آئی بی ایس کے لئے مخصوص کاربوہائیڈریٹ خوراک (ایس سی سی)

مخصوص کاربوہائیڈریٹ خوراک اصل میں celiac مرض کے علاج کے طور پر ڈیزائن کیا گیا تھا، لیکن اس کے بعد وسیع پیمانے پر دیگر خرابیوں کا علاج کرنے کے لئے وسیع کیا گیا تھا. اگرچہ ضروری نہیں کہ آئی بی ایس کے علاج کے لۓ، گٹ بیکٹیریا پر اس کا توجہ خود کو اس سوال پر لگایا جائے کہ آیا یہ لوگ آئی بی ایس والے افراد کے لئے غذا ہوسکتے ہیں. غذا کا یہ جائزہ آپ کو مطلع کرنے کا فیصلہ کرنے میں مدد کرسکتا ہے کہ آیا یہ آپ کے لئے قابل عمل اختیار پیش کرتا ہے.

مخصوص کاربوہائیڈریٹ خوراک کیا ہے؟

مخصوص کاربوہائیڈریٹ خوراک اصل میں ڈاکٹروں کی طرف سے ڈیزائن کیا گیا تھا. سڈنی اور میریل ہاس مریضوں کے ساتھ ان کے کلینک کے کام پر مبنی ہیں جنہوں نے celiac مرض کی تشخیص کی تھی. غذائیت کی مخصوص اقسام میں شکر اور نشستیں شامل ہیں. غذا ایلین گوٹسچال، بی اے، ایم ایس سی کی طرف سے " شیطانی سائیکل توڑ: آستین ہیلتھ کے ذریعہ " کی اشاعت کے ساتھ توجہ میں اضافہ ہوا. اس کتاب میں، محترمہ گوٹسچال نے کہا ہے کہ غذا مندرجہ ذیل صحت کے مسائل کے ساتھ لوگوں کو فائدہ اٹھا سکتا ہے.

• کرون کی بیماری
• الجزائر کولٹائٹس
• ڈیوٹورکائٹس
• مرض شکم
• سسٹک فائبروسس
• دائمی دریا

محترمہ Gottschall بھی بچوں کے لئے مخصوص کاربوہائیڈریٹ خوراک کے فوائد پر بھی بحث کرتا ہے جو آٹزم ہے، یہ بتاتے ہوئے کہ آرتش کی تشخیص اکثر آٹزم تشخیص سے منسلک ہوتے ہیں. اس کی کتاب میں، وہ ایک قدیم ثبوت پیش کرتی ہے کہ غذائیت والے بچوں کو ان کے رویے کے علامات میں بہتری دکھاتی ہے؛ اس طرح کے بہتری کے بارے میں یہ بھی کہا جاتا ہے کہ ان کے ہضم علامات کو بہتر بنانے سے پہلے بھی.

خوراک کے پیچھے کے اصول یہ ہے کہ مخصوص کاربوہائیڈریٹ کی پھانسی میں آنتی ڈائیسی بانسس کا حل ہوتا ہے جو ان صحت و ضوابط کی بنیادی وجہ ہے. محترمہ Gottschall کے مطابق، یہ سوچا جاتا ہے کہ ان کاربوہائیڈریٹ کے خمیر کی طرف سے جاری زہریلا بچاؤ کو خشک کرنے والے خلیات کو نقصان پہنچاتے ہیں.

یہ بھی سوچا جاتا ہے کہ وقت کے ساتھ ساتھ ان کاربوہائیڈریٹ کو ختم کرنے میں مصیبت کی آنتوں کی آبادیوں کی آبادی کو کم کر دیتا ہے.

غذا:

مخصوص کاربوہائیڈریٹ خوراک میں بہت عام عام کھانے کی سخت پابندی شامل ہوتی ہے، جبکہ اب بھی متوازن، غذائیت سے روزانہ غذائی پیشکش کی جاتی ہے. یہ سفارش کی جاتی ہے کہ غذا کو ایک مہینے کے لئے سختی سے تعاقب کیا جاسکتا ہے اور صرف مہینے جاری رکھنا چاہیے اگر علامہ کو بہتر بنانے میں پہلے مہینے کے بعد ذکر کیا جائے. محترمہ Gottschall کا دعوی ہے کہ اگر بہت سے خرابی ایک سال کے لئے سختی سے پیروی کی جاتی ہے تو "علاج" ہو سکتا ہے. وہ نوٹ کرتی ہے کہ علامات کو حل کرنے کے تقریبا ایک سال کے لئے غذا جاری رکھنا چاہئے.

