Phytosterols ، یا پلانٹ سٹرولز، LDL کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرنے کی صلاحیت کے لئے زور دیا گیا ہے. کچھ مطالعہ ہر روز 2 اور 3 گرام فائیٹسٹرولول کے درمیان کہیں بھی جب لی ڈی ایل کے سطحوں میں 15٪ کمی کا ذکر کیا ہے. بہت سے مینوفیکچررز نے بھی کئی خوراکی اشیاء - جیسے اسپریڈ اور نمکین - ساتھ ساتھ وٹامنز میں phytosterols رکھنے کا بھی نوٹس لیا ہے.
لیکن وہ طویل مدت تک لے جانے کے لئے محفوظ ہیں؟
اگرچہ بہت سارے مختصر مدتی مطالعہ ہیں جو کہ Phytosterols LDL کو کم کرسکتے ہیں، لیکن انسانوں میں Phytosterol ضمیمہ کے طویل مدتی اثرات کا جائزہ لینے کے لئے کافی مطالعہ نہیں کئے گئے ہیں. سب سے زیادہ حصہ کے لئے، فیوٹسٹسٹرول سب سے پہلے ابتدائی طور پر برداشت کررہے ہیں، صرف بعض افراد جیسے ضمنی اثرات کا سامنا کرنا پڑتا ہے جیسے قبضے، چمکنے والی، یا پیٹ پریشان ہوتے ہیں.
تاہم، فیوٹسٹرولول ضمیمہ تک طویل مدتی نمائش کے ممکنہ اثرات کو دیکھتے ہوئے مطالعے بہت کم ہیں - اور متضاد. کچھ مطالعہ نے کہا ہے کہ Phytosterols کا ایک اعلی انتباہ صرف آپ کے ایل ڈی ایل کو کم نہیں کرسکتا تھا - یہ بھی ایک غیر جانبدار اثر بھی ہو سکتا ہے یا دل کی بیماری کے لئے اپنے خطرے کو کم کرسکتا ہے. دوسری طرف، ایک مطالعے کے مضامین ہیں کہ تجویز ہے کہ بہت سے Phytosterols طویل عرصے سے آپ کو دل کی بیماری کی ترقی کے خطرے میں اضافہ کر سکتا ہے.
خیال یہ ہے کہ Phytosterols میں atherosclerosis میں حصہ لینے میں زیادہ تر انسانوں اور جانوروں میں مشورہ دیتے ہیں جو sitytolemia نامی شرط کے ساتھ phytosterols استعمال کرتے ہیں.
Sitosterolemia، یا Phytosterolemia، ایک نادر، وراثت کی حالت ہے جو خون میں phytosterols (بنیادی طور پر sitosterol) کے جذب میں اضافہ ہوتا ہے، جس میں ان کے جسم اور جمعرات کے اندر اندر جمع کرنے کی وجہ سے. ان مطالعات میں، چوہوں اور چوہوں میں phytosterol کی انٹیک بڑھانے کے نتیجے میں sitherol پر مشتمل atherosclerotic تختوں کی تشکیل کی تیز رفتار.
ایک مطالعہ نے بتایا کہ خون میں بیٹھورسٹول کی بڑھتی ہوئی حراست میں بھی مردوں میں دردناک واقعات کی بڑھتی ہوئی واقعات میں اضافہ ہوا ہے جو پہلے ہی دل کی بیماری تھی.
اس کے علاوہ، یہ خیال ہوتا ہے کہ Phytosterols کے ساتھ ضمیمہ فوڈوں کی طویل مدتی کی کھپت بعض موٹی گھلنشیل وٹامن اور اینٹی آکسینٹس، جیسے وقت کے ساتھ بیٹا کیروتین کے جذب میں معمولی کمی کا باعث بن سکتی ہے.
چونکہ ان عوامل کی جانچ پڑتال کی تنازعہ متضاد ہے، اس سے زیادہ مشکلات کا تعین کرنے کے لئے مزید معلومات کی ضرورت ہو گی، اگر کوئی ہو تو، طویل عرصے تک فائیٹسٹرول-ضمیمہ فوڈ اور گولیاں استعمال کرنے کے نتیجے میں ہوسکتا ہے.
لہذا، اگر آپ phytosterols کے ساتھ مکمل فیوٹسٹرولول سپلیمنٹس یا کھانے کی اشیاء لینے پر غور کر رہے ہیں، لیکن طویل عرصے تک حفاظت کے بارے میں معلومات کی کمی کے بارے میں فکر مند ہیں، تو آپ قدرتی طور پر صحت مند فوڈز سے اپنے phytosterols کو حاصل کرنے پر غور کر سکتے ہیں:
طویل عرصہ تک Phytosterol ضمیمہ کے بارے میں مزید معلوم نہیں، جب تک امریکی ہارٹ ایسوسی ایشن کے غذائیت کمیٹی نے Phytosterols کی تجویز کی ہے کہ آیا فوڈ یا ایک گولی میں ضم کیا جاتا ہے - صرف ان افراد میں استعمال کیا جانا چاہئے جو اعلی کولیسٹرول اور / یا ایل ڈی ایل کولیسسٹرول ہے سطح
ذرائع:
مالینوووکی جی ایم اور گیہر ایم ایم. ڈیلیپلپڈیم کے لئے Phytosterols. ایم ج ہیلتھ سیسٹ فارم 2010؛ 67؛ 1165-1173.
پنڈو ایس، ویسسر MN، وان برگنمان کٹ اور ایل. پلانٹ سٹرولز کے پلازما کی سطح اور کورونری کی ذہنی بیماری کا خطرہ: ممکنہ EPIC-Norfolk. J. Lipid Res. 2007. 48: 139-144.
Strandberg ٹی، Glling H، Tilvis RS، et al. سیرم پودے اور دیگر نوکولیسٹرل سٹرولز، کولیسٹرال چالیسٹ اور درمیانی عمر کے مردوں کے درمیان 22 سالہ موت کی موت. Atherosclerosis 210 (2010) 282-287.
فاسبینڈر K، لوٹھوہنن ڈی، ڈیک ایم جی، اور ایل. درمیانی طور پر بلند پودوں کی سٹرول کی سطح کم گہری خطرے سے متعلق خطرے - LASA مطالعہ کے ساتھ منسلک ہیں. Atherosclerosis 196 (2008) 283-288.
سلبرنیل جی، بومگارتر I، مارز ڈبلیو. پلانٹ سٹرول اور پودے سٹنول کی کھپت کی حفاظتی حفاظت. J AOAC 2015؛ 98: 739-741.