لمبی عمر کے لئے 10 بہترین فوڈز

یہ کوئی راز نہیں ہے کہ ہم جو کچھ کھاتے ہیں وہ ہماری مدد کرنے کی صلاحیت رکھتے ہیں یا ہمیں نقصان پہنچا سکتے ہیں. پروسیسرڈ فوڈ کی ہماری علت ہم نے ایک غذا کھائی ہے جس میں ناکافی خوراک فراہم کی جاتی ہے اور بہت سے بیماریوں کا سبب ہے، جیسے موٹاپا ، دل کی بیماری، اور 2 ذیابیطس کی قسم . اس طرح ایسا نہیں ہونا چاہئے. وہاں ایسے غذا موجود ہیں جو آپ کو جذباتی محسوس کر سکتے ہیں، بیماری کے خطرے کو کم کرسکتے ہیں اور آپ کو ایک صحت مند وزن برقرار رکھنے کی اجازت دیتا ہے. اگر آپ طویل عرصے سے رہنے کے لئے چاہتے ہیں اور صحت مند ہو تو، آپ کو اپنے جسم کو سیارے پر زیادہ غذائی اجزاء کے ساتھ کھانے کی ضرورت ہے. قدرتی پلانٹ کھانے کی اشیاء کو آپ کی غذا کا ایک اہم حصہ آپ کی صحت اور اس کی بحالی کو بحال کرے گا اور آپ سوچتے ہیں کیوں کہ سب کچھ بھی اس طرح نہیں کھاتے ہیں. لفظ کو پھیلانے میں مدد کریں.

1 -

مچھردار سبزیاں
ہارالڈ واکر / آنکی / گیٹی امیجز

انسانی ہارمون کو نظر ثانی کرنے کی منفرد صلاحیت کے ساتھ سبزیاں پاؤڈرز، جسم کی قدرتی detoxification نظام کو چالو کریں، اور کینسر کے خلیوں کی ترقی کو روکنا. کینسر کی شدید بیماریوں کو روکنے کے لئے مچھر، کٹ، جوس یا مرکب کھوکھلی سبزیوں کو اچھی طرح سے کھایا یا کھایا جانا چاہئے. خون کے برتن کی دیوار کی حفاظت کے لئے زلزلے سے متعلق فیوٹکیمیکل سلففافے کو بھی سوزش سگنلنگ سے بچا جاسکتا ہے جو دل کی بیماری کا باعث بن سکتی ہے. مچھر سبزیاں سبزیوں کا سب سے زیادہ غذائی اجزاء ہیں. ہر روز خام اور پکا ہوا شکل میں مختلف قسم کے کھا لیں. بروکولی، گوبھی، برسلز مچھر، کالی یا گوبھی کی کوشش کریں.

2 -

سلاد گرینز
Maureen Pullull / Getty Images

خام پتی سبز سبز سبزیوں - کچھ خطرناک ہیں - صرف پاؤڈر فی 100 سے کم کیلوری پر مشتمل ہے، انہیں وزن کنٹرول کے لئے مثالی خوراک بناتا ہے. سائنسی مطالعہ میں، خواتین نے کھانے کے آغاز میں ایک بڑی ترکاریاں کھاتے ہیں، باقی باقی کھانے سے کم کیلوری کو کھایا، اور بڑے سلاد چھوٹے بچوں سے زیادہ کیلوری کم ہوگئے. وزن کم رکھنے کے علاوہ، سلاد، پتلی سبزیاں، یا خام سبزیوں کا زیادہ سے زیادہ حصہ دل کے دورے، اسٹروک، ذیابیطس، اور کئی کینسروں کے کم خطرے سے منسلک ہوتا ہے. لفلی گرین ضروری بی وٹامن فولٹ میں بھی امیر ہیں، علاوہ میں lutein اور zeaxanthin، carotenoids جو آنکھوں کو روشنی کی نقصان سے بچانے کے. کیلی، کالر گرین، سرسری گرین، پالچ، یا لیٹش کی کوشش کریں. لچکدار گرینوں کے صحت کے فوائد کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لئے، ہمیں خاص طور پر ان کی چربی سے گھلنشیل فیوٹیکیمک، کیروٹینائڈز کے جذب کو زیادہ کرنا ضروری ہے، اور اس کے لئے چربی کی ضرورت ہوتی ہے - لہذا آپ کی ترکاریاں (یا ڈریسنگ) ہمیشہ گری دار میوے اور / یا بیج پر مشتمل ہونا چاہئے.

