہیں میں ڈپریشن بن سکتے ہیں .
یہ واضح نہیں ہے کہ آیا یہ علامات آپ کے جسم کے نظام کو حقیقی نقصان کا اشارہ دیتے ہیں، یا کیا وہ صرف آپ کو ایسی چیز کھاتے ہیں جو آپ سے متفق نہیں ہیں. کچھ محققین کا کہنا ہے کہ لوگ جو گلوکین حساس ہیں اصل میں دیگر اداروں اور نظاموں کو نقصان پہنچا سکتا ہے، خاص طور پر ان کے نیورولوجی نظام، لیکن یہ سائنسی تحقیق میں ثابت نہیں کیا گیا ہے.
گلابی حساسیت کی وجہ سے Celiac بیماری
جب آپ celiac مرض کے ساتھ تشخیص کر رہے ہیں، اس کا مطلب یہ ہے کہ آپ نے سخت میڈیکل معیار سے ملاقات کی ہے - آپ کو آپ کے گھٹنوں میں لوٹ مارنے کے لئے آٹومیمون ردعمل کی وجہ سے آپ کی آنت وادی کو نقصان پہنچا ہے.
Celiac کی بیماری امریکہ میں ہر 133 افراد میں سے ایک پر اثر انداز کرتی ہے، اور یہ نسبتا عام حالت بنا رہی ہے.
جیلی بیماری کے علامات کو ظاہر کرنے والے زیادہ تر لوگ شرط نہیں رکھتے ہیں، لیکن ان میں سے کچھ لوگ اپنی علامات سے گلوٹین فری غذائیت سے ڈھونڈتے ہیں، اور اس وجہ سے، گلوٹین حساسیت ہے.
گلوٹین سنویدنشیلتا کی تشخیص کرنے سے قبل ڈاکٹروں کو سیلاب کی بیماری کا سامنا کرنا پڑتا ہے . عام طور پر یہ مطلب ہے کہ آپ celiac خون کے ٹیسٹ سے گزرنا اور پھر (ممکنہ طور پر) اینڈوکوپی کی ضرورت پڑے گی، ایک طریقہ کار ڈاکٹر آپ کو اپنی چھوٹی آنت میں براہ راست دیکھنے کے لئے استعمال کرتے ہیں. اگر یہ ٹیسٹ جینی بیماری کی نشاندہی نہیں دکھاتی ہے تو، آپ اور آپ کے ڈاکٹر آپ کو گلوبل سنویدنشیلتا سمیت متبادل تشخیص پر غور کرسکتے ہیں.
Gluten حساسیت کے لئے ٹیسٹ کے اختیارات غیر منافع بخش رہتا ہے
چونکہ بہت سے محققین اس بات سے متفق نہیں ہیں کہ گلوٹین سنویدنشیلتا موجود ہے، شرط کی تشخیص کرنے کے لئے کوئی ثابت ٹیسٹ نہیں ہے . تو آپ اس کے لئے ٹیسٹ کرنے کے لئے کیا کر سکتے ہیں اگر آپ سوچتے ہیں کہ یہ آپ کا مسئلہ ہوسکتا ہے؟
ایک بار جب آپ اور آپ کے ڈاکٹر نے سیلاب کی بیماری کا فیصلہ کیا ہے، تو آپ کو گلوون سنویدنشیلتا کی جانچ کے لۓ چند اختیارات ہیں.
تاہم، آپ کو اچھی طرح سے آگاہ ہونا چاہئے کہ ان میں سے کسی بھی اختیارات طبی تحقیق کے ذریعہ ابھی تک تصدیق نہیں کیے گئے ہیں.
مثال کے طور پر، بعض ڈاکٹروں کو بعض خون کے ٹیسٹ پر مثبت نتائج استعمال کریں گے- ٹیسٹ کریں جو آپ کے خون میں گلوٹین اینٹی بائیوں کے لئے براہ راست نظر آتے ہیں- گلوٹین سنویدنشیلتا کی تشخیص میں مدد. کچھ دوسروں کو آپ کو گلوٹین فری غذا کے رد عمل پر مبنی طور پر تشخیص کریں گے- اگر آپ گلوٹ کو ختم کرتے ہیں اور بہتر محسوس کرتے ہیں تو آپ گلوکوز حساس ہوتے ہیں.
