گلی فری سے زیادہ منتقل کریں
غذائیت کی تبدیلیوں کو تیزی سے مختلف حالتوں اور علامات کو منظم کرنے کے لئے ایک اہم حکمت عملی بن رہی ہے، بشمول تائیرائڈ اور آٹومیمی بیماریوں سمیت. صحیح کھانے کا انتخاب بعض ہیلتھ شرائط کو شفا یا بہتر بنانے، علامات کو کم کرنے، یا کچھ مخصوص ادویات کے لئے اپنی ضرورت کو کم کرنے میں مدد دینے میں مدد کرسکتا ہے.
سب سے مقبول میں سے ایک (کچھ ممکن ہو سکتا ہے کہ رجحان پسند ہو) کھانے کا انتخاب آپ کے غذا سے گلوٹین کو ختم کر رہا ہے، جس میں ایک "گلوبل مفت غذا" درج ذیل ہے. اس ثبوت کا ثبوت ہے کہ آلایمیمی ردعمل اور حالتوں کو متحرک کرنے میں celiac بیماری اور گلیش حساسیت ، بشمول ہائیمیموٹو تائیوائرائائٹس اور قبروں کی بیماری جیسے آٹومیمون تھائیڈرو بیماریوں سمیت.
غذائی اور ضمنی صحت کے ماہرین، اس وجہ سے، تیزی سے اس تھرایڈ کے مریضوں کی سفارش کرتے ہیں- یہاں تک کہ جنہوں نے celiac مرض کے لئے منفی آزمائشی کی جانچ پڑتال کرتے ہیں- ایک گلوٹین فری غذا کی آزمائش پر غور کریں کہ وہ علامات سے رعایت کا تجربہ کریں.
اب کچھ ماہرین اب دعوی کر رہے ہیں کہ آبادی کے سب سے کم منافع کے لئے حقیقی فائدہ گلوٹین سے باہر جانے میں نہیں ہے، لیکن FODMAPs کو نام سے کچھ بچانے میں.
FODMAPs کیا ہیں؟
ارتکاب FODMAP فریمبل، Oligosaccharides، Disaccharides، Monosaccharides، اور Polyols کے لئے کھڑا ہے. تمام کم چینل کاربوہائیڈیٹریٹ (oligosaccharide) ہیں جو اوسط مغربی غذائی خوراک میں موجود ہیں اور عام طور پر آبادی کے سب سے کم ذیابیطس میں چھوٹے اندرونی میں جذب ہوتے ہیں.
Melbourne میں مونش یونیورسٹی میں کم FODMAP غذا تیار کی گئی تھی. وہاں، پیٹر گبسن، ایم ڈی اور سوسن شیفڈ، پی ایچ ڈی. پتہ چلا کہ غذائیت سے FODMAPs کو محدود کرنے میں جلدی کے اثرات کا سامنا کرنا پڑتا ہے.
نہ صرف ان خوراکوں کو غریب طور پر جذب کیا جاسکتا ہے، لیکن گٹائی میں ان کے بیکٹیریا جلدی جلدی ہوتے ہیں، جو گیس میں اضافہ ہوتا ہے اور پیٹ کی چمک اور تکلیف کا سبب بنتا ہے. ان ماہرین کے مطابق، ڈاکٹروں، کم FODMAP غذائیت میں پیٹ میں کمی، گیس اور چمنی، قبضہ، اسہال، اور متلی سمیت علامات کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے.
کون سا فوڈز اعلی اور کم ہیں FODMAP؟
کم از کم ایک اعلی FODMAP غذائیت سے زیادہ fructose مکئی کی شربت کوئی برداشت نہیں ہے کہ کسی بھی دور سے صحت مند شخص کو چھوڑ دینا چاہئے، کچھ اعلی FODMAP اشیاء دوسری صورت میں صحت مند فوڈز کی قسم میں گر جاتے ہیں. پھلیاں، بعض اناج (گندم، رائی اور جھاڑو سمیت)، سیب، چیری، وغیرہ وغیرہ جیسے پتھروں کا پھل، اور بروکولی اور برسلز سمیت مختلف قسم کے سبزیوں کو اعلی درجے کی زمرے میں درجہ حرارت میں پھیلاتا ہے.
