آپ کو یہ جاننے کے لئے حیران ہوسکتا ہے کہ چھوٹے اداروں کے ان تلیوں کو بیکٹیریا کہا جاتا ہے جو آپ کے گٹ میں رہتے ہیں آپ کے مدافعتی نظام کی ترقی اور کام کو متاثر کرتی ہے.
چونکہ مدافعتی نظام آپ کے دماغ اور ایک سے زیادہ سکلیروسیس (ایس ایس) میں دماغی ریڑھ میں ماورین ( اعصاب ریشہ کے ارد گرد حفاظتی ڈھکنے ) پر حملہ کرتا ہے ، سائنسدانوں نے ایم ایس اور آپ کے گٹ بیکٹیریا کے درمیان ایک ممکنہ رابطے میں مصروف ہیں، اور آپ کو آپ کو کس طرح تبدیل کر سکتے ہیں. جو آپ کھاتے ہیں اس کے ذریعے گٹ بیکٹیریا.
آپ کے گٹ بیکٹیریا
100 ٹریلین بیکٹیریا آپ کے اندروں میں رہتے ہیں، اور ان میں متعدد کرداریں شامل ہیں جن میں شامل ہونے والے غذائی اجزاء اور ریشہ، گٹ کی پرت کی حفاظت، اور آپ کے مدافعتی نظام کو بالغ اور کام کرنے میں مدد ملتی ہے. بیکٹیریا کی نوعیت جو پہلے آپ کے گٹ کو جوڑتا ہے وہ آپ کی والدہ کی پیدائش کے دوران مقرر ہوتا ہے. لیکن جلد ہی، آپ کے گٹ بیکٹیریا میں تبدیلی کی تشکیل، مختلف عوامل پر مبنی ہے جیسے:
- انفیکشن
- کشیدگی
- عمر
- اینٹی بائیوٹیکٹس
- جینیاتیات
ابھی سائنسدانوں کو معلوم ہے کہ آپ کی غذا آپ کے غذا کے بیکٹیریا میں تبدیلیوں میں ایک عنصر ہے- ایک فیکٹر ہے جو آپ کے کنٹرول میں بہت زیادہ ہے (آپ کی عمر یا آپ کے ڈی این اے کے برعکس). سائنسی ماہرین کا خیال ہے کہ آپ نے جو اپنے گٹ بیکٹیریا کو دو طریقوں سے متاثر کیا ہے اس پر اثر انداز ہوتا ہے:
- آپ کی آنتوں میں بڑھتی ہوئی بیکٹیریا کی قسم (آپ کے بیکٹیریا کی ساخت کہا جاتا ہے)
- بیکٹیریا کی میٹابولک سرگرمی (اس کی مصنوعات اور وہ کس طرح باقی جسم پر اثر انداز کرتی ہے، خاص طور پر آپ کی مدافعتی صحت)
آپ کا گٹ بیکٹیریا کس طرح غذا پر اثر انداز کرتا ہے
فطرت میں ایک چھوٹا سا دلچسپ لیکن 2014 کے مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ آپ کے گٹ بیکٹیریا کو کتنی تیزی سے غذا کو متاثر کر سکتا ہے. اس مطالعہ میں، دس شرکاء کو ہدایت کی گئی تھی کہ وہ مسلسل پانچ دنوں کے لئے پودے پر مبنی غذائیت کھائے، جس میں زیادہ تر پھل، سبزیاں، انگور اور اناج شامل ہیں. اس خوراک میں کھانے کی مثالیں شامل ہیں:
- گرینولا
- تازہ مینگوس اور پپیہ
- جیسمین چاول
- کیلے کے چپس
- تازہ گاجر اور butternut اسکواش
- منجمد پالنا اور مٹر
اسی طرح، دس دیگر شرکاء کو ہدایت کی گئی تھی کہ پانچ روزہ کے لئے ایک جانور پر مبنی غذائیت کا کھانا کھایا جائے. اس غذا پر چیزیں، انڈے، گوشت اور کریم شامل تھیں.
