کتنی شوگر ذیابیطس کے ساتھ شخص ہو سکتا ہے؟

اگر آپ کو ذیابیطس ہے تو، شاید آپ کو اپنی چینی کی انٹیک کو دیکھنے یا چینی کو مکمل طور پر ختم کرنے کے لئے کہا گیا ہے. لیکن کیا مطلب یہ ہے کہ آپ کسی بھی چینی کو کبھی نہیں کھا سکتے ہیں یا پھر اب بھی آپ کو میٹھا علاج سے لطف اندوز کر سکتے ہیں؟

اگرچہ آپ اپنے ڈاکٹر، غذا کی نشاندہی اور ذیابیطس کے ماہرین سے بات کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے، آپ ہر دن کتنی چینی حاصل کرسکتے ہیں، امکانات ہیں کہ آپ کچھ چینی کو کھانے کے قابل ہو جائیں گے جیسے کہ آپ کتنے اور کتنی بار اس کے بارے میں ہوشیار رہیں گے.

زیادہ تر لوگوں کے لئے، وہ ذیابیطس چاہے یا نہیں، ایک صحت مند غذا میں کچھ چینی شامل ہوسکتا ہے، جس میں تقریبا 20 سے 35 گرام چینی. حوالہ کے لئے، چائے کا چمچ تقریبا 4 گرام چینی ہے. ایک کینڈی بار آسانی سے 30 گرام چینی کی جا سکتی ہے، اور چینی کی میٹھا سوڈا میں سے ایک 40 گرام کی چینی ہے.

لہذا، ایک میٹھی علاج کسی کو صحت مند حد سے زیادہ رکھ سکتا ہے. اور، ذہن میں رکھنا بہت سے کھانے کی اشیاء ان میں چینی بھی اگرچہ وہ میٹھی چکھنے نہیں ہیں.

لیکن کھانے کی شکر نہیں میری ذیابیطس کی وجہ سے؟

تکنیکی طور پر، نہیں. کھانے کی چینی میں ذیابیطس کا سبب نہیں ہے، یا کم از کم خود ہی نہیں. زیادہ وزن یا موٹے ہونے کی وجہ سے آپ کو 2 ذیابیطس کا خطرہ بڑھانا پڑتا ہے اور آپ کے وزن میں اضافے کی وجہ سے بہت سارے غذائیت کا کھانا کھاتا ہے.

آپ کے وزن کا انتظام آپ کے ذیابیطس کا علاج کرنے کا ایک اہم حصہ ہوسکتا ہے اور ممکنہ طور پر اضافے کے شکر اور اعلی چربی کھانے والی اشیاء کو کاٹنے اور زیادہ سے زیادہ اناج، تازہ مادہ، صحت مند پھل، اور پروٹین کے وسائل کے ساتھ متوازن غذا کھانے کا مطلب ہے.

جہاں تک آپ کی چینی کی مقدار ہو سکتی ہے؟ اس پر انحصار کرتا ہے کہ آپ ہر روز میں کتنے کیلوری لے رہے ہیں، اور رقم آپ کے مجموعی کاربوہائیڈریٹ سے منسلک ہوتا ہے.

بہتر کاربوہائیڈریٹ کا انتخاب

امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن کی سفارش کی جاتی ہے کہ ذیابیطس کے لوگوں کو "غذائی نمونہ کی پیروی کریں جن میں کاربوہائیڈریٹ شامل ہے، پھل، سبزیاں، سارا اناج، انگلیوں اور کم چربی دودھ سے اچھی صحت کے لئے حوصلہ افزائی کی جاتی ہے." اس کے علاوہ، امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن کا پتہ چلتا ہے کہ آپ کے کاربوہائیڈریٹ انٹیک کا سراغ لگانا اور گیلیسیمیم انڈیکس پر زیادہ خوراک کا انتخاب کرنا ہے.

