اگر جک کا کھانا اور فاسٹ فوڈ آپ کے نوجوانوں کے دو پسندیدہ کھانا گروپ ہیں، تو یہ ایک مکمل کشور غذا سے نمٹنے کا وقت ہو سکتا ہے. غذائیت کے راستے میں تھوڑا سا پیش کرنے کے علاوہ، بہت ساری خوراک اور فاسٹ فوڈ چیزیں مضحکہ خیز طور پر سوڈیم اور دوسرے عناصر پر مشتمل ہوتی ہیں جو آپ کے نوجوانوں کی صحت کو روکنے میں ناکام ہیں.
یہاں تک کہ سب سے اوپر چار کھانے والی چیزیں ہیں جو نوعمر کے صحت سے متعلقہ مسائل میں حصہ لے سکتے ہیں:
1. سوڈا
جبکہ سوڈ اچھی طرح سے ذائقہ کر سکتے ہیں اور توانائی کے پھٹ پیش کرتے ہیں، یہ سب سے زیادہ غذائیت سے متعلق غذائیت سے متعلق اشیاء میں سے ایک ہے. چینی اور اضافی اضافی چیزوں سے بھرا ہوا جو اچھے سے زیادہ نقصان پہنچاتا ہے.
مقبول سوڈاس - ساتھ ساتھ توانائی کی مشروبات - اعلی fructose مکئی کی شربت کے ساتھ میٹھا اور فاسفورک ایسڈ پر مشتمل ہوتا ہے، جو ہڈی کے نقصان کا سبب بن سکتا ہے. اوسط سوڈا فی 12 آونس تک 10 چائے کا چمچ کی چینی پر مشتمل ہوسکتا ہے.
زیادہ تر سوڈاس کی کیفین پر مشتمل، ایک محرک ہے جو سنجیدہ ضمنی اثرات ہوسکتا ہے. حقیقت میں، توانائی کے مشروبات میں نوجوانوں کے لئے کیفین کی خطرناک سطح پر مشتمل ہے.
مطالعے سے ظاہر ہوتا ہے کہ فی دن ہر اضافی نرم پینے کے لئے، بچپن موٹاپا کا خطرہ 60 فی صد بڑھ جاتا ہے.
کھانے کی سوڈ یا تو صحت مند نہیں ہیں. ریسرچ نے دل کا دورہ اور اسٹروک کے خطرے میں غذا سوڈا کی کھپت سے منسلک کیا ہے. بہت سی سوڈاس میں موجود سائٹرک ایسڈ، دانتوں کو ان کی قطبوں میں گھومنے کی وجہ سے کر سکتے ہیں - خاص طور پر ان کے پینے کے سوڈاس کے لئے مسلسل طور پر.
صحت مند متبادل کے لئے، اس میں حقیقی پھل کا جوس کی چھڑکنے والی پانی پینے کے لئے. (اگر خاص علاج کے طور پر تھوڑی دیر میں ایک بار ایک منجمد پینے سے لطف اندوز ہو تو، حقیقی چینی شوگر کے ساتھ ایک نامیاتی سوڈا کا انتخاب کریں.)
2. فاسٹ فوڈ برگر
روزہ کھانے کی قیمت کے مینو سے فوری برگر بہت سے نوجوانوں کے لئے تیز کیلیوری فکس فراہم کرتا ہے، لیکن اس برگر میں کیلوری اور سوڈیم کی تعداد پریشان کن ہیں.
مثال کے طور پر، میک ڈونلڈ سے بیکن کلب ہاؤس برگر 740 کیلوری اور سوڈیم کے 1480 ملیگرام پر مشتمل ہے. پنیر کے ساتھ ایک چوتھائی پاؤڈر ایک whopping 540 کیلوری، 40 گرام چربی اور 1330 ملیگرام سوڈیم مشتمل ہے - اور یہ بھی بھریوں یا پینے کی گنتی نہیں ہے.
اگر آپ کے نوجوان اپنے پسندیدہ فاسٹ فوڈ مشترکہ میں ایک سٹاپ بائی پاس نہ کرنا چاہتے ہیں تو، وہ اب بھی ریستوراں کے صحتمند انتخاب کے مینو سے اشیاء منتخب کرسکتے ہیں. بہت کم از کم، چربی اور اضافی کیلوری کی اکثریت کو کاٹنے کے لئے ایک بنیادی برگر کے لئے منتخب کرنے کے بارے میں بات کریں.