شرکاء نے روزانہ سٹول کے نمونے فراہم کیے ہیں، خوراک سے پہلے چار دنوں سے شروع ہونے اور خوراک کے بعد چھ دن ختم ہونے کے بعد. غذا سے پہلے اور بعد میں، شرکاء کو عام طور پر کھانے سے کہا گیا تھا. بیکٹیریا کی موجودگی اور ان کے بیکٹیریا کی مصنوعات کے لئے سٹول نمونے کا تجزیہ کیا گیا تھا.
نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ شرکاء کے گٹ بیکٹیریا نے ان کے نامزد کردہ غذا کو استعمال کرنے کے بعد تبدیل کر دیا، خاص طور پر ان جانوروں پر مبنی غذائیت کا استعمال کرتے ہوئے. مثال کے طور پر، موجود موجود برائل مزاحم بیکٹیریا کی تعداد میں اضافہ ہوا تھا. یہ حساس ہوتا ہے کیونکہ جانوروں کی بنیاد پر غذائیں چربی میں زیادہ ہوتی ہے، اور زیادہ موٹی مواد کے ساتھ، جسم کی ہڈی میں مدد کے لئے پتلی نمکیں جاری ہوتی ہیں، لہذا بیکٹیریا جو پتلی کی عدم برداشت کو برداشت کر سکتی ہیں.
بیکٹیریا کی ساخت میں تبدیلی کے علاوہ، بیکٹیریا جین اظہار بھی تبدیل کر دیا گیا تھا. مثال کے طور پر، جانوروں پر مبنی غذا پر شرکاء کی کمی میں، پودوں پر مبنی غذا میں دیکھا جیسے امینو ایسڈ خمیر (پروٹین خرابی) اور کم کاربوہائیڈریٹ خمیر کی زیادہ مصنوعات تھی.
بیکٹیریا کی مصنوعات میں یہ تبدیلی اہم ہے، کیونکہ پلانٹ پر مبنی ڈایٹس ریشہ میں زیادہ ہیں، اور فائبر کی بیکٹیریل خمیر شارٹ چین فیٹی ایسڈ، یا ایس سی ایف کے نام سے کچھ پیدا کرتا ہے. یہ SCFAS جسم میں ایک سوزش کا اثر پیدا کرتا ہے تاکہ وہ اپنے مدافعتی نظام پر قابو پا سکیں، جس میں ممکنہ طور پر مائیلن حملے (اس وقت نظریاتی) کو روک سکتا ہے.
یہاں بڑی تصویر یہ ہے کہ غذا آپ کے گٹ بیکٹیریا کو جلد ہی تبدیل کرسکتا ہے، جو آپ کی مدافعتی صحت (اور اس وجہ سے آپ کا ایم ایس) کو متاثر کرسکتا ہے.
کیا گٹ بیکٹیریا ایم ایس میں مشرق وسطی ہیں؟
یہ یاد رکھنا اہم ہے کہ ایم ایس ایک پیچیدہ بیماری ہے جو شاید آپ کے ڈی این اے اور ایک یا زیادہ ماحولیاتی محرک دونوں کے ایک مجموعہ سے پیدا ہوتا ہے.
اس کا مطلب ہے کہ ایک جینیاتی پیش گوئی کے ساتھ ساتھ ممکنہ طور پر ایم ایس کی ترقی کی طرف جاتا ہے. جبکہ سائنسدانوں نے ایم ایس سے متعلقہ ممکنہ جینس الگ الگ کردی ہیں (اور اب بھی اس پر کام کر رہے ہیں)، عین مطابق ماحولیاتی ٹرگر (یا ٹرگر) اب بھی بحث کی جاتی ہے.
