ایڈیامیم کے ہیلتھ فوائد

کیا ایامامیم اچھے لوگوں کے ساتھ ذیابیطس ہے؟

اگر آپ کبھی ایک جاپانی ریستوران میں آ چکے ہیں تو، آپ ایامیم - فرم پر سست ہو گئے ہیں جن میں تھوڑا پھلیاں فجی سبز پڈوں میں پھنسے ہیں جو کھانے کے دوران آپ کے منہ میں پھینک دیتے ہیں. لیکن آپ کو یہ پروٹین پیکر ناشتا سے لطف اندوز کرنے کے لئے کھانے کی ضرورت نہیں ہے. زیادہ تر کرسیاں کی فریزر کے حصے میں ادامام آسانی سے دستیاب ہے. یہ کھانے کے لئے صرف مزہ نہیں ہے، یہ بھی غذائیت ہے.

یہاں آپ کیوں مزید ایڈیامیم کھاتے ہیں.

ایڈیامیم کیا ہیں؟

ایامامام سویا پھلیاں ہیں جو ابتدائی طور پر کھیتی ہیں جبکہ وہ اب بھی سبز ہیں. ابتدائی فصل میں ایک نرم، میٹھی پھل کی پیداوار پیدا ہوتی ہے، اگر وہ انگور پر مکمل طور پر بالغ ہوتے ہیں. منجمد سبزیوں کے سیکشن میں، آپ کو ان سب سے زیادہ گروسری اسٹورز میں منجمد گولڈ اور ناپسندیدہ سویا پھلیاں مل سکتی ہیں. وہ فوری کھانا پکاتے ہیں، صرف پانچ یا چھ منٹ بوجھ لینے کے لئے. ہلکا پھلکا آپ کو نمکین کے طور پر ان سے لطف اندوز کر سکتے ہیں، یا انہیں سلاد، سوپ، یا دیگر پھلیاں لے کر کسی بھی ہدایت میں ٹاسکتے ہیں.

ایڈیامیم غذائیت کی حقیقت

ایڈیامیم پروٹین میں امیر ہے، ریشہ میں زیادہ، کم سٹیورڈ چربی، اور غذائی اجزاء گھنے. شیل میں ایک کپ تقریبا 250 کیلوری، 20 گرام کاربوہائیڈریٹ، 8 گرام ریشہ، 22 ​​گرام پروٹین اور تقریبا 10 گرام صحت مند چربی شامل ہے. یہ آپ کو ایک دن کی قیمت کے ساتھ ساتھ دیگر ب وٹامن اور معدنیات، پوٹاشیم سمیت ایک حد تک دیتا ہے.

ادامام غیر جانوروں کی بنیاد پر پروٹین کا ایک اچھا ذریعہ بناتا ہے اور عام طور پر وگن اور سبزیوں کے کھانے کے منصوبوں میں استعمال ہوتا ہے .

ایڈیامیم اور ذیابیطس

جہاں تک سویا جانے کے فوائد میں مطالعہ پڑتا ہے، یہ مسئلہ یہ ہے کہ زیادہ تر سویا مطالعہ مدت میں نسبتا مختصر ہے اور اس میں ایک چھوٹا سا نمونہ شامل ہے. اس کے باعث، زیادہ تر محققین نے اتفاق کیا ہے کہ سویا کے فوائد میں مزید تحقیق کی ضرورت ہے.

لیکن ابتدائی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ سویا پروٹین میں انسولین مزاحمت، گردے کے نقصان، اور ذیابیطس کے لوگوں میں فیٹی جگر کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے. ایک خاص مطالعہ، جس میں درمیانی عمر کے چینی خواتین کی آبادی پر مبنی ممکنہ سہولت منعقد ہوئی ہے 2 قسم کی ذیابیطس، کینسر، یا مریض بیماری کی کوئی تاریخ نہیں ملی ہے کہ سویا بینوں کا انضمام انضمام قسم 2 ذیابیطس کے خطرے سے منسلک کیا گیا تھا.