اگر کوئی شخص چینی میں زیادہ کچھ کھانا چاہتی ہے، تو سب سے بہتر کام اسی کھانے میں دوسرے کاربوہائیڈریٹوں میں سے کسی چیز کو تبدیل کرتا ہے. مثال کے طور پر، اگر آپ کیک کا ایک چھوٹا سا ٹکڑا کرنا ہے تو آپ روٹی، پادری، چاول یا آلو کو اپنے باقاعدہ کھانا کے ساتھ خدمت کرنے کی ضرورت ہوگی.

محتاط رہو، اگرچہ، کارب شمار کے برابر رکھنے کے لئے. صحت مند پوری گندم کی روٹی کا ایک ٹکڑا اچھالنے اور کیک کے بڑے ٹکڑے کے ساتھ اسے تبدیل کرنے کے کام نہیں جا رہا ہے. کیلوری اور کاربوہائیڈریٹ حسابات کے لئے USDA کے غذائی ڈیٹا بیس سے مشورہ کریں یا انتخاب کریں MyPlate.gov.

اگر آپ ڈھونڈتے ہیں تو آپ میٹھی کھانے کے لۓ آپ کے لالچ نہیں مار سکتے ہیں، امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن سے پتہ چلتا ہے کہ "چینی شراب الکحل اور غیر غذائی مٹھائیاں محفوظ ہیں جب خوراک اور منشیات کی انتظامیہ (ایف ڈی اے) کی جانب سے قائم روزانہ کی جانے والی سطحوں کے اندر استعمال ہوتا ہے."

پھل اور بیر ایک میٹھی دانت کے لئے بہترین انتخاب بھی کرسکتے ہیں. پورے پھل کھانے کے لئے اس بات کا یقین کرو تاکہ آپ ریشہ پائیں. بہت زیادہ پھل کا رس پینے سے شرمندہ ہے کیونکہ ریشہ کے بغیر، جوس آپ کے خون کے شکر کی سطح کو اس طرح کے بارے میں اثر انداز کرتا ہے جیسے آپ کو شکر مشروبات پینے کی ضرورت ہوتی ہے.

شکر پر کاٹنے

چینی میں واپس کاٹنے کے لئے، یہ تمام غذائی اجزاء اور اجزاء کی فہرست میں مدد کرسکتا ہے جو شکر کے طور پر شمار کرتا ہے.

جب آپ اجزاء کی فہرست پڑھتے ہیں تو ان میٹھیروں کی تلاش کریں:

• چینی، ٹربنڈو (خام چینی)، کان چینی، بھوری چینی، پاؤڈرڈ چینی، کنفیکشنریز چینی
• شوگر کی شربت
• شہد
• مولاس
• Fructose
• میپل سرپ
• اگوا نیکار
• چاول شربت
• زیادہ شکر والا مکئ کا شربت

ایک لفظ سے

متوازن غذائیت کھانے کے لئے یہ ضروری ہے کہ بہت سارے صحت مند اور غذائی اجزاء کی گندم کا کھانا شامل ہو. اپنے کاربوہائیڈریٹ انٹیک کو دن سے روزانہ رکھیں اور خصوصی مواقع جیسے سالگرہ یا تعطیلات کے لئے شکر مٹھائی کو بچائیں. اپنی غذا میں کسی بھی تبدیلی سے پہلے اپنے ہیلتھ کی دیکھ بھال فراہم کرنے والے، غذائی ماہرین، غذائیت، یا ذیابیطس تعلیم سے بات کریں.

> ذرائع:

> امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن ذیابیطس کی دیکھ بھال. "ذیابیطس کے لئے غذائی سفارشات اور مداخلت امریکی امیابیس ایسوسی ایشن کے ایک پوزیشن کا بیان."

> امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن. "شوگر اور ڈیسرٹ".

> نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ذیابیطس اور ہضم اور گردے کی بیماریوں صحت کی معلومات سینٹر. "ذیابیطس کی خوراک، کھانے، اور جسمانی سرگرمی."

مہر اے. "آسان خوراک کے مینو." گیارہ ہفتہ ایڈیشن، ہاکوکین این این، امریکہ: ویلی-بلیکیلو پبلشنگ، اکتوبر 2011.