یہ کہا جا رہا ہے، یہ ممکن ہے کہ ان بیکٹیریل حیاتیات جو آپ کے آنتوں میں ٹیلینئنز کی رہائش پذیر رہیں وہ درمیانی انسان ہیں- کسی شخص کے ٹرگر اور ان کے مدافعتی نظام کے درمیان مداخلت توازن سے باہر ہوجائے.
مثال کے طور پر، ممکنہ طور پر ایم ایس سے متعلقہ ٹرگرز (مثلا وائرس، کم وٹامن ڈی کی سطح، موٹاپا، تمباکو نوشی، یا ایک اعلی نمک کی غذائیت کی طرح) آپ کے گٹ میں بیکٹیریا کو تبدیل کریں، جس کے بعد آپ کو اپنے مدافعتی اعصابی نظام پر حملہ کرنے کے لئے آپ کے مدافعتی نظام کو چلانے کی صلاحیت ہے.
اگر یہ معاملہ ہے تو، MS کے ساتھ لوگ اس حقیقت کو شریک کرسکتے ہیں کہ ان کے گٹ بیکٹیریا کو تبدیل کر دیا جاتا ہے (اور ایک بہتر راستے میں ایک زیادہ سوزش ریاست کی طرف نہیں)، لیکن اس کے بارے میں تبدیلی کیسے آئی تھی.
MS علاج کے لئے یہ کیا مطلب ہے
حقیقت یہ ہے کہ آپ کے گٹ بیکٹیریا میں آپ کو ایم ایس یا آپ کی موجودہ بیماری کی حالت میں کردار ادا کرنا پڑ سکتا ہے، یہ پتہ چلتا ہے کہ پروبائیوٹس اور ممکنہ طور پر یہاں تک کہ فیک ٹرانسپلانٹیشن (جہاں چشموں کو آپ کی آنتوں میں منتقل کیا جاتا ہے) میں مستقبل میں استعمال کیا جا سکتا ہے. یہ کہا جا رہا ہے کہ، سائنسدانوں کو سب سے پہلے ایم ایس میں بیکٹیریا کی عین مطابق کردار کو ختم کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، جیسے کہ بگ یا کیڑے ایس ایم کی سرگرمیوں کو فروغ دینے یا اس کو کم کرنے کے لۓ.
اس کے علاوہ، ایک غذا جو صحت مند گٹ بیکٹیریا کو فروغ دیتا ہے (جس میں انسداد سوزش ریاست کو فروغ دیتا ہے) مفید ہوسکتا ہے، اگرچہ ہم اس بات کا یقین نہیں کرسکتے. اس کے باوجود، ریشہ میں امیر خوراک اور چربی میں کم خوراک (تازہ پھل، سبزیوں اور سارا اناج) بہت ساری غذا آپ کی مجموعی جسمانی صحت کو بہتر بنائے گی.
جیسا کہ آپ کے گٹ بیکٹیریا کے کردار پر تحقیق جاری ہے اور جیسے جیسے عوامل اس پر اثر انداز کرتے ہیں، ہم ایک واضح تصویر تیار کریں گے کہ ہم روزانہ کی زندگیوں میں غذائیت کو بہتر بنانے کے لئے کس طرح بہتر بنائیں.
ذرائع:
بھگوا پی، موری ای گٹ مائکروبوبوم اور ایک سے زیادہ سکلیروسیس. سیر نیورول نیوروسی ریپ . 2014. اکتوبر؛ 14 (10): 492.
ڈیوڈ لا. ET رحمہ اللہ تعالی. تیزی سے غذائیت اور تخلیقی طور پر انسانی گٹ مائکروبیوموم کو مسترد کرتا ہے. فطرت. 2014؛ 23: 505 (7484): 559-63.
Joscelyn J. Kasper LH. مرکزی اعصابی نظام میں ڈسیلیلشن میں گٹ مائکروبوبوم کے لئے ابھرتی ہوئی کردار کو کھدائی. ملٹی سکریر . 2014؛ 20 (2): 1553-9.