polycystic کی نقل و حمل کے سنڈروم (PCOS) کے ساتھ خواتین اکثر انسولین مزاحمت کے ساتھ ہائی بلڈ شوگر کی طرف بڑھتے ہیں اور کم گلیمیک انڈیکس غذا کے بعد سے فائدہ اٹھا سکیں گے.
لیکن کام کرنے اور / یا اپنے خاندان کی دیکھ بھال کرنے کے ایک دن کے بعد، یہ رات کے کھانے کی تیاری کے بارے میں سوچنے کے لئے مشکل ہوسکتا ہے، صرف نئی ترکیبیں پکانا سیکھنے دو.
اچھی خبر یہ ہے کہ، کم گالیسیمیک انڈیکس (جی آئی) کی غذا کو تبدیل کرنا مشکل نہیں ہے اور اس کا یہ مطلب یہ نہیں ہے کہ آپ کو ایک وقت میں گھنٹے کے لئے گرم چٹان پر دفن کرنا پڑے گا.
کم glycemic کھانے کے لئے ان تجاویز کو چیک کریں.
ڈنر کے لئے ناشتا
اس کا کوئی قاعدہ نہیں ہے کہ آپ کو ان کے کھانے کے لئے روایتی ناشتہ یا دوپہر کا کھانے کا کھانا کھانا کھلانا پڑے گا؛ میں رات کے کھانے کے لئے ناشتا بنا رہا ہوں.
Omelets، فرانسیسی ٹوسٹ 100٪ پورے گندم یا کم کاربوہائیڈریٹ روٹی کا استعمال کرتے ہوئے، یا سبزیوں اور ساسیج کے ساتھ ایک میٹھی آلو ہیش کم کرنے کے لئے بہت آسان ہیں اور آسانی سے کم glycemic انڈیکس غذا کے مطابق مرضی کے مطابق کیا جا سکتا ہے.
سوپ رات
آپ کو ترکاریاں کے ساتھ سوپ کے کٹورا سے کہیں زیادہ آسان نہیں مل سکا. اپنے پسندیدہ سوپ کا ایک بڑا برتن بنائیں اور انفرادی حصوں کو منجمد کرو. خاص طور پر مصروف رات پر پھنسنے اور دوبارہ دوبارہ آسان کرنے کے لئے.
سوپ کے لئے جو کم کاربوہائیڈریٹ سبزیوں پر بھاری ہوتی ہیں اور نشست میں کم ہیں. بہت کم کارب سبزیوں جیسے چکن اور سبزیوں، گوشت اور مشروم، یا سبزیوں کی خالص، بھوک اور لیک سوپ کی طرح بہت برش پر مبنی سوپ صاف کریں.
اعلی جی اسٹار سوپ سے الگ رہو جیسے بیلٹ مٹر، مکئی چاؤڈر یا آلو کا سوپ، جس میں خون کی شکر کا نشانہ بن سکتا ہے.
کم جی پاستا
اپنے باقاعدہ پادا کو مکمل گندم، کم کاربوہائیڈریٹ یا سبزی (جیسے پالنا یا ٹماٹر) کے ورژن کے لۓ اپنے پسندیدہ پادری کو تبدیل کریں اور سپیٹیٹی اور گوشت کے بال، بیکڈ جیوٹی یا یہاں تک کہ لیزاگنا بنانا. وہ بہت اچھے ہیں کیونکہ وہ اچھی طرح سے منجمد ہیں. لسانگنا کا ایک بڑا بیچ بنانا اور فریزر میں اضافی حصے مصروف راتوں کے لئے رکھو.
آپ پادری کے لئے ویگیاں بھی تبدیل کر سکتے ہیں جیسے جولیلی زچینی یا سپتیٹی اسکواش، یا سٹائی پالک پر اپنی چٹنی کی خدمت بھی کرسکتے ہیں.