آپ کے پاس EnteroLab کے ذریعے براہ راست صارفین گلوٹین سنویدنشیلتا کی جانچ کا پیچھا کرنے کا اختیار بھی ہے. اس بات سے آگاہ کریں کہ اس لیب کے ذریعہ استعمال ہونے والی جانچ کا طریقہ کار زیادہ تر ڈاکٹروں کی طرف سے ثابت نہیں کیا گیا ہے یا قبول نہیں کیا گیا ہے.
گلیش حساسیت پر بہت سے جوابی سوالات
یہ ممکن ہے کہ گلوٹین حساسیت اور جینی بیماری اسی حالت کے مختلف پہلوؤں کی نمائندگی کرتی ہے، لیکن یہ زیادہ امکان ہے کہ وہ مکمل طور پر علیحدہ حالات کی نمائندگی کریں. چونکہ محققین گلوٹین سنویدنشیلتا کے لئے ایک تعریف پر ابھی تک اتفاق نہیں کرتے ہیں، ہم اس بات کا یقین نہیں کہہ سکتے ہیں کہ یہ ہو سکتا ہے کہ یہ کیسے ہوسکتا ہے اور یہ کیسے ہوسکتی ہے کہ اس کی بیماری کی بیماری سے متعلق ہوسکتی ہے.
اس کے علاوہ، یہ ممکن ہے کہ کوئی ایسا نہیں جو گلوکوز سے بچنے کی ضرورت ہے تو ایسا کرنے کی ضرورت ہے. اگر آپ کو اپنی غذا سے لوٹ لو اور بہتر محسوس ہو تو، آپ کو گلوٹین کے لئے حساس یا ناقابل برداشت ہوسکتا ہے. لیکن آپ کے صحت کی تبدیلی کے لۓ دیگر وضاحتیں ہوسکتی ہیں.
مثال کے طور پر، کچھ لوگ صرف اس سے بہتر محسوس کرسکتے ہیں کیونکہ وہ صحت مند غذائیت کھاتے ہیں - گلوٹین کو کاٹنے سے، آپ بھی عملدرآمد اور گندم کھانے کی کئی اقسام کاٹ رہے ہیں. حقیقت یہ ہے کہ یہ مشہور مشہور شخصیت "گلوٹین فری پاک" کھانے کے پیچھے کی وجہ سے مختلف مشہور شخصیات کی طرف اشارہ کرتا ہے، اور شاید یہ وجہ ہو کہ جب لوگ گلوٹ سے آزاد ہوتے ہیں تو کچھ لوگ وزن کم ہوجاتے ہیں .
یہ ممکن ہے کہ آپ آسانی سے بہتر محسوس کریں کیونکہ آپ کو یقین ہے کہ آپ اپنی صحت کے لئے مثبت کچھ کر رہے ہیں، یعنی، گلوٹین فری غذا پر بہتر محسوس کرنے کے عمل میں جگہبو اثر کی نمائندگی کرتا ہے.
ماضی میں یہ ہلکا پھلکا نہیں بولتا ہے، بہت سے ڈاکٹروں نے گٹان سے ممکنہ علامات کو اکٹھا کر دیا اور ان کو "آپ کے سر میں سب کچھ" منایا ہے. اب بھی شعور میں ترقی کے باوجود طبی معاشرے کے حصے میں رہتا ہے. لیکن یہ سچ ہے کہ بعض لوگ جو یقین رکھتے ہیں کہ وہ گلوٹ برداشت نہیں کرسکتے ہیں وہ اس کو ٹھیک کرنے کے قابل ہوسکتے ہیں کیونکہ حقیقت یہ ہے کہ کچھ لوگ جو کہتے ہیں کہ وہ گلوٹین سنجیدگی سے ہو سکتا ہے وہ واضح طور پر واضح علامات کے بغیر "غذا" دھوکہ دے سکتے ہیں.
دراصل، کئی مطالعہ پایا جا چکے ہیں کہ بعض لوگ جو یقین رکھتے ہیں کہ وہ گلوٹین سنجیدگی سے پاک ہوتے ہیں، خالص گلوبین یا گلوکین پر مشتمل اناج میں ردعمل نہیں کرتے ہیں، جب وہ ان اندھے کو اندھے مطالعہ میں استعمال کرتے ہیں. دوسروں کا ردعمل کرتے ہیں، اگرچہ، یہ شرط موجود ہے کہ شرط موجود ہے.
گلوٹن حساسیت کا علاج: گلوبل مفت خوراک
celiac بیماری کے طور پر، گلوٹین سنویدنشیلتا کے لئے صرف موجودہ علاج گلوٹین مفت غذا ہے .
