ہڈی برتری پینا آپ کے گٹ کو شفا دے گا؟

ہڈی ورزش - چاہے وہ موتی، مچھلی یا گوشت ہو، طویل عرصے سے انسانی غذائی غذا کا حامل ہے. خریداری کے اسٹاک سے خریدا اسٹاکوں میں آسانی سے گھر کی برتری مقبولیت میں گر گئی ہیں. تاہم، ہڈی کے ورزش کے طور پر ایک شفا یابی ایجنٹ کے طور پر - خاص طور پر گٹ صحت کے علاقے میں (دیگر دائمی صحت کے مسائل کے ساتھ اس کے ساتھ) مقبولیت میں حاصل کیا گیا ہے.

ہڈی برٹ کیا ہے؟

ہڈی شوروت ایک مقدار کی مدت کے لئے گوشت میں مچھلی یا مچھلی کھانا پکانا کرکے عام طور پر سبزیوں کے ساتھ کھانا پکاتا ہے. کھانا پکانے کا وقت کم سے کم 3 گھنٹوں تک 72 گھنٹے تک ہوسکتا ہے. ہڈی ویوت کے وکیل گھر کی ہڈی وحشی کی سفارش کرتے ہیں، نہ ہی خریدا. یہ سوچا جاتا ہے کہ اسٹوریج سے خریدا برتریوں کی پروسیسنگ اس کی شفا یابی کی خصوصیات کے شوربے کو سوراخ کرتی ہے. اس کے علاوہ، اسٹور سے خریدا برتھوں میں موجود کچھ اجزاء کے بارے میں خدشات ہیں.

محققین نے گٹ کے صحت اور ہمارے دن کی بعض دائمی صحت کے حالات کی بڑھتی ہوئی شرح کے درمیان رابطے کی شناخت کے لئے شروع کر دیا ہے. قدرتی طور پر، یہ تحقیق غیر جانبدار علامات کو کم کرنے کے لئے، گٹ کی صحت کو بہتر بنانے کے لئے کی ضرورت ہے، مثال کے طور پر گٹ بیکٹیریا کے توازن اور آنتوں کی استحکام کی سالمیت. اس کوشش کے حصے کے طور پر، اس خیال کو توجہ دیا جا چکا ہے کہ ہڈی برتری ہمارے اندروں کی صحت کے لئے بہت فائدہ مند ثابت ہوسکتی ہے اور اس وجہ سے ہماری مجموعی صحت.

یہ تجویز ہے کہ غذا

دو اہم غذا ہیں جو گٹ صحت کے لئے ہڈی ورزش پر زور دیتے ہیں:

1. GAPS غذا

GAPS غذا "گٹ اور نفسیاتی سنڈروم" غذا ہے، جو ڈاکٹر نتاشا کیمبل - مکبرائڈ کا دماغ ہے. ڈاکٹر کیمپبل- میکبرڈ کے پروٹوکول کو غذائی صحت کو بہتر بنانے پر توجہ مرکوز ہے تاکہ علامات کو بہتر بنایا جاسکے.

2. پالو ڈیٹ

پیلو غذا ایک ایسے طریقے سے کھانے پر مبنی ہے جسے فرض کیا جاتا ہے کہ ہمارے شکاریوں کے اجتماعی باپ دادا نے کیا. غذا، سبزیوں، گوشت اور گری دار میوے کھانے کی اہمیت پر زور دیتا ہے، جبکہ ڈیری، اناج اور انگلیوں کو چھوڑ کر. اس طرح کے غذا کے لئے قدرتی فطرت کے طور پر ہڈی ورزش دیکھا جاتا ہے.

مکمل صحت کے فوائد

ہڈی ورزش اور صحت کے درمیان سب سے زیادہ واضح کنکشن یہ ہے کہ چکن سوپ کے لمبے ایسوسی ایشن میں یہ ہے کہ اوپر کی تناسب کی بیماریوں کے لۓ ایک مددگار طریقہ ہے.

GAPS کی ویب سائٹ کے مطابق، "گوشت اور مچھلی کے اسٹاک گٹوں کی استر کے تیزی سے بڑھتی ہوئی خلیوں کے لئے عمارت کے بلاکس فراہم کرتے ہیں اور ان کے گٹھوں میں سوزش کے کسی بھی علاقے پر آرام دہ اور پرسکون اثر ہوتا ہے."

ویسٹن اے قیمت قیمت کی ویب سائٹ کے مطابق، "اسٹاک میں معدنیات موجود ہیں جسے جسم آسانی سے جذب کرسکتا ہے، نہ صرف کیلشیم بلکہ میگنیشیم، فاسفورس، سلکان، سلفر، اور معدنیات سے متعلق معدنیات. chondroitin سلفیٹ اور glucosamine کی طرح سامان، اب گٹھائی اور مشترکہ درد کے لئے مہنگی سپلیمنٹس کے طور پر فروخت. "

تحقیق

جیسا کہ شفا یابی کے لئے کھانے کی بنیاد پر نقطہ نظر کے ساتھ عام ہے، زیادہ کلینکل تحقیق نہیں کیا گیا ہے.

یہ بڑے حصے میں فنڈز کی کمی کی وجہ سے ہوتا ہے، بلکہ اس کے اثرات کا اندازہ کرنے میں ملوث بہت سے مختلف عوامل کو کنٹرول کرنے میں دشواری کی وجہ سے ایک خاص خوراک کسی فرد پر ہوتا ہے.

