ملاحظہ کریں اگر وہ بھی لیٹاسز پریشان کن ہو تو ذیابیطس کے ساتھ کون کھا سکتا ہے
کم چربی دودھ کی مصنوعات ذیابیطس کھانے کی منصوبہ بندی کے روایتی جزو ہیں. لیکن اگر آپ کو لییکٹوز ناپسند ہے تو کیا ہوگا؟
دودھ کی مصنوعات قدرتی "مجموعہ" کھانے کی چیزیں ہیں، جس میں کاربوہائیڈریٹ کے تقریبا 12 گرام اور پروٹین فی فی پروٹین فراہم ہوتی ہے. کسی دوسرے فوڈ گروپ کی کاربوہائیڈریٹ اور پروٹین کی تقریبا برابر مقدار نہیں ہے.
یہاں کیا ایک لییکٹوز - پریشان ذیابیطس کیا کرسکتا ہے
ایک لییکٹوز انسولینٹک ذیابیطس واضح طور پر کھانے کی منصوبہ بندی کو دور کرنے اور غذا میں پروٹین کو کم کرنے کے لئے کم چربی ڈیری مصنوعات کا استعمال نہیں کرسکتا.
یہاں کچھ متبادل ہیں:
- دودھ کی منصوبہ بندی میں لییکٹوز فری ڈیری مصنوعات کو تبدیل کریں جو ڈیری پر مشتمل ہے.
- کھانے کی منصوبہ بندی سے دودھ چھوڑ دو (اور اپنے ڈاکٹر یا غذا کی نشانی سے پوچھیں کہ کتنے کیلشیم اور وٹامن ڈی روزانہ کو پورا کرنے کے لئے).
ایک لییکٹوز فری ذیابیطس غذا کو اسی غذائی مقاصد کے طور پر ہونا چاہیئے جس میں دودھ بھی شامل ہے، اگرچہ:
- فی کلو 45 سے 60 گرام کاربوہائیڈریٹ فی کھانے
- فی گھنٹہ ناشتا کاربوہائیڈریٹ سے 15 سے 30 گرام
- کاربوہائیڈریٹ سے 20 فی صد کیلوری، پروٹین سے 30 فی صد کیلوری اور چربی سے 30 فی صد کیلوری (سنترپت چربی سے 7 فیصد)
جیسے ہی، لیبل پڑھیں
اگر آپ لییکٹوز کے بارے میں بہت حساس ہیں تو، پیکیکٹ فوڈوں پر جیکٹیکٹ کی نشاندہی کرنے والے عناصر کے لئے ہمیشہ جزو کی فہرستوں کو اسکین کریں:
- پر چھینے
- کیسین
- کیسینٹس
- لییکٹوز
- نگیٹ
- مکھن
- پنیر
- دھن
- دودھ کی طرف سے مصنوعات
- Nonfat خشک دودھ
- خشک دودھ کے حل
- خشک دودھ پاؤڈر
لییکٹوز مفت ذیابیطس کھانے کی منصوبہ بندی
یہاں ایک دن لییکٹوز فری ذیابیطس کھانے کی منصوبہ بندی (ناشتہ، دوپہر کے کھانے، رات کا کھانا اور ناشتا) جو 1547 کیلوری پر مشتمل ہے - کاربوہائیڈریٹ سے 49 فیصد کیلوری، اور چربی سے 26 فیصد کیلوری.
ناشتہ:
- 2 سلائسز پورے گندم ٹوسٹ
- 2 چمچوں مونگھلی مکھن
- 1 چھوٹے کیلے
- غیر ڈیری کریمر کے ساتھ کافی
دوپہر کا کھانا:
- بگ برگر
- 1/2 (6 انچ) پیٹا کی جیب
- 2 چمچوں کا اوسط
- 1 سیب
- 1 کپ خام بچے گاجر
- 1/3 کپ hummus
ڈنر:
- 3 آون گرے ہوئے فانک سٹیک
- 1 کپ خام سبز پھلیاں
- 1 کپ مخلوط لیٹش گرین
- 2 چمچ کم چربی سلاد ڈریسنگ
- 2/3 کپ بھوری چاول
- 2 چمچ مرچیں
- 6 کٹی بادام
سنیک:
- 1/2 کپ ٹونا سلاد
- 5 پورے گندم کے کریکرز
- 1 گرام