اگر آپ اکثر جلدی، گیس، قبضے اور / یا اسہایہ سے شکار ہو جاتے ہیں تو آپ کو جلدی کرنی پڑتی ہے جس میں آرائٹیبل کفیل سنڈروم ( آئی بی ایس ) کہا جا سکتا ہے، جس میں تقریبا 40 ملین امریکیوں پر اثر انداز ہوتا ہے. FODMAPs غذا علامات کے انتظام کے لئے ایک ثبوت پر مبنی نقطہ نظر ہے اور اس میں 75٪ آئی بی ایس کے شکار ہونے میں مدد مل سکتی ہے علامات کی امداد.
FODMAPs غذا کیا ہے؟
ایک FODMPAs کا کھانا آئی بی ایس سے مبتلا ہونے والے افراد کے لئے ایک عارضی خاتمے کا غذا ہے یا جو درد، چمک، گیس، قبضے یا اسہال کے طور پر معدنیات سے متعلق امراض ہیں.
اس ثبوت پر مبنی غذا کو آئی بی ایس کے شکار ہونے میں مدد کرنے میں موثر ثابت ہونے کا مظاہرہ کیا گیا ہے.
FODMAP بعض مخصوص ugars یا ریشوں کے ساتھ کھانے کی اشیاء کے لئے ایک مخفف ہیں جس میں ہضم کرنے کے لئے مشکل ہو جاتے ہیں : فریمبل - Oligo- Di- اور Monosaccharides اور Polyols. یہ غذائیت چھوٹی چھوٹی آنت کی طرف سے کمزور جذب ہیں اور بڑے آستین کو پہنچایا جاتا ہے جہاں وہ پانی برقرار رکھنے، گیس، اور دیگر ناقابل اعتماد جی آئی علامات پیدا کرسکتے ہیں. آئی بی ایس کے ساتھ بہت سے لوگ جو FODMAPs کی رپورٹ میں اعلی کھانے کی چیزیں کھاتے ہیں ان کے جسم میں پانی کے گببارے کے طور پر پھیلا ہوا محسوس ہوتا ہے.
جی آئی علامات کے علاوہ، FODMAP کھانے کی اشیاء بھی موڈ کو متاثر کرنے اور بھوکیریا کو تبدیل کرنے کے ساتھ منسلک کیا گیا ہے.
ہائی FODMAPs فوڈز کی مثالیں
اجزاء (fructans): گندم، رائی پیاز،
Oligosaccharides: دلہن، لہسن، پیاز، chicory جڑ، انولین
ڈساکارائڈز (لییکٹوز): دودھ اور دہی
مونوساکچراڈس (فیکٹروس): شہد، سیب، واجبن، آم
اور
پولیولس (سورباٹ اور میننول): سیب، پتھر پھل، چینی فری کینڈی یا گم
یہ فہرست FODMAPs میں اعلی خوراک کی ایک مثال فراہم کرتا ہے. ایک رجسٹرڈ غذائیت سے متعلق غذائی ماہرین کے ساتھ کام کرنا FODMAPs کھانے کی چیزوں کی مکمل فہرست کی شناخت اور غذا کی مؤثر نگرانی کے لئے سفارش کی جاتی ہے.
کم FODMAPs غذا کے بعد جب لیبل کو احتیاط سے پڑھنے کے لئے یہ ضروری ہے . گندم ایک اعلی FODMAPs فوڈ ہے جبکہ، گلوٹین فری کھانے کم FODMAPs غذا کا حصہ نہیں سمجھا جاتا ہے کیونکہ بہت سے FODMAPs غذائیت گلوٹین فری فوڈز میں ہوسکتی ہیں، جیسے انسولین اور چاکی روکی.
