ذیابیطس، ان سینڈوچ غذائیت کے حقائق اور خیالات کا نوٹس لیں. دو سلایاں روٹی کے خیال کو مت چھوڑیں کہ آپ کو دور نہ ہو. ذیابیطس اس فوری، سادہ اور پورٹیبل کھانے کا اختیار سے فائدہ اٹھا سکتے ہیں.
سینڈوچ میں کاربس، موٹی اور کیلوری کو کنٹرول کرنے کے لئے
- آپ سینڈوچ کے بیس کے لئے کم کیلوری روٹی یا 1/2 کے پورے گندم پیٹا کے دو سلائسوں کا استعمال کریں.
- یا، روٹی کو چھوڑ دیں اور یہاں تک کہ کم کیلوری اور کاربسوں کے بجائے بڑے بجٹ یا پالک پتیوں کا استعمال کریں.
- سینڈوچ پر پھیلانے کے طور پر میونیز کے بجائے آیوکوڈو کا استعمال کریں. اگرچہ ایوکوادا چربی پر مشتمل ہے، یہ غیر محفوظ شدہ چربی ہے. ذیابیطس کھانے کا ایک جزو کے طور پر صحت مند چربی خون کے شکر کی سطح کو کنٹرول کرنے میں مدد کرسکتے ہیں.
- ایک اچھا ذیابیطس کھانے میں کم چربی پروٹین شامل ہے، لہذا بوٹولوانا، سلیمی اور مکمل موٹی پنیر جیسے فٹیر کے اختیارات پر کم چکنائی ترکی اور کم چربی پنیر سلائسوں کا انتخاب کریں.
- روایتی لیٹش اور ٹماٹر کے بجائے، آپ کے سینڈوچ پر دیگر سبزیوں کی ٹوپیوں کی کوشش کریں جیسے مٹھی یا کڑھائی گاجر، پالنا یا ارگورا، روڈ اسکواش یا لال مرچ، یا پتلی مردہ سبز سیب.
- گھریلو ٹونا یا چکن کا ترکاریاں بناتے وقت، اس طرح کے گلاس گجرات، کیجری، مرچ، پدھیوں یا سبزہ بادام شامل کرنے والے سبزیاں شامل کریں. سبزیوں کو فائبر میں اضافہ اور چربی کاٹنے میں مدد ملے گی. بادام اضافی پروٹین اور اچھی چربی شامل کریں گے. صرف کافی کم چربی سینڈوچ کو سب کچھ مل کر پکڑنے کے لئے استعمال کریں.
- یا، سینڈوچ پھیلنے کو چھوڑ دو اور آپ کے ٹونا یا چکن ترکاریاں پر تازہ نیبو کا رس نکالنا. یہ اچھی طرح سے کام کرتا ہے اگر آپ روٹی کے بجائے پوری گندم پیتا یا لیٹی پتیوں کا استعمال کرتے ہیں.
بہتر سب وے وے
ہم میں سے بہت سے سب وے نے اپنی مکمل طور پر کم کارب سینڈوچ کے لئے مارا ہے، لیکن نچلے حصے سب وے ہے جو واقعی ان کے کھانے میں چینی (کاربس) کو محدود کرنے کے لئے واقعی صحت مند متبادل نہیں ہے.
سلاد بہت زیادہ بہتر نہیں ہیں. تاریک سبزیاں اور سبزیوں کی ایک بڑی اقسام کے ساتھ بنا سلادوں کی تلاش کریں. بہتر ابھی تک، اپنا اپنا سینڈوچ اور سلاد بناؤ!
ذیابیطس سے دوستانہ ترکاریاں کی ترکیبیں
- کم کارب ٹیکو ترکاریاں
- چکن، ایپل، اور بیکن ہدایت کے ساتھ کٹی ترکاریاں
- ٹونا سلاد ہدایت