چیسٹ جرنل میں شائع کردہ ایک مطالعہ نے یہ اندازہ کیا ہے کہ چکن سوپ کے اجزاء کو کون سا اجزاء ملتا ہے، سردیوں اور دوسرے اوپری سینے کے انفیکشن کی مدد کے لئے چکن سوپ کی ساکھ کی وجہ سے ہوسکتا ہے. محققین نے پتہ چلا کہ سوپ کے بعض اجزاء مخالف آلودگی کے اثرات کو پیش کرتے ہیں. دلچسپ بات یہ ہے کہ، جب سبزیوں کے شورواں جب اکیلے آزمائے جاتے تھے تو کچھ زہریلا عناصر سامنے آتے تھے، جب چکن شامل ہوجائے تو یہ عناصر شوروت میں موجود نہ تھے.

محققین کا نتیجہ یہ ہے کہ اس کے صحت کے فوائد کے لئے تمام اجزاء کی مطابقت ضروری ہے.

ایک اور مطالعہ ہڈی ورزش کے بارے میں تشویش کا باعث بنتا ہے. میڈیکل ہپوتھیوں میں شائع ہونے والے یہ مطالعہ، ہڈی وروت کے اندر اندر اہم مواد پر نظر ڈالتا ہے. جب جانوروں اور انسانوں کو زیادہ سے زیادہ لیڈ کی سطح پر اشارہ کیا جاتا ہے، تو ان کی ہڈیوں میں ذخیرہ کیا جاسکتا ہے. ان محققین نے معلوم کیا کہ چکن کی ہڈی وحشی جو آزمائش کرتے ہیں وہ ٹپ پانی میں پائے جانے سے کہیں زیادہ لیڈ حراستی کی سطح رکھتے ہیں. لیڈ سنجیدگی کم تھی جب وحشی صرف چکن گوشت کے ساتھ بنایا گیا تھا، بغیر کسی ہڈیوں، کارواج یا جلد کے بغیر. یہاں پر تشویش یہ ہے کہ زیادہ سے زیادہ لیڈ کھپت بہت سے اہم صحت کے مسائل سے منسلک کیا گیا ہے.

ایک صحت مند صحافی کرس کریسر نے یہ بات بتائی ہے کہ میڈیکل ہائپوتیسس کے مطالعہ میں لیڈ سطح ابھی تک کم از کم EPA کے نیچے گر گئی ہیں. وہ برقرار رکھتا ہے کہ GAPs اور Paleo ڈائٹس پر ان کی طرف سے استعمال ہونے والے اعلی سطح کے غذائی اجزاء ہڈی برتنوں میں پایا جانے والی اعلی سطح کی حفاظت سے تحفظ فراہم کرسکتے ہیں.

ایک لفظ سے

بہت کم طبی تحقیق کے ساتھ جانے کے بعد، ہڈی ورزش کے صحت کے فوائد کے طور پر کسی بھی مضبوط نتائج پر آنے کے لئے مشکل ہے. دوسری طرف، اس خیال کو رعایت کرنا مشکل ہے کہ صدیوں کے لئے دنیا بھر میں کھانے کے کھانے میں ایک اہم عنصر ہو سکتا ہے جس میں کچھ صحت کے فوائد ہوسکتے ہیں. شاید مستقبل کے محققین کو ثابت ثبوت ملے گا کہ ہڈی ویوت میں پایا وٹامن، معدنیات، امینو ایسڈ، وغیرہ، شاید ہمارے جوش (اور مائکرو فلوور کے اندر اندر) ہو، جو بہتر طور پر کام کرنے کی ضرورت ہے. لیکن بغیر کسی مضبوط سائنسی اعداد و شمار کے بغیر، یہ صرف ایک نظریہ ہے. ہم یہ نتیجہ لے سکتے ہیں کہ یہ مزیدار اور آرام دہ اور پرسکون ہے اور یہ بہت سے ثقافتوں میں "صحت مند" کے طور پر قبول کیا جاتا ہے.

اس دوران، اگر آپ فیصلہ کرتے ہیں کہ باقاعدہ بنیاد پر استعمال کرتے ہوئے ہڈی وحشی آپ کے لئے صحیح انتخاب ہے، تو آپ واقعی آزاد فری رینج چکن اور پادری سے اٹھائے جانے والی گوشت کی مدد کرنا چاہتے ہیں. ہمارے سپر مارکیٹوں میں فروخت کیا جاتا ہے جس میں فیکٹری سے زراعت والے جانوروں میں سے زیادہ تر سب سے بہترین حالات کے تحت سب سے زیادہ بہترین ڈایٹس کے تحت اٹھائے گئے ہیں. کھانے کے جانوروں جو زیادہ سے زیادہ ماحول میں اٹھائے جاتے ہیں، زہریلا عناصر کو آپ کی نمائش کم کر سکتی ہیں. اس کے علاوہ، لیڈ کے بارے میں خدشات بھی دیئے جاتے ہیں، اگر آپ بیف ورزش کو باقاعدہ طور پر استعمال کرتے ہیں، تو اپنے ڈاکٹر سے بات کریں کہ وہ یہ سمجھیں کہ آیا یہ آپ کے خون میں لیڈ سطح کی جانچ پڑتال کرنے کے لئے ضروری ہے.

ذرائع:

"گٹ اور نفسیاتی سنڈروم تعارف خوراک".

منرو، جے، لیون، آر اوروری، بی "ہڈی وحشی ڈایٹس میں لیڈ آلودگی کا خطرہ" میڈیکل ہپوتھی 2013 80: 389-390.

موریل، ایس "برoth خوبصورت ہے" ویسٹن A. قیمت فاؤنڈیشن.

رینارڈ، اور.ال. "چکن سوپ نیٹروفایل Chemotaxis میں وٹرو میں *" Chest جرنل 2000 118: 1150-1157.

ککر، سی "ہون بروت اور لیڈ زہریلا: آپ کو کیا تعلق ہونا چاہئے؟" کرس کریسر.