اگر آپ کو ہائی کولیسٹرول اور ہائی بلڈ پریشر دونوں کے ساتھ تشخیص کیا گیا ہے تو، آپ کو خوفناک محسوس ہوسکتا ہے اور کس طرح کھانے کے بارے میں الجھن محسوس ہوسکتی ہے. شکر ہے، ان دو شرائط کے لئے کھانے میں بہت زیادہ اوپریپ ہے. یہاں آپ کو شروع کرنے کیلئے کئی تجاویز ہیں.
وزن کنٹرول
بلڈ پریشر اور کولیسٹرل کی سطح دونوں کو کنٹرول کرنے کے لئے صحت مند وزن حاصل کرنا ضروری ہے.
ایک مقررہ کیلوری کی سطح پر ایک سیٹ مینو کی منصوبہ بندی کے بعد ایک مؤثر وزن میں کمی کی حکمت عملی ہے.
سوڈیم کو کم کریں
ہر کوئی سوڈیم کے لئے حساس نہیں ہے، مطلب یہ ہے کہ تمام لوگ جو سوڈیم غذائیت کھاتے ہیں ان کے نتیجے میں اعلی بلڈ پریشر کو ترقی نہ دیں گے. بلکہ اپنے ٹیسٹ کے تابع ہونے سے متعلق کام کرنے کے بجائے کام کرنے کے لۓ اگر آپ نمک حساس ہیں یا نہیں، تو یہ امریکی مشیر ایسوسی ایشن کی سوڈیم (ایک چائے کا چکنائی میز سے کم نمک) کم سے کم 1500 ملگرام کی سفارش کرنے کی کوشش کرنا ہے. یاد رکھیں کہ یہ آپ کے کھانے کے اوسط کے لئے ایک مقصد رقم ہے. اگر آپ دن پر نمکین کھانے کی اشیاء میں اضافہ کرتے ہیں تو اگلے بہت کم سوڈیم کھانے والے کھانے کے ساتھ اپنے ذہین کو متوازن کریں.
ٹپ: امریکی غذا میں نمک کا سب سے عام ذریعہ میز نمک، ڈبہ بند اور منجمد / تیار شدہ فوڈ، اور مصالحے ہیں. آپ کے سوڈیم کی انٹیک کو کم کرنے کا سب سے آسان طریقہ نمک شیکر سے نمک شامل نہیں کر رہا ہے، رگڑنے والے سبزیوں کو پانی کے ساتھ کھینچنے کے ذریعہ، اور کھانا کھانے کے بعد کھانے کے لئے تیار کرنے کے لئے پوچھتے ہیں.
پوٹاشیم میں اضافہ
ہائپر ٹھنڈنشن (ڈیش) غذا کے مطالعہ کو روکنے کے لئے تاریخی غذائی طریقوں سے معلوم ہوتا ہے کہ پھلوں، سبزیوں اور کم چربی کے دودھ کی مصنوعات سے پوٹاشیم میں زیادہ خوراک کل اور کمیٹی برائے شرکاء میں ایل ڈی ایل "خراب" کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد ملی ہے.
ہائی پوٹاشیم فوڈز (225 ملی گرام فی 1/2 کپ کی خدمت، یا اس سے زیادہ):
- اپریل
- Avocado
- کیلے
- Cantaloupe
- چکن (پکایا، بروکر، یا گریجویٹ)
- مچھلی (پکایا، بروکر، یا گری دار مچھلی کا انتخاب کریں)
- ہونیکیو میلون
- گوشت (لین کٹ کا انتخاب، پکایا، بروکر، یا گری دار)
- دودھ (کم چربی یا سکیم کا انتخاب کریں)
- اورنج
- پالنا
- ٹماٹر
- ترکی (سفید گوشت کا انتخاب کریں)
- موسم سرما کے اسکواش
آپ کو اپنے ڈاکٹر کے ساتھ چیک کرنے کی ضرورت ہے کہ اگر اعلی پوٹاشیم غذا آپ کے لئے صحیح ہو. بعض طبی حالات یا ادویات کو پوٹاشیم کی محدود خوراک کی ضرورت ہوتی ہے.
مطابقت پذیر چربی کو کم
سنتری اور ٹرانسمیشن برتنوں میں پکیوں کی تشکیل میں شراکت اور گہری بیماری کے خطرے میں اضافہ. ریڈ گوشت، خشک خوراک، مکمل موٹی دودھ کی مصنوعات ، اور بیکڈ مال محدود کرنے سے سنبھالنے والے چربی سے بچیں.
منونٹورریٹڈ چربی میں اضافہ
زیتون کے تیل سے دلیل صحت مند "اچھے" چربی کے ساتھ سنفریٹڈ اور ٹرانسمیشن چربی تبدیل کریں، نمونہ، ٹونا، اور میکریل جیسے مچھلی، اخروٹ، زیتون کا تیل اور آیوکوادا. ایک مطالعہ میں، ومیگا -3 فیٹی ایسڈ ہائپر ٹرانسمیشن کے ساتھ افراد میں خون کا دباؤ کم کرنے کے لئے دکھایا گیا تھا.
آہستہ آہستہ شروع کرو
یہ بہت مشکل ہوسکتا ہے کہ بہت سے غذا میں ایک بار تبدیل ہوجائے، خاص طور پر اگر آپ دو طبی حالتوں سے تشخیص کررہے ہیں. چار ہفتے کے لئے ہفتے میں ایک صحت مند تبدیلی بنانے کی کوشش کریں. ایک بار جب آپ نے یہ بہتری حاصل کی ہے تو آپ اپنے آپ کو لطف اندوز کرنے کے لۓ اپنے آپ کو انعام دیں، جیسے سپا یا فلموں کے سفر کی طرح.
دوسرا ماہ، ان صحتمند عادات کو برقرار رکھنے پر توجہ مرکوز، اور آپ کے کھانے کے لئے صحت مند قسم کا اضافہ. جب آپ تیار ہو جاتے ہیں تو، پانچویں اور چھٹے صحت مند تبدیلی کی کوشش کریں، اور اپنے مثبت تبدیلیوں کے لۓ اپنے آپ کو بدلہ نہ بھولنا.
ذرائع:
ہائی کورٹ ٹیسٹنگ (DASH) (2001) کو روکنے کے لئے غذائیت کے طریقوں میں حصہ لینے پر کمڈ ای ڈی، Svetkey L، Vollmer W.، کم غذا سوڈیم کے اثرات پر اثرات. نیو انگلینڈ جرنل آف میڈیسن (344) 3 -10.
مورس ایم سی، سیکس ایف، Rosner بی (1993). "کیا مچھلی کا تیل کم خون کا دباؤ؟". انسانی ہائپرٹینشن جرنل (88): 523-533.