3. فرانسیسی فرش
فرش کو بھی چھوڑ دو - وہ سنتری والے چربی اور سوڈیم اوورلوڈ کا ایک ذریعہ ہیں. برگر کنگ سے فرش کا ایک درمیانے درجے کا حکم سوڈیم کی سفارش کردہ روزانہ کی قیمت کا 22 فی صد ہے اور سیر شدہ چربی کی روزانہ تجویز کردہ زیادہ سے زیادہ آمدنی کا 26 فی صد ہے.
اپنے نوعمر کو حوصلہ افزائی کرنے کے بجائے گھر میں بنائے ہوئے بٹی ہوئی بھریوں کے لۓ. یا ایک مطمئن علاج کے لئے کالی چپس بناؤ جو وٹامن A اور C، اور بہت سے معدنیات سے متعلق معدنیات کی مقدار بھی پیش کرتا ہے. بیکڈ میٹھی آلو کے پجاموں کو بھی بہت اچھا صحت پسندانہ انتخاب ہے، کافی مقدار میں وٹامنز اور سی.
4. چپس، پنیر پف اور دیگر "جنک" فوڈز
آلو چپس، مکئی چپس، پنیر پف اور دیگر ناشتا کھانے کی اشیاء کو اچھی وجہ سے "بھوک" کھانے کی اشیاء کہتے ہیں - ان میں سے بہت زیادہ غیر خوراکی اشیاء شامل ہیں جن میں غذائیت کی قیمت نہیں ہوتی ہے یا اس سے بھی صحت کے مسائل کا سبب بن سکتا ہے.
کچھ سنیک چپس 29 فیٹی تیل (وزن کے لحاظ سے) پر مشتمل ہوتے ہیں، بنیادی طور پر سبزیوں کے تیل سے. یہ سب چربی دماغ میں ایک جواب پیدا کرتا ہے جس سے نوجوانوں کو زیادہ چربی کا سامنا ہوتا ہے. اسی وجہ سے ایک بیگ کا چپس بہت جلدی غائب ہو جاتا ہے!
بہت سے سنیپ چپس، پف یا کرسپس کیمیائی اور اسرار مادہ سے بھرا ایک جزو کی فہرست شامل ہے. اگر آپ ایک سے زائد اجزاء کو تلاش کرتے ہیں جو آپ کو دھوکہ دیتے ہیں، تو اسے خریدنے کے لئے بہتر نہیں ہے. سیلری چھڑکیں اور بادام مکھن ایک صحت مند اور غذائی نمکین پیش کرتے ہیں، جبکہ گاجر چھڑکیوں کو کافی مقدار میں کمی کے ساتھ فوری طور پر سستے پیش کرتے ہیں.
ایک صحت مند بیلنس کی حوصلہ افزائی کریں
زدگان کا ایک وقت یہ ہے جب بدن کی تصویر کے مسائل، کھانے کی خرابی، اور موٹاپا پکڑ سکتے ہیں.
لہذا کھانے کے ساتھ مثبت تعلقات کو فروغ دینے میں آپ کے نوجوانوں کی مدد کرنا ضروری ہے.
مکمل طور پر کچھ کھانے کی اشیاء پر پابندی سے بچیں. ایسا کرنا جب آپ ارد گرد نہیں ہوتے تو بیکار ہوسکتے ہیں اور جب تک آپ اپنے نوجوانوں کو ان کھانے کی اشیاء پر قابو پانے کا سبب بن سکتا ہے.
اس کے علاوہ، کھانے کی چیزوں کو یا تو "صحت مند" یا "بے چینی" کے طور پر درجہ بندی نہ کریں. ایسا کرنا ایسا ہے کہ نوجوانوں کو کسی بھی چیز کو صحت مند کرنے کا سبب بنائے گا صحت مند ہونا چاہیے.
اس کے بجائے، غذا کی ایک وسیع اقسام فراہم کرتے ہیں اور غذائی قیمت کے بارے میں بات کرتے ہیں. باورچی خانے کو صحت مند کھانے کے ساتھ اسٹاک کریں اور ایک اچھا نمونہ بنیں. اپنے نوعمر کو دکھائیں کہ آپ اپنے جسم میں کیا چیزوں کی نگرانی کی نگرانی کرتے ہیں.
> ذرائع:
امریکی دل ایسوسی ایشن: شوگر 101
بیماریوں کے کنٹرول اور روک تھام کے سینٹرز: ہائی اسکول کے طلباء کے درمیان مشروبات کی کھپت - امریکہ، 2010
فاسٹ فوڈ غذائیت: میک ڈونلڈ کی غذائیت کی حقیقت
فاسٹ فوڈ غذائیت: برگر کنگ غذائیت کے حقائق