بلبیریز اکثر "superfood" کے طور پر نظر آتے ہیں اور اچھی وجہ سے. Blueberries غذائی اجزاء سے بھرا ہوا ہے، جیسے اینٹی آکسائڈنٹ، phytosterols ، وٹامن اور ریشہ - جو سب ایک صحت مند دل کو فروغ دے سکتے ہیں. اگر آپ اپنے کولیسٹرول اور ٹرگرسیسرائڈ کی سطح دیکھ رہے ہیں تو وہ سنترپت چربی میں بھی کم ہیں. یہ صحت مند تجاویز آپ کو اس صحت مند پھل کو آپ کے کولیسٹرول سے کم غذا میں شامل کر سکتے ہیں کئی طریقوں کو دکھائے گا:
سلاد میں بلوبیری کا استعمال کریں
کیا آپ کو اپنے ترکاریاں تھوڑا اضافی ذائقہ دینے کی ضرورت ہے؟ اگر ایسا ہوتا ہے تو، تازہ نیلے رنگ کے ایک مٹھی بھرنے میں چال کر سکتے ہیں. بلڈ بریری دیگر سبزیوں اور پھلوں کے ساتھ مل کر کیا جا سکتا ہے تاکہ آپ کے ترکاریاں ایک مزیدار ذائقہ دیں. اصل میں، آپ کو نیلے بیریاں شامل کر سکتے ہیں ذائقہ کی وجہ سے مکمل طور پر سلاد ڈریسنگ کا استعمال کرتے ہوئے حاصل کرنے کے قابل ہوسکتے ہیں. بس اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ اپنے بلیک بیری بھری ہوئی ترکاریاں میں صحت مند اجزاء شامل کررہے ہیں، اور کریم کی بنیاد پر ڈریسنگ، مکمل موٹی چیزیں یا تلی ہوئی کھانے کی اپنی اضافی حد تک محدود کریں - جن میں سے تمام آپ کے ترکاریاں چربی اور کیلوری میں شامل کرسکتے ہیں.
ایک بلیو بیری کوٹ بنائیں
Smoothies - جو بنیادی طور پر پھل، veggies، اور ایک بیس جیسے آئس، بادام کے دودھ، یا کم چربی کی سادہ دہی کے حامل ہیں - یہ بھی کھپت کرنے کا بہترین کھانا بھی ہیں اگر آپ فوری اور صحت مند چیزوں کی تلاش کر رہے ہیں. بلب بریری آپ کے کسی بھی smoothies میں ایک اسٹاک جزو بن سکتے ہیں اور یہ ایک مطمئن مشروبات بنانے کے لئے بہت سے مختلف اقسام کے پھل اور veggies کے ساتھ جوڑا جا سکتا ہے.
اجزاء کو شامل کرتے وقت، بھاری کریم، آئس کریم، یا مکمل موٹی دودھ کے ساتھ آپ کی آسانی کو موٹائی دینے کے لالچ سے بچنے کے لئے اس بات کا یقین کریں، کیونکہ یہ آپ کے سنترپت چربی کی مقدار میں اضافہ کرسکتا ہے.
کچھ تجارتی طور پر تشکیل شدہ برڈ بہتر شکر میں زیادہ ہیں. اپنے اپنے برڈوں کو بنانے سے، آپ بالکل اسی طرح کے اجزاء کو شامل کرتے ہیں جو آپ شامل کرتے ہیں - اور آپ کو کولیسٹرول دوستانہ اجزاء جیسے تھلل ، پورے گندم اور پھل میں ٹاسکنے کا بھی موقع ملے گا.
بلبربرز بھی آپ کو ایک ذائقہدار ڈھیلا فراہم کرنے کے لئے بھی شامل کیا جا سکتا ہے جو بہت سے لطف اندوز ہوں گے. بس اس بات کا یقین کر لیں کہ آپ اپنی روٹی پر بہت زیادہ مکھن یا کریم پھیلانے سے بچنے سے بچنے کے لۓ، کیونکہ اس میں اضافی کیلوری اور سنترپت چربی شامل ہوسکتی ہے.
بلوبیری بہت ورسٹائل ہیں اور کیک، پیسٹری اور منجمد علاج پر رکھی جاسکتی ہیں. آپ کو صحت مند اجزاء کا استعمال کرتے ہوئے جب تک آپ کو کولیسٹرول کم سے کم غذائیت کی پیروی کررہا ہے، آپ سب کھا سکتے ہیں. اگر آپ یہ ڈیسرٹ خرید رہے ہیں تو، یہ یقینی بنائیں کہ آپ پیکنگ پر خوراک کی لیبل پڑھتے ہیں، کیونکہ ان میں سے کچھ بلیک بیری ڈیسٹس ٹرانٹ چربی، بہتر شاکر، یا سنترپت چربی میں زیادہ ہوسکتے ہیں.
متبادل طور پر، آپ ان ڈیسرٹ گھر میں صحت مند اجزاء کے ساتھ بنا سکتے ہیں جو آپ کے لیپڈ سطح کو بڑھانے میں بہت زیادہ نہیں ہوگی.
اپنے دن کو ایک صحت مند، بلبیری-بھرپور ناشتہ کے ساتھ شروع کریں
ناشتا آپ کے دن کا ایک اہم حصہ ہے - لہذا کیوں صحت مند اجزاء کے ساتھ اسے شروع نہیں کرتے؟ آپ کے بہت سے روایتی ناشتہوں کے پسندیدہ مقامات میں بلبیریز بھی شامل ہوسکتے ہیں، جیسے کہ آپ کھانا پکانے کا وقت نہیں رکھتے ہیں.
- اپنے ناشتا کی تیاری کرتے وقت، آپ کو صحت مند پھیلاؤ اور toppings استعمال کرنا چاہئے. آپ فیوٹیسٹرول امیر پھیلاؤ، مٹیڈ اپ بیر، فوری پھیلاؤ، یا کم موٹی کریم پنیر کے طور پر استعمال کرسکتے ہیں. تاہم، شربت کا استعمال کرتے ہوئے، مکمل موٹی اسپریڈ، اور مکھن کیلوری میں دوستانہ ناشتا کو کیلوری میں شامل کرسکتے ہیں.