اس بات پر بہت بحث کی گئی ہے کہ یہ خوراک کسی ایسے شخص کے لئے کتنا سخت ہے جو صرف "گلو" حساس ہو سکتا ہے. بعض ڈاکٹروں کو آپ کو اس موقع پر آگے بڑھنے اور دھوکہ دینے کے لئے بتائے گا، جبکہ دوسروں کو ایک سخت سخت گلوٹین فری غذا کی سفارش کرے گا.
یہ واضح نہیں ہے کہ گلوبل فری غذا کے بعد آپ کو صحت مند فوائد کے ساتھ آپ کو آسانی سے بہتر محسوس ہوسکتا ہے، یا آپ سنجیدگی سے جب گلوبل اناج استعمال کرتے ہیں تو صحت سے متعلق خطرات میں اضافہ ہوتا ہے . جیسا کہ میں نے پہلے کہا تھا، اس سے یہ پتہ چلتا ہے کہ آپ کو گلوٹین سے جسمانی نقصان کا سامنا کرنا پڑتا ہے. لیکن وہاں بھی کوئی تحقیق نہیں ہے کہ آپ کو نقصان کا تجربہ نہیں ہے. یہ ایک ایسا علاقہ ہے جو محققین کو ابھی تلاش کرنا شروع ہوتا ہے.
گلوٹین سنویدنشیلتا میں شامل ہر چیز کے ساتھ، صرف کچھ مطالعہ ہیں جو کسی بصیرت کو فراہم کرتے ہیں، اور تاریخ کے کچھ طبی تحقیقات متضاد ہیں. آخر میں، سائنسدانوں کو زیادہ جوابات فراہم کرنے کی امید ہے. اس دوران، اگر آپ گلوٹین سنویدنشیلتا کے ساتھ تشخیص کر رہے ہیں، تو آپ کو اپنے ڈاکٹر کے ساتھ مشورہ دینے کی ضرورت ہوگی- گلوٹین سے مفت غذا کو کیسے پیروی کرنا ہے.
ذرائع:
Biesiekierski جی et al. جیلی کی بیماری کے بغیر مضامین میں گستے کی وجہ سے جھوٹ کا سبب بنتا ہے: ایک ڈبل بلائنڈ رینڈمائزڈ پلیبوڈ کنٹرول ٹائل. جیسٹروترینولوجی کے امریکی جرنل. آن لائن اشاعت شدہ جنوری 11، 2011. کیا: 10.1038 / ajg.2010.487.
Biesiekierski جی et al. مریضوں میں غذائیت کا کوئی اثر، خمیر، غریب طور پر جذب شدہ، شارٹ چین کاربوہائیڈریٹوں کے غذائی کمی کے بعد خود کی اطلاع غیر غیر بریکین سنویدنشیلتا کے ساتھ. گیسروترینولوجی . 2013 اگست؛ 145 (2): 320-8.ی 1-3.
ایلی ایل اور ایل. فنکشنل جستجوؤں کے علامات کے ساتھ مریضوں میں غیر Celiac گلوٹ حساسیت کی موجودگی کے ثبوت: ملٹی سینٹر ریزڈائزڈ ڈبل بلڈائن جگہبو کنٹرول کنٹرول Gluten چیلنج سے نتائج. غذائی اجزاء 2016 فروری 8؛ 8 (2). پی آئی اے: E84.
فاسوانو اے ایل. دو گلوبین سے منسلک حالات میں گٹ پمنیت اور مائکیلیل مدافعتی جین اظہار کی طول و عرض: سییلیسی بیماری اور گندگی حساسیت. بی ایم سی میڈیسن 2011، 9:23. DOI: 10.1186 / 1741-7015-9-23.
فاسوانو اے ایل. گلوٹین سے متعلقہ خرابی کی اسپیٹر: نئے ناممکن اور درجہ بندی پر اتفاق. بی ایم سی میڈیسن . بی ایم سی میڈیسن 2012، 10:13 کام: 10.1186 / 1741-7015-10-13. اشاعت: 7 فروری 2012
Ude M et al. انضمام سیل نقصان اور سسٹسی امیون ایکٹیکشن اناج کی بیماری کی غفلت میں گندم کو حساسیت کی اطلاع دینے والے افراد میں. گٹ . 2016 ء: دوئ: 10.1136 / گٹجنس- 2016-311964.