سلیمانیم ایک ٹریس عنصر ہے جو مائکروترینٹینٹ کے طور پر درجہ بندی کرتا ہے، مطلب یہ ہے کہ آپ کو صرف آپ کی جسمانی ضرورتات کو حاصل کرنے کے لئے صرف کم مقدار کی ضرورت ہے. سیلینیم ماحول میں پانی اور مٹی جیسے مقامات پر پایا جا سکتا ہے. گوشت، مشروم، سمندری غذا، گری دار میوے اور اناج سمیت مختلف خوراکوں میں اور کچھ کھانے میں بھی پایا جا سکتا ہے. سلیمانیم ایک لازمی غذائیت کے طور پر بھی درجہ بندی کیا جاتا ہے، مطلب یہ ہے کہ یہ ہمارے جسم میں شامل کرنے کے لئے کھانا کھاتے ہیں.
سیلینیم جسم میں اینٹی آکسائڈ اینجیمز کے ساتھ کام کرتا ہے جو سیلولر ترقی میں حصہ لےتا ہے. کچھ مطالعہ پایا گیا ہے کہ کیلنڈر بعض کینسروں، دائمی طبی حالات کے خلاف حفاظت کرنے میں مدد کرسکتے ہیں اور آپ کے مدافعتی نظام میں اضافہ کرسکتے ہیں. کچھ دیگر مطالعہ نے یہ اشارہ کیا ہے کہ بہت زیادہ یا بہت کم سلیپینیم آپ کے دل کی صحت کو متاثر کرسکتے ہیں، اور آپ کے لیپڈ پروفائل کے بعض پہلوؤں کو بڑھنے میں مدد ملے گی.
کس طرح سلنسٹر کو کولیسٹرول متاثر ہوتا ہے
صرف چند مطالعہ کئے گئے ہیں کہ سلیمانیم کے اثرات کولیسٹرول اور ٹریگولیسرائڈ کی سطح پر پڑھتے ہیں. یہ مطالعہ "سیلینیم کی حیثیت" کی پیمائش کرتی ہے، جو آپ کے خون میں سلیمانیم کی تزئین کی طرف اشارہ کرتی ہے. یہ مختلف عوامل کے مطابق وسیع پیمانے پر مختلف ہوسکتا ہے، لیکن زیادہ سے زیادہ سیلینیم یا آپ کے کھانے کی مقدار میں اضافی مقدار میں.
سلیمانیم کی حیثیت دنیا کے مختلف علاقوں کے مطابق بھی مختلف ہوتی ہے. مثال کے طور پر، ریاستہائے متحدہ امریکہ اور کینیڈا میں رہائش پذیر لوگ اعلی سیلینیمیم کی حیثیت رکھتے ہیں جبکہ یورپ میں کم سیلینیم کی حیثیت ہے.
چین میں رہنے والے لوگوں میں ہائی اور کم سیلینیم کی حیثیت دیکھی جاتی ہیں. پچھلے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ کم سیلینیم کی حیثیت رکھنے والے افراد مریض بیماری کے زیادہ خطرے میں ہیں. دوسری طرف، اعلی سلیینیم کی سطح آپ کے لیپڈ سطح بہت زیادہ بننے کی وجہ سے ہو سکتا ہے، خاص طور پر اگر آپ کے پاس خون میں اعلی سیالینیم کی توجہ ہے.
ان میں سے کچھ مطالعہ میں، اعلی سیلیینیم کی حیثیت والے لوگ کل کولیسٹرول کی سطح اور ایل ڈی ایل کولیسٹرل کی سطح کو بلند کر چکے تھے. کل کولیسٹرول کی سطحوں میں 8 فیصد اور غیر ایچ ڈی ایل کولیسٹرول میں 10 فیصد اضافہ ہوا. اس کے علاوہ، کم سیلینیم کی حیثیت رکھنے والوں کے مقابلے میں ٹگگاسیرائڈز بھی 10 فی صد تک بڑھ چکے ہیں. تاہم، ایک اور مطالعہ نے سیلینیم کی سطحوں اور ٹریگلیسرسائڈز کے درمیان یو کے سائز کا تعلق پیش کیا. اس کا مطلب یہ ہے کہ افراد کو اعلی اور کم سیلینیم کی حیثیت سے اعلی ٹریگولیسرائڈ کی سطح بھی ملی تھی.
