یہ ایک چھٹی اختتام ہفتہ ہے، اس کا مطلب ہے کہ آپ شاید شاید باربیکیوس اور پارٹیوں کے ساتھ رہیں گے. اگر آپ کو ذیابیطس، پری ذیابیطس ہو یا صرف آپ کے وزن کو دیکھنے کے لئے کوشش کر رہے ہیں، یہ ہفتے کے اختتام کے لئے کھیل کی منصوبہ بندی کا ایک اچھا خیال ہے. اچھی خبر یہ ہے کہ اگر آپ میزبانی کر رہے ہیں، آپ کو کیا کیا جا رہا ہے اس پر زیادہ کنٹرول ہے اور آپ کی منصوبہ بندی سے الگ ہونے کے لئے کم آزمائش کی جائے گی.
لیکن، اگر آپ میزبانی نہیں کر رہے ہیں، تو آپ ہمیشہ اس چیز کو لے سکتے ہیں جو آپ جانتے ہیں کہ آپ کو کھانے کے لئے اچھا ہوگا. اور یہاں ایک اضافی مددگار ٹپ ہے - کھانے سے پہلے بھی شروع ہونے سے پہلے اپیٹائزرز کو زیادہ سے زیادہ بچنے سے بچنے کے.
اپیٹائزر، یا انگلی کا کھانا، کھانے کی چیزوں کی اقسام ہیں جو کیلوری، چربی، اور کاربوہائیڈریٹوں کو فوری طور پر اس کے بغیر بھی فوری طور پر پیک کرسکتے ہیں. بیل میں کیلوری اور کاربوہائیڈریٹوں کو رکھنے کا ایک بہت اچھا طریقہ آپ کے آستین (بیس اجزاء) کی بنیاد بنا دیتا ہے جو غیر غیر استرا سبزیج ہے. غذائیت سے متعلق سبزیاں، حجم، وٹامن، معدنیات اور ریشہ شامل ہیں، زیادہ کیلوری، چربی، چینی اور کاربوہائیڈریٹ کے بغیر کھانا. وہ ایک ایسا غذا ہے جسے آپ اپنے خون کی شاکوں کو متاثر کئے بغیر واقعی بھر میں بھر سکتے ہیں.
میموریل ڈے کے لئے سبزیاں اپیٹائزر
ان 5 سادہ سبزیوں کی بنیاد پر ترکیبیں دیکھیں جو رنگائ، غذائیت، مزیدار اور کاربوہائیڈریٹ میں کم ہیں:
برے ہوئے اجنبی ترکاریاں: اپلی کیشوں کو صرف چپس اور ڈپ نہیں ہونا چاہئے.
سلال کے ساتھ اپنے کھانا شروع کرنے میں آپ کی اہم کھانا میں کم کھانے میں مدد مل سکتی ہے. یہ ہدایت اخروٹ کا استعمال کرتا ہے، ومیگا 3 فیٹی ایسڈ (ایک دل کی صحت مند چربی) میں غذائی امیر. تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ امیگ -3 فیٹی ایسڈ میں امیر غذا کو مریضوں کی بیماری کا خطرہ کم کر سکتا ہے اور قسم 2 ذیابیطس کے ساتھ ان لوگوں کو فائدہ اٹھانا پڑ سکتا ہے، خاص طور پر ان میں اضافہ ہونے والی ٹریولیزسرائڈز.
یہ ہدایت سادہ اور مزیدار ہے. اگر آپ feta پنیر پسند نہیں کرتے ہیں تو، بکری پنیر یا پرسنس کے لئے متبادل.
Guacamole ٹماٹر : guacamole میں اہم جزو avocado ہے، جس میں monounsaturated چربی پر مشتمل ہے. مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ معدنیات سے متعلق شدہ چربی میں امیر غذا کولیسٹرول پر مناسب اثرات مرتب کرسکتے ہیں. ٹماٹر لائیکوپین میں امیر ہیں جو ایچ ڈی ایل (صحت مند کولیسٹرول) میں اضافہ کر سکتی ہے اور ایل ڈی ایل (خراب کولیسٹرول) کو کم کرسکتا ہے. یہ ہدایت صحت مند نہیں ہے، یہ کاربوہائیڈریٹ میں مزیدار اور کم ہے.
کیلی چپس : آلو یا tortilla چپس کے لئے ایک جرم سے آزاد متبادل، کالی چپس، وٹامن، معدنیات، کیلوری، چربی، اور کاربوہائیڈریٹ میں کم امیر ہیں. ظاہر ہے، وہ اصلی چپس کی طرح کسی چیز کا ذائقہ نہیں کرتے ہیں، لیکن یہ ضروری نہیں کہ وہ بری چیزیں. اگر کالی چپس ایسے ہیں جو آپ ہمیشہ کوشش کرنا چاہتے ہیں، اس ہدایت سے شروع کریں. اگر آپ سوڈیم محدود بیماری کی پیروی کر رہے ہیں تو، نمک کو شامل کرنے سے بچنے اور اضافی جڑی بوٹیوں اور مسالوں جیسے لہسن پاؤڈر، مرچ پاؤڈر، تمباکو نوشی پیپراکا وغیرہ کی بجائے شامل کریں.
آرٹچوک کیویئر اختتام پذیر پتیوں کے ساتھ: یہ ہدایت سبزیوں سے بھرا ہوا ہے جس سے یہ رنگا رنگ، ذائقہ اور غذائی امیر بناتا ہے. پائیدار پتے چپس یا روٹی کے لئے ایک متبادل کے طور پر خدمت کرتے ہیں. یہ تنگ، خونی اور تازہ ہے.
پیانٹ ڈریسنگ کے ساتھ بروکولی ترکاریاں: یہ میٹھی اور مسالیدار ہدایت ایک کامل اشتہاری یا سائڈ ڈش کے لئے بنا سکتی ہے. بروکولی ریشہ اور کمی میں امیر ہے جس سے اسے بھرنے اور اطمینان حاصل ہوتا ہے. موانٹ ڈریسنگ کا استعمال کرتے ہوئے کریمی ڈریسنگ میں ملنے والے سوراخ شدہ چکن کو ختم کرتا ہے اور دل سے صحت مند چربی شامل کرتا ہے.
مزید کم کارب پارٹی کے کھانے کی اشیاء تلاش کر رہے ہیں؟ ان سبزیوں پر مبنی ڈیپس چیک کریں، گری دار میوے اور جھگڑے کے ساتھ اطلاقات، اور دیگر سادہ اور مزیدار ہدایت کے خیالات.
ذرائع
> لنکس پالنگ انسٹی ٹیوٹ. کارٹونائڈز. http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/phytochemicals/carotenoids/