کم FODMAP غذائیت پر کچھ دوسرے اعلی FODMAP فوڈوں سے بچنے کے لئے ہونا چاہئے:
- لہسن سمیت دیگر سبزیوں، پیاز، بوٹیاں، سکالیں، آرکیچیکٹس، اور گوبھی
- گردوں، لیما، مور، سویا، اور سرخ گردے سمیت بعض پھلیاں
- کھمبی
- مٹر
- سیب، زرد، avocados، بیر، چیری، انگور، انگوٹی، ناشپاتیاں، plums، اور تربوز سمیت بہت سے پھل،
- سوزش اور عملدرآمد گوشت
- گندم پر مشتمل زیادہ تر مصنوعات
- دیگر اناج، جن میں امرناتھ، جڑی، اور چشم شامل ہیں
- زیادہ سے زیادہ دودھ کی مصنوعات
لہذا، کون سی خوراک کم ہیں FODMAP؟ گوشت، پولٹری، انڈے، مچھلی، گندم فری اناج، کوئنو، غیر پتھر پھل، اور مختلف قسم کے سبزیوں. ریفرنس کے لئے یہاں ایک مفید FODMAP فوڈ چارٹ اور دیگر FODMAP فوڈ حوالہ چارٹز کی ایک فہرست ہے .
کیا کم از کم خوراک آپ کی مدد کرے گی؟
اس بات کا تعین کرنے کے لئے کہ اگر آپ اعلی FODMAP فوڈز سے حساس ہیں تو آپ خود ٹیسٹ کر سکتے ہیں.
آٹھ ہفتے کے لئے مکمل FODMAP کھانے کی مکمل طور پر ختم کرنے کی طرف سے شروع کریں. اس وقت، ہر چار دنوں میں ایک کھانا دوبارہ بنانا اور آپ کے جواب اور علامات کا اندازہ لگایا جائے. اگر آپ کے پاس کوئی ردعمل ہے، تو ایک اور ہفتے کا انتظار کرنے سے قبل ایک دوسرے کا کھانا دوبارہ بنانا.
آپ کی خوراک سے کھانے کی اشیاء کو ختم کرنے کا یہ ایک چیلنج ہے. اور زیادہ سے زیادہ FODMAP غذا زیادہ محدود ہے. لیکن اگر آپ کے پاس معدنی علامات ہیں، تو یہ FODMAP غذائیت کی کوشش کرنے کے قابل ہوسکتا ہے اور آپ کو بعد میں محسوس ہوتا ہے کہ قریب ترین ٹیبز کو برقرار رکھا جا سکتا ہے.
دریں اثنا، ہدایت کی رہنمائی کے لئے، ایک تجویز کردہ وسائل کتاب، مکمل کم FODMAP خوراک ، ڈاکٹر کی طرف سے شریک مصنف. گبسن اور شیفڈ.
تازہ ترین ترقی
کلینک کے مقدمے کی سماعت کے نتیجے میں، ریاستہائے متحدہ میں اپنی نوعیت کا پہلے، 2016 میں مئی کو رپورٹ کیا گیا تھا کہ کم FODMAP غذائیت نے جلدی سے متاثرہ آتنوں کی خرابی کی خرابیوں کے بارے میں قابو پانے والے علامات کا مطالعہ کیا ہے.
> ذرائع:
> اسوران، شانتی، شرمی، ولیم اور. الف. ایک کم FODMAP کی خوراک زندگی کی کوالٹی کو بہتر بناتا ہے، سرگرمی کی خرابی کو کم کرتی ہے، اور نریضوں میں نیند کی کیفیت کو بہتر بنا دیتا ہے. Gastroenterology، 2016؛ 150 (4): S172 DOI: 10.1016 / S0016-5085 (16) 30665-5.
> گبسن، شیفڈ، وغیرہ. "فنکشنل جراحی امراض کے علامات کی شناخت پر مبنی غذائی انتظام: FODMAP نقطہ نظر" جی گیسٹریٹنول ہیپاٹول. 2010؛ 25 (2): 252-258.