سیاہ اخروٹ ( جوگلینس نگرا ) ایک قسم کی نٹ ہے جس میں کئی صحت کے فوائد پیش کیے جاتے ہیں. طویل عرصے سے ہربل ادویات کے بعض نظاموں میں استعمال کیا گیا ہے، سیاہ اخروٹ نکالنے کا غذائی ضمیمہ فارم میں دستیاب ہے. یہ عام طور پر امریکہ میں کھانے کے طور پر کھایا جاتا ہے. سیاہ اخروٹ غیر محفوظ شدہ چربی اور پروٹین میں زیادہ ہے.
بلیک اخروٹ میں کئی ضروری فیٹی ایسڈ شامل ہیں، جن میں لینوےک ایسڈ، الیک ایسڈ، پلاٹٹک ایسڈ، اسٹارک ایسڈ، اور لیولینین ایسڈ (ایک ومیگا 3 فیٹی ایسڈ) شامل ہیں.
اس کے علاوہ، سیاہ اخروٹ میں ٹنینس (اینٹی آکسائڈنٹ اور اینٹی سوزش فوائد) کے ساتھ ساتھ مگنیشیم اور پوٹاشیم جیسے معدنیات شامل ہیں.
بلیک اخروٹ کے لئے استعمال
سیاہ اخروٹ عام طور پر مندرجہ ذیل صحت کے مسائل کے لئے ایک قدرتی علاج کے طور پر نظر انداز کیا جاتا ہے:
- دمہ
- قبض
- ذیابیطس
- دلال
- بلند فشار خون
- کولیسٹرول بڑھنا
اس کے علاوہ، سیاہ اخروٹ کہا جاتا ہے کہ دل کی بیماری، کینسر، اور زیادہ سے زیادہ خمیر کی وجہ سے انفیکشن (جیسے خمیر انفیکشن ، کینڈیڈا اور کچل ) کی وجہ سے بچاؤ کے خلاف حفاظت کی جاتی ہے.
جب بنیادی طور پر لاگو کیا جاتا ہے تو، سیاہ اخروٹ کہا جاتا ہے کہ حالات کے علاج جیسے کینسر گھاٹوں ، psoriasis اور warts کے علاج میں مدد کی جاتی ہے .
بلیک اخروٹ کے ہیلتھ فوائد
فی الحال سیاہ اخروٹ نکالنے والے غذائی سپلیمنٹس کے صحت کے اثرات پر تحقیق کی کمی نہیں ہے.
حالانکہ پورے سیاہ اخروٹ کی صحت کے اثرات کے بارے میں تحقیق بھی کم نہیں ہے، 2011 میں دواؤں کی خوراک کی جرنل میں شائع ایک چھوٹا سا مطالعہ، جسے سیاہ اخروٹ کے دلوں کے اثرات انگریزی اخروٹ میں شامل ہوتے ہیں.
مطالعہ کے لئے، 36 لوگوں نے 306 دن کے لئے سیاہ وائٹ کے 1.06 آونٹس یا انگریزی اخروٹ کھایا. مطالعہ کے نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ شرکاء نے جنہوں نے انگلستان کے اخروٹ کو اپنے ڈیوٹ میں شامل کیا، ان کی صحت کے کئی اقدامات میں بہتری لائی ہے (شرکاء کے مقابلے میں جنہوں نے سیاہ برتن اپنے ڈاٹس میں شامل کیا).
بلیک اخروٹ کے متبادل
اگر آپ ایک غذائی ضمیمہ ڈھونڈ رہے ہیں جو ضروری فیٹی ایسڈ کی آپس میں اضافہ ہوسکتی ہے اور ممکنہ طور پر آپ کے دل کی صحت کی حفاظت کرسکتے ہیں، مچھلی کی تیل کی سپلیمنٹ کا استعمال کرتے ہوئے غور کریں. امیگ -3 فیٹی ایسڈ میں امیر، مچھلی کے تیل کو چیک کرنے میں کولیسٹرول اور کئی دباؤ میں کم دباؤ پڑتا ہے.
سیاہ اخروٹ کی طرح قدرتی طور پر ایکیم تیل جیسے تیل ومیگا 3 فیٹی ایسڈ میں امیر ہیں.
Caveats
تحقیق کی کمی کی وجہ سے، تھوڑا سا سیاہ اخروٹ نکالنے والے سپلیمنٹس کے طویل مدتی استعمال کی حفاظت کے بارے میں جانا جاتا ہے. تاہم، اس میں کچھ تشویش ہے کہ سیاہ اخروٹ اس طرح کے اساتذہ سمیت بعض ضمنی اثرات کو متحرک کرسکتے ہیں.
اعلی ٹنن مواد کی وجہ سے، جگر یا گردے کی بیماری یا بعض جامد برتن حالات کے ساتھ سیاہ سیاہ اخروٹ سے بچنا چاہئے. جو لوگ بلڈ پریشر ادویات لے رہے ہیں وہ سیاہ اخروٹ سے بچنے کے لۓ ہیں. حاملہ یا نرسنگ خواتین اور بچوں کو سیاہ اخروٹ سپلیمنٹ سے بچنے کے لۓ.
سیاہ اخروٹ میں الرجی کے ساتھ لوگ سیاہ اخروٹ سپلیمنٹ نہیں لے جانا چاہئے. دیگر گری دار میوے کے ساتھ کراس کی حساسیت یا آلودگی ممکن ہے، لہذا غذائیت سے متعلق لوگوں کو سیاہ اخروٹ سے بچنے کے لۓ.
یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ سیاہ اخروٹ کے ساتھ دائمی صحت کی حالت (جیسے ذیابیطس ) کا علاج کرنا اور معیاری دیکھ بھال سے بچنے یا تاخیر کرنے میں سنگین نتائج ہوسکتے ہیں.
اگر آپ کسی حالت کے علاج میں سیاہ اخروٹ کے استعمال پر غور کررہے ہیں تو، اپنے ڈاکٹر سے مشورہ یقینی بنائیں.
بلیک اخروٹ کہاں تلاش کریں
اکثر مائع نکالنے کے فارم میں فروخت کیا جاتا ہے، غذا کی فراہمی میں سیاہ اخروٹ مشتمل ہے آن لائن خریدنے اور قدرتی کھانے کی اشیاء کی دکانوں، منشیات کی دکانیں، اور اسٹوریجوں میں غذا کے اضافے میں مہارت حاصل کرنے کے لئے دستیاب ہیں.
سیاہ اخروٹ بھی بہت ہی کرسی اسٹورز اور قدرتی فوڈ اسٹورز پر فروخت کرتے ہیں.
> ذرائع:
> Fitschen پی جے، Rolfhus KR، ونفری ایم آر، ایلن بی کے، منزی ایم، مہیر MA. "سیاہ بمقابلہ انگریزی اخروٹ کی کھپت کے cardiovascular اثرات." جی میڈل فوڈ. 2011 ستمبر؛ 14 (9): 890-8. doi: 10.1089 / jmf.2010.0169.