میں کم از کم FODMAPs غذا سے کیا امید کر سکتا ہوں؟
FODMAPs یہ جاننے کے لئے ایک سیکھنے والی غذا ہے جو کھانے کی اشیاء آپ کے جی آئی علامات کو متاثر کرتی ہیں. 4 سے 6 ہفتوں کے لئے کم FODMAP کے خاتمے کے غذا کو پیروی کرنے کے بعد، آپ کو زیادہ سے زیادہ امکان ہو گا کہ آپ اپنے جزو میں علامات میں بہتری دیکھیں. بہت سے لوگ جو کم FODMAPs غذا کی پیروی کرتے ہیں وہ توانائی کی سطح میں بھی اضافہ کرتے ہیں.
تجویز کردہ رقم کے لئے کم FODMAPs غذا کو پیروی کرنے کے بعد، آپ کے پسندیدہ اعلی FODMAPs فوڈوں کی چھوٹی مقدار میں دوبارہ شروع کرنا شروع کریں، ایک وقت میں یہ دیکھیں کہ اگر وہ تکلیف کا باعث بنتے ہیں. مقصد زندگی کے لئے کم FODMAPs غذا کھانے کے لئے نہیں بلکہ ایک صحت مند اور متغیر غذائیت کھانے کے لئے ہے جو جی آئی کی تکلیف کا باعث بنتی ہے.
مددگار FODMAPs وسائل
اگر آپ زیادہ سیکھنے میں دلچسپی رکھتے ہیں یا کم FODMAPs غذا کی پیروی کرنا چاہتے ہیں تو، یہ وسائل لازمی ہیں:
اعلی، درمیانہ اور کم FODMAPs کھانے کی اشیاء تلاش کرنے کے لئے اس مددگار ایپ کا استعمال کریں. اپ ڈیٹ باقاعدگی سے تازہ ترین کھانے کی اشیاء کے لئے اپ ڈیٹ کیا جاتا ہے.
منش بلاگ
یہ مینڈش یونیفارم کم FODMAP بلاگز تازہ ترین مضامین اور کم FODMAP غذا کے بعد تجاویز کے لئے ہے.
کیٹ سکارلاٹا
کیٹ ایک ہضم صحت کے ماہر اور رجسٹرڈ غذا کی نشاندہی اور آئی بی ایس کے ساتھ کھانے کے لئے مکمل موڈ گائیڈ کے مصنف اور 21 دن کی ٹمی کے شریک مصنف، نیو یارک ٹائمز کے سبسسلر ہیں. مددگار FODMAP معلومات اور وسائل کے لئے اپنے بلاگ پر جائیں.
IBS- فری فری
یہ رجسٹرڈ غذائی ماہرین اور FODMAPs ماہر پٹسی کاسٹوس کی ویب سائٹ ہے. اس کتابوں میں آئی بی ایس مفت میں آخری! اپنی Carbs کو تبدیل کریں، اپنی زندگی کو تبدیل کریں، FODMAP کے خاتمے کے غذا اور ذائقہ کے لئے ایک قدم بہ قدم گائیڈ FODMAPs کوکی بک کے بغیر FODMAPs غذا کے بعد عظیم وسائل ہیں.
> ذرائع:
> Staudacher et al. جھوٹ بولتے ہوئے کھنڈر سنڈروم کے ساتھ مریضوں میں معیاری خوراکی مشق کے مقابلے میں خمیر کرنے والے کاربوہائیڈریٹ (FODMAPs) میں کم غذا کے لئے علامات کے بعد علامات کے جواب کے مقابلے میں. جی ہم نتن ڈائٹ 2011 (5)؛ 487-95.
> Chumpitazi بی پی et al. بے ترتیب کلینک کے مقدمے کی سماعت: گٹ مائکروبیوموم بایومارڈرز جھوٹے کشش سنڈروم کے ساتھ بچوں میں کم FODMAP غذا کے کلینیکل ردعمل کے ساتھ منسلک ہوتے ہیں. Aliment Pharmacol Ther. 2015. پرنٹ سے پہلے .