3 -

گری دار میوے
کلورورا RM خصوصی / نیلس ہنڈری Mueller / گیٹی امیجز

صحت مند چربی، پودے پروٹین، ریشہ، اینٹی آکسائڈنٹ، فیوٹسٹرسٹول اور معدنیات کے اعلی غذائیت کا ذریعہ، گری دار میوے کم گلیمیمی خوراک ہے جس میں پورے کھانے کے گالیسیمیک بوجھ کو کم کرنے میں بھی مدد ملتی ہے، ذیابیطس خوراک ان کی کیلوری کثافت کے باوجود، نٹ کی کھپت کم جسم کے وزن سے منسلک ہوتا ہے، ممکنہ طور پر دل کی صحت مند اجزاء سے بھوک دھیان سے. کھانے کی گری دار میوے باقاعدہ طور پر کولیسٹرول کو کم کرتی ہے اور دل کی بیماری کے خطرے میں 35 فی صد کمی سے منسلک ہوتا ہے . کٹ اخروٹ یا کٹائی بادام کے ساتھ آپ کے اگلے ترکاریاں اوپر، یا ایک کریمی سلاد ڈریسنگ میں کچھ خام کاجوج ملا.

4 -

بیج
Supaporn Manbunsom / EyeEm / گیٹی امیجز

بیجوں کی غذائیت کی پروفائل میں گری دار میوے کی طرح بہت ہی اہم ہے کہ وہ صحت مند چکنائی، معدنیات اور اینٹی آکسائڈنٹ فراہم کرتے ہیں، لیکن بیج زیادہ پروٹین ہیں اور معدنیات سے متعلق معدنیات سے متعلق ہیں. سیل، چیا، اور بھیڑ بیج ومیگا -3 چربی میں امیر ہیں. سیل، چیا، اور تل کے بیج بھی امیر لگنسن ہیں، چھاتی کا کینسر اور لڑائی فیوٹوسٹریسن. کیلشیم اور وٹامن ای میں امیر بیج امیر ہیں، اور کدو کے بیج خاص طور پر زنک میں امیر ہیں. زیادہ سے زیادہ غذائیت کے فوائد کے لئے، گری دار میوے اور بیج خام یا صرف ہلکے ہوئے ٹوسٹ کو کھایا جانا چاہئے. آپ کی صبح کو آسانی سے یا اونٹ میں فیکس یا چیا بیج شامل کرنے کی کوشش کریں.

5 -

بیریاں
ویسٹرن 61 / گیٹی امیجز

یہ اینٹی آکسائڈنٹ امیر پھل بہت دل اور صحت مند ہیں . مطالعہ میں شرکاء نے کئی ہفتوں کے لئے روزانہ نیلبرب یا سٹرابیری کھایا، بلڈ پریشر میں اصلاحات، آکسائڈیٹک کشیدگی، علامات اور ایل ڈی ایل کولیسٹرول کی نشاندہی کی. بیر میں کینسر کی خصوصیات بھی ہیں اور دماغ کے لئے بہترین کھانا ہیں؛ وہاں ثبوت ہے کہ بیری کی کھپت عمر کے ساتھ سنجیدگی سے کمی کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے. کوشش کی اور روایتی سٹرابیری یا بلیک بیری کے ساتھ رہنا، یا goji بیر کی طرح، کچھ نیا کی کوشش کریں.