ہلکا سا تل لیں
میرے پسندیدہ کھانے میں سے ایک ایک ویٹی ہلکا پھلکا یا بھرا ہوا چاول ہے. جو کچھ آپ سب پسند کرتے ہیں سؤٹ (میں فریزر میں صرف ایک بٹی ہلکے پھلیاں مصروف راتوں پر رکھتا ہوں) تھوڑا سا زیتون یا کینوس تیل میں جب تک نہیں ہوتا.
آپ یا تو تھوڑا سویا ساس میں ٹاس کر سکتے ہیں اور بھوری چاول کی خدمت کریں یا سبزیوں کے ساتھ پین میں بھوری چاول پھینک دیں. ایک انڈے یا دو کو کچلنے اور چاول اور سبزیوں کے مرکب میں شامل کریں اور سویا ساس کے ساتھ ٹھوس کریں.
یقینا، آپ اپنے ہلکے پھل میں گوشت شامل کر سکتے ہیں؛ پروٹین کو شامل کرنے کے لئے چکن، سور کا گوشت اور یہاں تک کہ کیکڑے بھی شامل ہیں. بس اس بات کو یقینی بنائیں کہ اپنے سبزیوں کو شامل کرنے سے پہلے آپ کا گوشت مکمل طور پر پکایا جاتا ہے.
فوری چکن رات
ایک اور عظیم اختیار آپ کی کرسی کی دکان سے روٹیسیری چکن اٹھایا جاتا ہے اور سلاد یا برے ہوئے سبزیوں کی ایک قسم کے ساتھ خدمت کرتا ہے.
باقیوں کو رکھیں اور ہفتہ میں بعد میں دوسرے کھانے کے لئے چکن کا استعمال کریں. آپ چکن ترکاریاں بنا سکتے ہیں (مجھے روشنی میو، کٹ سیب، کٹلری اور پکنان)، چکن فجاساس، چکن کوئسابیلس (آپ کو آپ کے مقامی کراس کی دکان میں کم کارب کی لپیٹ مل سکتی ہے) یا ایک سادہ گرے ہوئے چکن سینڈوچ 100٪ پوری گندم کی روٹی بھول نہیں!).
مرچ
مرچ بہت آسان اور صحت مند ہے، اور آپ کو سست ککر میں بھی بنایا جاسکتا ہے. صبح میں آپ کے اجزاء میں پھینکیں، اسے کم کرکے اسے پورے دن کھانا کھلانا.
میں جو کچھ بھیڑ میں 2 کن کینوں کا استعمال کرتا ہوں، میں اپنے پینٹیری (گردوں پھلیاں، کیننیالی پھلیاں، اور گلابی پھلیاں اچھی طرح سے کام کرتا ہوں)، ایک ڈاؤن یا ٹھوس ٹماٹر اور کچلنے والی ٹماٹر کی ایک بڑی تعداد میں ہوں. آپ کچھ کٹ ویگیاں (لہسن، پیاز، گاجر، الکھیر اور / یا سبز مرچ) اور زمین کا گوشت (گوشت یا ترکی کام کے ساتھ) سٹٹ بھی کرسکتے ہیں اور ان کے ساتھ ساتھ برتن بھی شامل کرسکتے ہیں.
چکھنے کے لئے مرچ پاؤڈر کے ساتھ موسم. براؤن چاول کی خدمت کرو.
پہلے منصوبہ
آپ کی غذا میں تبدیلی کرنے کی کلید آگے بڑھ رہی ہے.
ہر ہفتے بیٹھ جاؤ اور معلوم کرو کہ آپ رات کے کھانے کے لئے کھانا پکانا چاہتے ہیں اور اس بات کو یقینی بنانا چاہتے ہیں کہ پہلے ہی آپ کی ضرورت ہو گی. ایسی ٹن ویب سائٹ ہیں جو کم گالییمیک انڈیکس کے کھانے کے لئے دوسرے خیالات پیش کرتے ہیں.