پھل ذیابیطس دوستانہ خوراک میں شامل کیا جا سکتا ہے. وہ اچھی غذائیت وٹامن، معدنیات، ریشہ اور اینٹی آکسائڈینٹس سے بھری ہیں. وہ اچھا ذائقہ کرتے ہیں اور تازے ہیں، بھرتے ہیں اور اپنی پلیٹ میں رنگ شامل کرتے ہیں. پھل کھانے کی کلید صحیح حق اور مناسب حصہ کے سائز کا انتخاب کرنا ہے. کیونکہ وہ کاربوہائیڈریٹ کی زیادہ مقدار پر مشتمل ہوسکتے ہیں جو آپ کے خون کے شکر کی سطح پر اثر انداز کر سکتے ہیں، آپ لامحدود مقدار میں پھل نہیں کھاتے ہیں.
مختلف ذیابیطس کے دوستانہ کھانے کے لئے پھل انتخاب
ذیابیطس کے لئے بہترین پھل کیا ہیں؟ یہ جواب دینے کا ایک مشکل سوال ہوسکتا ہے کیونکہ ذیابیطس والے لوگوں کے ساتھ مختلف کھانے اور فلسفہوں پر عمل ہوتا ہے جب یہ کھانے کے ساتھ ذیابیطس مینجمنٹ کے لۓ آتا ہے. کچھ لوگ ایکسچینج کی فہرستوں کا استعمال کرتے ہیں، جبکہ دوسروں کو کم گالیسیمیک ڈایٹس یا کم کارب ڈایٹس پر رکھنا پڑتا ہے. زیادہ سے زیادہ لوگوں کا خیال ہے کہ جاننا چاہتے ہیں کہ پھلوں میں سب سے کم کاربن موجود ہیں اور ذیابیطس کے لئے بہترین صحت کے فوائد پیش کرتے ہیں، پھر مندرجہ ذیل پانچ بیریاں روشنی کی مستحق ہیں.
ذیابیطس کے لئے سب سے اوپر 5 پھل
- Raspberries: ایک کپ کی خدمت میں کاربوہائیڈریٹ (1 پھل کا انتخاب) کے 15 گرام کے ساتھ، راسبربر کسی بھی بیری، 8 گرام گرام کی سب سے زیادہ ریشہ کی پیشکش کرتا ہے. فائبر معدنی کاربوہائیڈریٹ ہے جو دل سے کولیسٹرول کو پھیلانے میں مدد کرتا ہے، آپ کو مکمل محسوس کرنے میں مدد ملتی ہے، اور یہ بھی خون سے بچنے کے لئے کس طرح جلدی میں اضافہ ہوتا ہے. Raspberries 'روبی سرخ رنگ anthocyanins سے آتا ہے. ریسرچ سے پتہ چلتا ہے کہ انتھکوینئنز بعض دائمی بیماری کو روکنے میں مدد کرسکتے ہیں، جن میں ارتکاب بیماری بھی شامل ہے.
- بلیک بریری: ان میں 3/4 کپ کی خدمت میں تقریبا 15 گرام کاربوہائیڈریٹ ہے. راسبیریز کے طور پر، ان کے انوکوئنینئنز ہیں، جیسا کہ ان کی گہری جامنی رنگ کی طرف سے دکھایا گیا ہے.
- کرینبیریز: ایک کپ تازہ کرینبیری میں 15 گرام کاربوہائیڈریٹ ہے. مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ کرینبیریز ایل ڈی ایل (یا خراب کولیسٹرول) کو کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں اور ایچ ڈی ایل (یا اچھی کولیسٹرول) کی سطح کو بڑھانے میں مدد کرسکتے ہیں. تاہم، چینیوں کو اکثر کرینبیری مصنوعات میں شامل کیا جاتا ہے، کم کرینبیریوں کو کم کر دیتا ہے، لہذا آپ کو مزید چینی کو چیک کرنے کے لئے اس بات کا یقین ہونا ضروری ہے.