ایک مطالعہ میں، یہ بتایا گیا تھا کہ کم سیلینیم کی حیثیت رکھنے والے افراد 100 سے 200 میگاواٹ کے درمیان ایک سلیینیمیم ضمیمہ رکھتے ہیں) کو مکمل طور پر کل کولیسٹرول اور غیر ایچ ڈی ایل کولیسٹرول کی سطح کو کم کیا. اسی گروپ میں، 300 میگاگرام سیلینیم لے جانے کے نتیجے میں ایچ ڈی ایل کی سطح میں تھوڑا سا اضافہ ہوا، لیکن دوسرے لیپڈ سطح پر اثر انداز نہیں ہوا.
دوسری طرف، دیگر مطالعہ ہیں جو سیلینیم اور لپڈ سطح کے درمیان تعلق نہیں دکھاتے ہیں.
یہ بالکل معلوم نہیں ہے کہ کس طرح سلیمانیم لپڈ کو متاثر کرسکتا ہے. ایک خیال یہ ہے کہ سیلینیم کو جسم میں بعض پروٹینوں کے ساتھ مل سکتا ہے جو لپڈ اور لپپروٹینز سے بات چیت کرتی ہے. یہ بھی خیال کیا جاتا ہے کہ سلیمانیم آکسائڈائز لپپروٹینز کی ترقی کو روکنے میں مدد کرسکتا ہے جو آرتروسکلروسیس کے قیام کو فروغ دینے میں مدد کرسکتا ہے.
کیا آپ کو صحت مند لیوڈ سطحوں کے لئے سلیینیم لے جانا چاہئے؟
کچھ عرصے سے نتائج کے باوجود دیکھا گیا ہے، لیپائڈز اور دل کی صحت پر سیلینیم کے اثرات کی جانچ پڑتال کرنے کے لئے مزید مطالعہ کی ضرورت ہوتی ہے، کیونکہ یہ ظاہر ہوتا ہے کہ آپ کے سیلینیم کی سطح پر منحصر ہے. لہذا، آپ کے لپڈ کو کم کرنے کے لئے سیلینیم سپلیمنٹ کو نہیں لیا جانا چاہئے. سیلینیم اعلی زغم پر زہریلا ہو سکتا ہے، اور جب تک آپ کی صحت کی دیکھ بھال فراہم کرنے والے کی طرف سے ہدایت نہیں کی جاتی ہے، تکمیل کے طور پر نہیں لیا جانا چاہئے. کیونکہ سیلینیم اکثر کھانے میں کھایا جاتا ہے اور ایک صحت مند، اچھی طرح سے متوازن غذا کے بعد، یہ ضروری غذائی اجزاء حاصل کر رہے ہیں اس کے بعد، چھوٹی مقدار میں ضرورت ہے.
ذرائع:
> بلیوز ج، بحریہ-اکیین اے، اجنبی ایس ایس ایل. امریکی بالغوں میں سیرم سلیمینیم اور سیرم لپڈ. ایم ج کلین نیٹ 2008؛ 88: 416-423.
> Laclaustra M، Stranges S، Navas-Acien A اور al. امریکی بالغوں میں سیلینیم کی حیثیت اور سیرم لپڈ: قومی صحت اور غذائی امتحان سروے (این ایچ اے اے ای اے) 2003-2004. Atherosclerosis 2010؛ 210: 643-648.
> Rayman ایم پی. سیلینیم اور انسانی صحت. لینسیٹ 2012؛ 379: 1256-1268.
> Rayman MP، Stranges، S، گرفن بی اے اور ایک، این انٹ میڈ 2011؛ 154: 656-665.
> اجنبی ایس، ٹیبک اے جی، گوجر ای، وغیرہ. سلینیم کی حیثیت اور خون کی لپیٹ: نوجوان فائنوں کے مطالعہ میں دل کی خطرہ. ج انٹ انٹ 2011؛ 270: 46 9-477.