6 -

انار
ڈیمٹریری اوٹس / گٹی امیجز

انار ایک منفرد پھل ہے، جس میں چھوٹے، کرکرا، رسیلی آرائیاں بھی شامل ہیں جو مٹھائی اور چمکدار ذائقہ کے سوادج مرکب کے ساتھ ہیں. انار کی سائنسی فیوٹکیمیکل، پنکیکلیکل، سب سے زیادہ کشش ہے اور انار کا رس کی اینٹی آکسائڈ سرگرمی کے نصف سے زیادہ کے لئے ذمہ دار ہے. انار فیوٹکیمکیکلس کینسر، cardioprotective ، اور دماغ صحت مند اعمال کی ایک قسم ہے. زیادہ تر خاص طور پر، مریضوں کا مطالعہ کرنے والے شدید وحشی امراض کی روک تھام والے مریضوں نے جو ایک سال کے لئے انار کا روزانہ ایک اچھ پینے کے لئے ایک سال کے لئے ائرروسکلروٹو پلاک میں 30 فیصد کمی دیکھی تھی؛ کنٹرول گروپ میں، atherosclerotic پلاک 9 فیصد اضافہ ہوا. پرانے بالغوں کے ایک اور مطالعہ میں، جو لوگ 28 دن کے لئے روزانہ انار اناج کا رسا کرتے تھے ان کے مقابلے میں میموری کام پر بہتر کارکردگی کا مظاہرہ کیا. ٹپ: پھل سے کھانے کی کھالوں کو دور کرنے کے لئے، اس کے ارد گرد ایک انچ کی گہرائی سے گزرنا، اس میں تقسیم کرنے کے لئے موڑ دینا، اور پھر بڑے چمچ کے پیچھے پونڈ پونڈ.

7 -

پھلیاں
ٹوبی ایڈمزسن / ڈیزائن پینکس / گیٹی امیجز

روزانہ کھانوں اور دیگر کھانوں میں خون کے شکر کو مستحکم کرنے میں مدد، اپنی بھوک کو کم کرنے اور کولنسر کینسر کے خلاف حفاظت کی مدد. سب سے زیادہ غذائی اجزاء کے گھنے نشاستے کے ذریعہ، پھلیاں اینٹی ذیابیطس اور وزن میں کمی کے طور پر کام کرتی ہیں کیونکہ وہ آہستہ آہستہ کھاتے ہیں، جو کھانے کے بعد خون کے گلوکوز میں اضافہ ہوتا ہے اور طہارت کو فروغ دینے کے ذریعہ غذا کی cravings کو روکنے میں مدد کرتا ہے. ان میں بہت سے گھلنشیل ریشہ بھی شامل ہیں جو کولیسٹرول اور مزاحم نشاستے کو کم کرنے میں مدد ملتی ہیں، جس میں آستین بیکٹیریا کی طرف سے تبدیل ہوتا ہے جس میں مختصر چین فیٹی ایسڈ میں تبدیل ہوتا ہے جو کولنسر کینسر کو روکنے میں مدد کرتا ہے. ہفتے میں دو بار کھانے کے پھلیاں، مٹر یا دالوں کو 50 فیصد کی طرف سے کالونوں کے کینسر کے خطرے کو کم کرنے کے لئے مل گیا ہے. لیونوم کی کھپت بھی دوسرے کینسر کے خلاف بھی اہم تحفظ فراہم کرتا ہے. ریڈ پھلیاں، سیاہ پھلیاں، چکن، دالیں، تقسیم مٹروں - وہ سب اچھے ہیں، لہذا ان سب کو نمونہ کریں اور اپنی اپنی پسندوں پر فیصلہ کریں.

8 -

کھمبی
ویسٹرن 61 / گیٹی امیجز

دودھ کا استعمال کرتے ہوئے مشروم باقاعدہ چھاتی کے کینسر کے خطرے سے منسلک ہوتا ہے. کیونکہ ان میں aromatase روکنے والے (مرکبات جو ایسٹروجن کی پیداوار کو روکنے کے لئے) روکتا ہے، سفید اور پور پوروبیلو مشروم خاص طور پر چھاتی کے کینسر کے خلاف حفاظتی ہیں. مشروم میں فائدہ مند خصوصیات کی ایک بڑی تعداد ہے: مختلف قسم کے مشروموں کے مطالعہ میں انسداد آلودگی کے اثرات، بہتر مدافعتی سیل سرگرمی، ڈی این اے کے نقصان کی روک تھام، کینسر سیل کی ترقی کو روکنے، اور انجیوجنسی انشورنس. مشروم کو ہمیشہ پکایا جانا چاہئے؛ خام مشروم میں ایک ممکنہ طور پر کارسنجینج مادے پر مشتمل ہے جسے اجنارین کہا جاتا ہے جو کھانا پکانے سے نمایاں طور پر کم ہوتا ہے. عام سفید مشروم کو باقاعدگی سے شامل کریں، اور کچھ غیر ملکی اقسام کی طرح شائیت، نرس، میتیک، یا ریشی کی کوشش کریں.