- سٹرابیری: 1/4 کپ میں کاربوہائیڈریٹ کی 15 جی ہیں. اسٹرابیری کیلوری میں کم ہیں اور اس فہرست پر دیگر بیر کے مقابلے میں تین گنا زیادہ وٹامن سی ہیں. ایک کپ سٹرابیری تقریبا ایک وٹینج کا رس کے طور پر زیادہ وٹامن سی ہے. ان میں فولکل ایسڈ بھی شامل ہے. اس کے علاوہ، اسٹرابیری پوٹاشیم میں امیر ہیں اور اینٹی آکسائٹس کے ساتھ بھری ہوئی ہیں، جیسے اینٹیکینئنز اور قراقین.
- بلبیریز: 3/4 کپ میں کاربوہائیڈریٹ 15 گرام ہیں. بلوبیری سب سے زیادہ اینٹی آکسینٹینٹس کے ساتھ بیری ہیں اور فلیوونائڈز اور resveratrol پر مشتمل ہے.
بیری فوائد
گیلیسیمیکی انڈیکس پر بیر کم ہیں اور اینٹی آکسائڈنٹ، وٹامن اور ریشہ سے بھرا ہوا ہے. بیریاں سرخ، نیلے، یا جامنی رنگ ہوسکتی ہیں، اور یہ رنگ ایک سگنل ہے جس میں وہ صحت مند غذائیت رکھتے ہیں. بیریاں کھانے کے لئے آسان ہیں اور ایک غذائی اور مصنوعی مٹھائی کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. انہیں غیر مسکرہ اناج یا تھٹمی پر چھڑکیں یا صرف آپ کے منہ میں پھینک دیں.
آپ تازہ برش کی قیمت کو کیسے کم کرسکتے ہیں
جب آپ کے ذیابیطس کے دوستانہ غذا میں بیر بھی شامل ہے تو قیمت ایک خرابی ہے. تاہم، جب وہ موسم میں ہیں، قیمتیں بہت کم ہوسکتی ہیں. اسٹاک اپ اور بعد میں ان کے لئے منجمد یا منجمد بیر خریدیں جو کوئی چینی شامل نہ ہو. اس پر یقین کرو یا نہیں، جامد بیر تازہ کے طور پر بہتر نہیں اگر صرف اچھا ہو سکتا ہے.
وہ چوٹی تازگی میں منجمد ہوتے ہیں، جس کا مطلب یہ ہے کہ ان کے وٹامن، معدنیات، اور ذائقہ ان کی اہمیت میں ہیں.
یہ بیر میں ان بیر کی خشک ورژن خریدنے کے لئے پریشان ہوسکتا ہے. تاہم، خشک ورژن تازہ کار سے زیادہ کاربوہائیڈریٹ ہیں. پانی ہٹا دیا گیا ہے اور پھل کا ٹکڑا چھوٹا ہے.
> ذرائع:
> باسو اے، ڈو ایم، للیوا ایم جے ایس اور ایل. بلببرز موباابولک سنڈروم کے ساتھ Obese مردوں اور خواتین میں cardiovascular خطرے کے عوامل کو کم. جرنل جرنل. 2010؛ 140 (9): 1582-1587.
> باسو اے، لیونس ٹی جے. میٹابولک سنڈروم میں سٹرابیری، بلبربرز، اور کرینبریری: کلینیکل نقطہ نظر. زرعی اور فوڈ کیمسٹری جرنل . 2012؛ 60 (23): 5687-5692. Doi: 10.1021 / jf203488k.
> نووٹی جے اے، بیئر ڈی جی، کھو سی، گیباؤر SK، چاررن سی ایس. کرینبیری رس کی کھپت کمارومیابولک خطرے کے مارکر، بلڈ پریشر سمیت، اور بالغوں میں سی-رد عمل پروٹین، Triglyceride، اور گلوکوز Concentrations سرشار. غذائیت کی جرنل 2015؛ 145 (6): 1185-1193. doi: 10.3945 / jn.114.203190.
> والیس ٹی سی. cardiovascular بیماری میں Anthocyanins. غذائیت میں نفاذ: ایک بین الاقوامی جائزہ لینے کے جرنل . 2011؛ 2 (1): 1-7. Doi: 10.3945 / ایک.110.000042.