ایڈیامیم اور دل صحت اور کینسر

کئی مطالعے نے تجویز کی ہے کہ باقاعدگی سے پورے سویا فوڈ کھانے (کھانے کی چیزوں کے ساتھ شامل نہیں ہونے والے سویا اجزاء) صحت مند کولیسٹرل کی سطح پیدا کرسکتے ہیں. سویا کے صحت سے متعلق فوائد کم از کم حصہ ہیں، فیوٹوسٹروجن قسم isoflavones نامی ایک قسم، جو سویا میں کینسر، دل کی بیماری، اور آسٹیوپوروسس کے خلاف حفاظت کے لئے مخصوص پروٹین کے ساتھ کام کرنے کے لئے ظاہر ہوتا ہے. سب سے زیادہ متنازعہ طور پر سویا اور کینسر کی روک تھام میں تحقیق ہے، اور اگر آپ کینسر کے منشیات سے نمٹنے والے مریضوں کو لے رہے ہیں تو سویا سے بچنے کی کوئی ضرورت نہیں ہے. یہ اس طرح کے کچھ چھاتی کے کینسر میں منشیات کے اثرات کا سامنا کرنا پڑا ہے.

ایڈیامیم کو کھایا کیسے

شیل سے ایندھن میں اور باہر سے لطف اندوز کرنے کے دو اہم طریقے موجود ہیں. اگر آپ کے شیل میں ایامامیم ہے تو، آپ کو پودوں کو ابلتے ہوئے پانی میں، کھانا پکانا، نمک چھڑکیں شامل کرنا ہوگا اور پھر آپ کے دانتوں کو شیل سے باہر نکالنے کے لئے استعمال کریں گے (وہ آسانی سے باہر نکلیں).

اگر آپ شیلڈ ایامیم کا استعمال کر رہے ہیں تو، آپ اسے دوسرے بائیں کے طور پر شامل کرسکتے ہیں: ایک سلاد کے اوپر، پورے اناج کی طرف ڈش کے پروٹین کے مواد کو فروغ دینے یا اسے ایک ہدایت میں استعمال کرتے ہیں جہاں edamame ایک اہم اجزاء ہے، جیسے اس کم کارب garlicky زیتون، اخروٹ، اور edamame مکس.

ایک لفظ سے

ایامیم، دوسری صورت میں سویا بین کے طور پر جانا جاتا ہے، سویا پروٹین کی ایک آسان اور غذائیت پوری خوراک ہے جس میں ذیابیطس کھانے کی منصوبہ بندی میں شامل کیا جا سکتا ہے. یہ اعلی ریشہ اور پروٹین کا مواد ہے جس میں اسے بھرنے والی سنیپ بناتی ہے، جب درست طریقے سے حصہ لیا جاتا ہے، تو آپ کے خون کے شکروں کو مستحکم رکھنے میں مدد مل سکتی ہے. کسی بھی غذا کی مصنوعات کے طور پر، مناسب حصہ کے سائز کے لئے لیبل کو پڑھنے کے لئے یقینی بنائیں.

بس ایامامیم جیسے ہی آپ کے پسندیدہ ریستوران میں شامل ہو یا کھاتے ہیں.

_ذرائع

_{آزاد بخٹ ایل، اسمایلزادہ اے سویا پروٹین کی کھپت اور گردے سے تعلق رکھنے والے بایوم کارکنوں کی قسم 2 ذیابیطس کے درمیان: ایک گلوکار، بے ترتیب کلینک ٹائل. جی رین اینٹ. 2009 نومبر، 19 (6): 479-86.}

> سواری TC، چان YM، ہارڈنگ SV، جونز پی جے. اعلی کولیسٹرول سنکرنوں میں عام طور پر مضامین میں پلازما لیپڈ اور کولیسٹرول کاتیٹکس کے ماڈیولول میں کم اور اعتدال پسند فاسٹ پلانٹ سٹرول قلعہ شدہ سویالک: دو بے ترتیب سیروسافور مطالعہ کی رپورٹ. Lipids صحت ڈس. 2009 اکتوبر 20؛ 8: 45.

_{مورموٹو Y، سٹیینبرچر اے، کولونیل ایل این، مسکرین سی جی سویا کی کھپت ہوائی میں ذیابیطس کے خلاف محافظ نہیں ہے: ملٹی دانک کاہور. یورو ج کلین نیوٹر. 2010 اکتوبر 6.}

_{سٹینبرگ ایف ایم، مرے ایم جی، لیوس آر ڈی، ایٹ ایل. مردپاسل خواتین میں ایک 2 یو سویا isoflavone ضمیمہ کے کلینیکل نتائج. ایم ج کلین نیوٹر. 2010 دسمبر 22.}

_{ویلےگاس، رایل، اور. الف. شنگھائی خواتین کی صحت کے مطالعہ میں لیوموم اور سویا فوڈ اناج اور قسم 2 ذیابیطس کی واقعات. ایم ج کلین نیوٹر. 2008 جنوری؛ 87 (1): 162-167.}