کتاب:

"شیطانی سائیکل کو توڑنے" کا نظریہ غذا کے پیچھے بیان کرتا ہے، اس کی درخواست مختلف صحت کی خرابیوں کے بارے میں بحث کرتی ہے اور غذائیت کی فہرستوں کو فراہم کرتا ہے جو "اجازت" اور غذا پر "اجازت نہیں" ہے. نصف کتاب مختلف نوعیت کی ترکیبوں کے لئے وقف ہے. اگرچہ یہ کتاب غذا کی پیروی کرنے کے لئے کسی کی مدد کرنے میں مدد مل سکتی ہے، میں نے اسے بہت غیر منظم سمجھا تھا، محترمہ Gottschall کے دعووں کو بیک اپ کرنے کے لئے ٹھوس تحقیق کی پریشان کن کمی کے ساتھ. اگرچہ وہ گٹ بیکٹیریا اور صحت کے مسائل کے درمیان تعلقات کے بارے میں کچھ محدود تحقیق فراہم کرتا ہے، لیکن وہ خوراک کے اثرات کے بارے میں تحقیق فراہم نہیں کرتا.

اس کے بجائے، وہ اپنے والدین اور دوسروں سے ڈرامائی عکاسی پیش کرتے ہیں جیسے کہ ان کی جانوں نے خوراک کیسے بدل دی ہے.

کیا غذا ریسرچ سپورٹ ہے؟

غذا کے حامیوں کے حوصلہ افزائی کو دیکھتے ہوئے، مجھے یہ حیرت انگیز محسوس ہوا کہ کچھ مطالعہ، اگر کوئی ہے، اس کی مؤثریت کے مطابق کیا گیا ہے. میں آئی بی ایس کے لئے خوراک کے استعمال پر ایک واحد مطالعہ نہیں پا سکا.

نیچے کی سطر

غیر معمولی رپورٹوں کو مکمل طور پر نظر انداز کرنے کے لئے یہ مشکل ہے، لیکن کسی بھی تحقیقی تحقیقی مطالعے کے بغیر غذا کی توثیق کرنا بھی مشکل ہے. میرا ذاتی احساس یہ ہے کہ ڈاکٹر. ہا مختلف صحت کے مسائل کے ساتھ گٹ dysbiosis کے تعاون کے ساتھ ساتھ گٹ پودوں کی صحت پر غذا کے اثر کا اظہار کرنے میں پائیڈرز تھے.

بدقسمتی سے، یہ حقیقت یہ ہے کہ ان کی نظریات روایتی طبی پریکٹیشنرز کی طرف سے غذا کی منظوری کے فقدان کی وجہ سے ہوسکتی ہے کہ ان کی نظریات ان کی طبی تجربہ پر مبنی تھے.

یہ میرے لئے دلچسپ کاروہہایڈریٹ خوراک اور کم-فوڈ ایم اے اے پی کی غذا کے پیچھے نظریہ کا اوورلوپ تھا. تیز برعکس یہ ہے کہ کم FODMAP غذا تحقیق کے لحاظ سے مضبوطی سے مبنی ہے کہ کس طرح FODMAP کاربوہائیڈریٹز لوگوں میں آئی بی ایس ہیں جن میں علامات کو بڑھانا ہے. اگر آپ اپنے آئی بی بی کی علامات کو حل کرنے کے لئے غذائیت کے نقطہ نظر پر غور کر رہے ہیں تو، آپ کی بہتر انتخاب کم فڈیمپ غذا بھی ہوسکتی ہے.

_ذریعہ:

_{Gottshall، E. (2012) "شیطانی سائیکل توڑ: آئینے کے ذریعے معدنی صحت" کینیڈا: کرکرٹن پریس.}