کیا ذیابیطس کے لئے سپنڈا محفوظ ہے؟

یاد رکھو جب اس چھوٹے پیلے رنگ کے میٹھیر پیکٹوں نے آپ کے مقامی ریسٹورانٹ میں گلابی اور نیلے رنگ کے پیکٹوں کے سامنے پیش کیا؟ ویسے، چونکہ 1999 میں اس کی تجارتی تعارف، اسپلیڈا مقبولیت میں اضافہ ہوا ہے تاکہ مصنوعی مٹھائیوں کے لئے امریکی مارکیٹ میں حصہ لینے والے 62 فیصد حصہ لیں.

لیکن، آپ کو Splenda استعمال کرنا چاہئے؟ کیا ذیابیطس کے لوگوں کے لئے یہ محفوظ ہے؟

ان سوالات اور مزید جوابات کے جوابات تلاش کرنے کے لئے پڑھیں.

Splenda کیا ہے؟

سپاڈا ایف ڈی اے کی منظوری دے دی مصنوعی مٹھائی والا سکروالیزس سے بنا دیا گیا ہے. ایف ڈی اے نے سیکولرز پر 110 سے زیادہ انسانی اور جانوروں کی مطالعہ کا جائزہ لیا اور اس سے قبل مصرف کے لئے محفوظ کی منظوری دی. اس کا جائزہ لینے میں، اس میں ایسے مطالعہ شامل ہیں جن میں کینسر اور تولیدی اور نیروولوجی کے مسائل کا سامنا کرنا پڑا. کوئی بھی نہیں مل سکا.

سپنڈا کی ایک فرد 1 جی پیکیٹ میں 3.3 کیلوری ہے، تاہم، یہ نمبر ایف ڈی اے لیبلنگ قوانین کے تحت "کیلوری فری" پر غور کرنے کے لئے کافی کم ہے. دلچسپی سے، کم کیلوری مواد اصل میں Splenda کی پیداوار میں استعمال bulking ایجنٹوں سے آتا ہے، نہیں sucralose.

دوسرے مصنوعی مٹھائوں کے ساتھ، سپاڈا بہت تیز ہے. حقیقت میں، سکروالیس ٹیبل شکر کے مقابلے میں 600 گنا زیادہ ہے.

امریکہ میں، Splenda بہت سے پری میٹھی مشروبات اور کھانے کی اشیاء میں ایک میٹھیر کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. یہ سفید یا بھوری رنگ کی چینی بیکنگ کے فارم دونوں میں، یا تو انفرادی پیکٹوں یا بڑی بلک پیکڈ گرانیوں کے طور پر خریدا جا سکتا ہے.

(اگر آپ کو برطانیہ میں طالاب بھر میں چائے کا سامنا کرنا پڑا ہے، تاہم، آپ گولی بھی فارم میں دستیاب Splenda کو تلاش کرسکتے ہیں.)

کونسا غذا کا استعمال Splenda؟

بہت سے "چینی فری" اور "کم کیلوری" کھانے کی مصنوعی مصنوعی مٹھائیاں استعمال کرتے ہیں جو کہ اضافی کاربوہائیڈریٹ یا چینی کے بغیر کسی بھی میٹھا ذائقہ میں شامل نہیں ہوتے ہیں. سکلیڈا، سکروالوس کی شکل میں، مصنوعی مٹھوروں میں سے ایک ہے جو استعمال کیا جاتا ہے.

اگر آپ کو ایک مصنوعات کو Splenda پر مشتمل ہے تو آپ سوچ رہے ہو، اجزاء کی فہرست پڑھیں اور "sucralose" لفظ کو تلاش کریں.

مصنوعی سویٹینرز کے صحت کے اثرات کیا ہیں؟

ممکنہ صحت کے خدشات کے لحاظ سے مصنوعی مٹھائیوں کو قریب سے دیکھا گیا ہے. اور، وہاں متضاد ثبوت موجود ہیں کہ آیا وہ اصل میں وزن کی دیکھ بھال میں مدد یا نقصان پہنچاتے ہیں، خاص طور پر جب یہ غذائیت کے مشروبات میں آتا ہے. تحقیق میں تیزی سے ظاہر ہوتا ہے کہ پینے کی خوراک سوڈاس قسم 2 ذیابیطس، موٹاپا ، اور میٹابولک سنڈروم کی ترقی کے خطرے سے منسلک ہوتا ہے.

کیا سپاڈا لوگوں کے لئے ذیابیطس کے ساتھ ایک اچھا اختیار ہے؟

ذیابیطس کے طور پر، Splenda ایک متبادل متبادل کا انتخاب ہے جو خون میں شکر کی سطح پر بہت کم اثر پیدا ہوتا ہے. آپ کے پینٹری کو خصوصی ذیابیطس دوستانہ مصنوعات کے ساتھ محفوظ متبادل مٹھائیاں، جیسے Splenda، ضروری نہیں ہے، آپ اس طرح کی مصنوعات کا استعمال کرنا چاہتے ہیں کہ اس سے ذیابیطس کھانے کی منصوبہ بندی کے وقت زیادہ لچک حاصل ہو.

اس کے علاوہ، دیگر فوڈز اور ذیابیطس کے ساتھ، آپ کو عنصر کرنے کی ضرورت اس بات کی اہم چیز ہے جس میں کاربوہائیڈریٹ کی کل تعداد ہے جسے آپ کسی بھی کھانے، ناشتا یا پینے میں استعمال کرتے ہیں. صرف اس وجہ سے کہ کچھ چینی سے آزاد لیبل یا اس میں Splenda ہے، مطلب یہ نہیں کاربوہائیڈریٹ مفت ہے.

اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ لیبل کو پڑھائیں اور اپنے کھانے میں کاربوہائیڈریٹ کی کل تعداد کو فکتور کریں.

ذرائع:

Grotz، V لی، اور ایل. "قسم 2 ذیابیطس کے ساتھ مضامین میں گلوکوز ہومسٹاسس پر ساکرلیج کا اثر کی کمی". امریکی ڈائائٹی ایسوسی ایشن کے جرنل. 103 (12): 1607-12.

جنگ ما، اور ایل. "مصنوعی سویٹینر کا اثر، ساکراکوز، گیسٹرک ہٹانے اور صحت مند مضامین میں انترین ہارمون ریلیز پر اثر". فیڈولوژی کے امریکی جرنل - جستجوؤں لیور فیجیولوجی. 2009؛ 296 (4): G735-739.