آئرن ہیموگلوبن اور میوگلوبین، دو پروٹین تیار کرنے کے لئے ضروری ہے جو آکسیجن لے. لہذا، آپ کو اپنی غذا میں کافی لوہے حاصل کرنے کی ضرورت ہے جو آپ کو ہر دن کرنے کی ضرورت ہے.
جب آپ کافی لوہا نہیں لیں گے تو، آپ لوہے کی کمی انیمیا کو ترقی دینے کے خطرے میں ہیں، ایسی حالت جہاں آپ کے خون کے خون کے خلیوں کو آپ کے جسم کے تمام خلیات میں کافی آکسیجن نہیں مل سکتی.
لوہے کی کمی انیمیا کے لوگ ان علامات میں سے کوئی بھی ہو سکتے ہیں:
- تھکاوٹ
- کمزور
- میموری اور سوچ کے ساتھ مسائل
- سرد محسوس
- سرخ، بیمار زبان
آئرن کی کمی ہوسکتی ہے اگر آپ کو لوہے پر مشتمل خوراک نہ ملے تو، یا اگر آپ لوہے کو جذب کرنے میں مصروف ہو. زیادہ تر خواتین مردوں کے مقابلے میں زیادہ سے زیادہ لوہے کی ضرورت ہوتی ہے کیونکہ مردوں سے خون کی کمی کے باعث حاملہ خواتین کو ترقی پذیر جنون کے لئے مزید لوہے کی ضرورت ہوتی ہے. السر یا دیگر ہضماتی نظام کی خرابیوں کی وجہ سے خون کی کمی بھی لوہے کی کمی انمیا کی قیادت کرسکتی ہے.
اگر آپ کو لوہے کی کمی کے علامات ہیں تو، آپ کو ایک صحت کی دیکھ بھال فراہم کرنے والے کو دیکھنا چاہئے، جو خون کے امتحان کو حکم دے سکتے ہیں کہ اس بات کا تعین کر سکیں کہ آئرن کی کمی مسئلہ ہے یا دیگر عوامل کہاں ہیں. اپنے آپ کو تشخیص اور علاج کرنے کی کوشش نہ کریں.
سبزیوں اور ویگینوں کو لوہے کی کمی کے باعث زیادہ اہمیت ہوسکتی ہے کیونکہ پودوں میں لوہے کی شکل (غیر ہیم لوہے کہا جاتا ہے) گوشت، چکنائی اور مچھلی (ہیوم لوہے) میں پایا جاتا ہے.
تاہم، آپ اپنے کھانے میں وٹامن سی میں ایک غذایی مالیت شامل کر کے جذب شدہ غیر ہیم کی مقدار میں اضافہ کرسکتے ہیں (مثال کے طور پر، سبز مرچ کے ساتھ سیاہ پھلیاں کی خدمت یا پالش کی پلیٹ کے ساتھ ایک سنتری کا رس پینے).
ہر روز کھانے کے لئے کتنا آئرن
یہ سب آپ کی جنس اور آپ کی عمر پر منحصر ہے. بالغ مردوں کو فی دن 8 ملیگرام (لوہے) لوہے کی ضرورت ہوتی ہے، اور پریجنپولال بالغ عورتوں کو فی دن 18 ملی گرام کی ضرورت ہوتی ہے.
50 سال سے زائد خواتین صرف 8 میگاواٹ فی دن کی ضرورت ہوتی ہے.
ایک صحت مند غذا کھاتے ہیں جو لوہے میں بہت زیادہ غذا کے ساتھ عام طور پر لوہے کی کمی کو روکنے کے لئے سب سے بہتر اور سب سے محفوظ طریقہ ہے. گوشت، پولٹری، دلہن، آستر، ٹونا، سور، گری دار میوے، گہرے سبز سبز سبزیاں، ٹماٹر کا رس، اور آلو غذائی آئرن کے تمام اچھے ذرائع ہیں.
غذائی سپلیمنٹ کے طور پر آئرن لے
زیادہ سے زیادہ مرد اور پودین پرستی خواتین کھانے کی اشیاء سے کافی لوہے حاصل کرتے ہیں اور صحت کی دیکھ بھال فراہم کرنے والے کی طرف سے مقرر کئے جانے تک لوہے کی تکلیف نہیں لے جانا چاہئے. ابتدائی وٹامن اور معدنی سپلیمنٹ میں عام طور پر لوہے اور خواتین شامل ہیں جن کے ساتھ بھاری مدت تک اضافی لوہے کی ضرورت ہوتی ہے.
آپ کو لوہے کی سپلیمنٹ کے ساتھ محتاط رہنے کی ضرورت ہے. 45 میگاواٹ سے زائد دن نہ لیں، جب تک کہ آپ کا ڈاکٹر آپ کو یہ کرنے کے لئے ہدایات نہیں دیتا. اس سے زیادہ کچھ بھی ممکنہ طور پر لوہے کی زہریلایت کا سبب بن سکتا ہے.
آئرن کی سپلیمنٹ خاص طور پر خطرناک ہیں جو لوگ ہیموکومیٹیٹوسس کے حامل ہیں، اس حالت میں جہاں لوہے کے اضافی بوجھ ہوتا ہے. بالغ لوہے کی سپلیمنٹ کو فوری طور پر نوجوان بچوں کے لئے زہریلا بن سکتا ہے، لہذا لوہے کی سپلائی کو مضبوط طریقے سے محدود، بچاؤ کی بوتلوں میں رکھنا چاہئے.
ذرائع:
بیماری کنٹرول اور روک تھام کے لئے مرکز. "آئرن اور آئرن کی کمی." http://www.cdc.gov/nutrition/everyone/basics/vitamins/iron.html.
غذائی املاک آفس، صحت کے نیشنل ادارے. "غذائی سپلیمنٹ Factsheet: آئرن." http://ods.od.nih.gov/factsheets/iron/.