9 -

پیاز اور لہسن
رابرٹ ڈیلی / گیٹی امیجز

سبزیوں کے آلیم خاندان، جس میں پیاز ایک رکن ہیں، مریضوں اور مدافعتی نظاموں کے ساتھ ساتھ انسداد ذیابیطس اور کینسر کے امراض کے اثرات کو فائدہ پہنچاتے ہیں . الیمین سبزیوں کی بڑھتی ہوئی کھپت میں جامد اور پروسٹیٹ کینسر کے کم خطرے سے منسلک ہوتا ہے. یہ سبزیوں کو ان کے اجزاءفورف مرکبوں کے لئے جانا جاتا ہے جو کینسر کی ترقی کو روکنے، کینسر کے سیل کی ترقی کو روکنے، اور اینجیوجنسنس کو روکنے کے ذریعے کینسر کی ترقی کو روکنے میں مدد کرتا ہے. جب یہ کٹ، کچل، یا چھا گئے ہیں تو یہ مرکب جاری کیے جاتے ہیں. پیاز میں صحت سے متعلق فلیوونائڈ اینٹی آکسائڈنٹ کی اعلی توجہ بھی شامل ہے، جس میں انسداد سوزش کے اثرات ہیں جن میں کینسر کی روک تھام میں حصہ لے سکتے ہیں. لچک اور پیلے رنگ پیاز کے علاوہ، لیکس، چائیاں، مٹی اور سکیلیں کی کوشش کریں.

10 -

ٹماٹر
JW LTD / گیٹی امیجز

صحت کے فروغ کے غذائی اجزاء کی کثرت سے ٹماٹر - لیوپیین، وٹامنز سی اور ای، بیٹا کیروتین، اور فلاوونول اینٹی آکسائڈینٹس میں پایا جاسکتا ہے، لیکن چند. لیپیکن، خاص طور پر، پروسٹیٹ کینسر، یووی جلد کی نقصان، اور مریض بیماری کے خلاف حفاظت کرتا ہے. امریکی ڈیوٹ میں 85 فیصد لائائیپین ٹماٹر سے حاصل کیا جاتا ہے. ٹماٹر ٹماٹر کا ایک کپ ٹماٹر کی چٹنی کا ایک کپ 10 اوقات لیوپیین خام، کٹ ٹماٹر کے ایک کپ کے طور پر لیپ کیپین زیادہ جذباتی ہے. یہ بھی ذہن میں رکھو کہ صحت مند چربی کے ساتھ کاربوٹینائڈز، مثلا لیوپیین، سب سے بہتر جذب ہوتے ہیں، لہذا گری دار میوے کے ساتھ آپ کے ٹماٹروں سے نمکتے ہیں یا ایک غذائیت کی بنا پر اضافی غذائی کارٹون کے لئے ڈریسنگ. ایک اور ٹپ: گلاس جار میں کچا اور کچلنے والے ٹماٹر خریدیں، کین کین کر سکتے ہیں.

ذرائع:

Higdon J، Delage B، ولیمز D، Dashwood R. مچھردار سبزیاں اور انسانی کینسر کے خطرے: ایڈیڈمیولوجی ثبوت اور میکانیاتی بنیاد. فارماسول ریس 2007، 55: 224-236.

لاکھارٹ ایم ایس، سٹفین ایل ایم، ریبرورڈ ایچ ایم، اور ایل. غذائیت کے پیٹرن، فوڈ گروپوں اور دماغی انفیکشن: ایک کیس کنٹرول کا مطالعہ. بر ج نول 2007، 98: 380-387.

Roe LS، Meengs JS، رولز بی جے پی. ترکاریاں اور صداقت کھانے کی توانائی کی انٹیک پر سلاد کی کھپت کا وقت. اپلی کیشن 2012، 58: 242-248.

رولز بی جے پی، روئ ایل ایس، میگنز جے ایس. ترکاریاں اور تغیرات: توانائی کے کثافت اور نصاب کا پہلا حصہ سلاد کھانے کے کھانے میں اثر انداز ہوتا ہے. جی ایم ڈائیٹ اسکوک 2004، 104: 1570-1576.

ذاکر ایم، وین ڈیر ہیڈین ک، لوونگ لی اے، اور ایل. endothelial خلیوں میں این ایف 2 کی چالو کرنے کے ایک proinflammatory ریاست کی نمائش سے arteries کی حفاظت کرتا ہے. ارٹریوسکلر تھومب ویاس بائول 2009، 2 9: 1851-1857.