لوگوں کے لئے سوزش کی بیماری کی بیماری (آئی بی ڈی) کے مخصوص وقت پر محدود یا کم ریشہ کی خوراک کا تعین کیا جا سکتا ہے. بعض وجوہات کی وجہ سے جب اس غذا کو استعمال کیا جاسکتا ہے تو جب آنت میں کسی رکاوٹ کا خطرہ ہوتا ہے (جیسے سرجری کے بعد) یا آئی بی ڈی علامات کے بہاؤ کے دوران. ممکنہ طور پر چند ہفتوں تک ایک کم ریشہ کا غذا استعمال کرنا پڑا.
یہ غذا صاف یا مکمل مائع ڈایٹس کی پیروی کرنے میں آسان ہوسکتا ہے کیونکہ اس میں خوراک کی وسیع اقسام شامل ہیں.
ایک کم فائبر غذا صرف ایک ڈاکٹر کی نگرانی کے تحت ہونا چاہئے. اس غذا میں بعض حالات میں سفارش کی جا رہی ہے، لیکن ایسا غذا نہیں ہے جو طویل مدتی کی پیروی کی جاسکتی ہے. ایک صحت مند غذا میں اس غذائیت کے بعد نمایاں طور پر زیادہ فائبر شامل ہے. جب ریشہ کے ساتھ کھانا کھلانا شروع کرنے کا وقت ہے، تو آہستہ آہستہ شروع کریں اور اپنی صحت کی دیکھ بھال کی ٹیم کے راستے کے ہر قدم سے رابطے میں رکھیں.
ایک محدود فائبر غذا کے بعد مغربی ممالک میں اصل میں بہت مشکل نہیں ہے. ریشہ پر پابندی سے متعلق غذا کے بعد، انگوٹھے کے مندرجہ ذیل قواعد کو ذہن میں رکھیں.
- پورے اناج کی مصنوعات کی جگہ پر بہتر اناج کی مصنوعات کا استعمال کریں
- کھالیں، ہال، یا بیج کے ساتھ سبزیاں یا پھل سے بچیں
- سبزیوں کو پکایا جاتا ہے (لے کر استثنی کے ساتھ) اور بیج کے بغیر
- تمام پھلوں کو پکا ہوا کیلے، خلمہ، اور honeydew خلیج (بیجوں سے ہٹانے کے ساتھ) کے استحصال کے ساتھ ڈالا جانا چاہئے.
- تمام گری دار میوے، بیج، اور پودوں سے بچنا چاہئے
اجازت دی گئی کھانے / اجازت نہیں
دودھ کی مصنوعات
- اجازت دی گئی ہے: تیتلی، دودھ دھوپ، سک، کم چربی اور سارا دودھ، پاؤڈر دودھ، سادہ دہی
- لپیٹ: بیج یا گری دار میوے کے ساتھ بھرتی دہی
گوشت اور گوشت متبادل
- اجازت دی گئی: بیف، پولٹری، سور کا گوشت، میمن، مچھلی، انڈے، پنیر، چھڑی، ہموار مویشی مکھن
- وقفے: گلی، کچلنے میتھور مکھن کے ساتھ سخت گوشت
برڈ، اناج اور اناج
- اجازت دی گئی: برڈ، رول، بیگیاں، مفین، کریکرز اور بہتر سفید آٹا سے اناج اناج؛ پکا ہوا نوڈلس؛ اور سفید پادری اور چاول
- لپیٹ: برڈ، رول، بیگیاں، مفین، کریکر اور اناج اناجوں سے بنا. بیڈ، گندم، اناج، اور بیج یا گری دار میوے کے ساتھ رول؛ سارا اناج پاستا، بھوری چاول، پاپکارن
سبزیاں
- اجازت دی: گودا کے بغیر سبزیوں کا رس؛ بیج کے بغیر سبزیاں پکایا؛ گاجر، asparagus، waxed اور سبز پھلیاں، بینگن، acorn squash، جلد کے بغیر باقاعدہ اور میٹھی آلو، turnips؛ بیج کے بغیر ٹماٹر پیسٹ اور ٹماٹر چٹنی؛ لیٹو
- نکال: تمام خام سبزیوں کو چھٹکارا چھوڑنے کے علاوہ؛ مکئی، خشک پھلیاں اور مٹر، سبز مٹر، دال، لیما پھلیاں، آلو کھالیں
پھل
- اجازت دی جاتی ہے: گودا کے بغیر رس (خروج کو چھوڑ کر) ڈبہ شدہ پھل، پائپ کیلے؛ بیجوں کے ساتھ کبوتر اور honeydew ہٹا دیا
- ختم: زیادہ سے زیادہ خام پھلوں سے بچنا چاہئے جیسے تاریخ، figs، prunes، سیب، بیج، موتیوں، انگور، ناشپاتیاں، تالاب، تازہ انگور اور نارنج سلائسس، پرنٹ کے رس کے ساتھ بیر
چربی
- اجازت: مکھن، مارجرین، کریم، کریم پنیر، ھٹا کریم، میئونیز، تیل
- اختیار: تمام گری دار میوے، ناریل، بیجوں سے بچیں
ڈیسرٹ
- اجازت دی: سادہ آئس کریم، شربت، پھل برف، قارئین، سادہ پڈنگ، مشکل کینڈی، جیلی پھلیاں؛ کیک، پائی اور بہتر آٹا سے بنائے ہوئے کوکیز اور تازہ پھل یا گری دار میوے کے ساتھ
- وقفے: تازہ پھل، گری دار میوے یا ناریل کے ساتھ میٹھی
مشروبات
- اجازت دی جاتی ہے: صاف شورواں اور کشیدگی کا سوپ، سوڈا، گرم چاکلیٹ، ڈفینیڈ کافی، ڈفینیڈ چائے، صاف جوس، ڈفینیڈ مشروبات
ایک نمونہ کم فائبر مینو
ناشتا
- انگور کا رس (4 آلو)
- کیلے (1/2)
- رائس کرواسی (3/4 سی)
- انگریزی مفن (1/2)
- مونگھلی مکھن، کریمی (1 Tbsp)
- کم چربی (2٪) دودھ (8 اوز)
- کافی (1C)
دوپہر کا کھانا
- ہیمبرگر پر روٹی (1) لیان گراؤنڈ بیف (3 آلو)، بن (1)، کیچپ (1 چمچ)، میئونیز (1 اسپیس)
- Applesauce (1/2 C)
- چاکلیٹ چپ کوکیز، کوئی گری دار میوے (2)
- کم چربی / 2٪ دودھ (8 اوز)
ڈنر
- روسٹ ترکی چھاتی (3 آانس)
- Gravy (1 Tbsp)
- مٹھائی میٹھا آلو (1/2 سی)
- سبز پھلیاں (1/2 سی)
- ڈنر رول (1)
- مارگرین (2 اسپیس)
- پیچ halves (1/2 c)
- نیبو رس کے ساتھ چائے (1 C)
سنیک
- چونے کے رس کے ساتھ چمک پانی (12 اوز)
- مختصر ذائقہ (3)
ذرائع:
جیکسن سیگلبوم گیسٹرروالوجی. "نرم اور مکینیکل نرم خوراک." جیکسن سیگلبوم گیسٹرروالوجی 2016.
شمال مغرب میموریل ہسپتال. " کم فائبر، کم رہائشی خوراک ". شمال مغربی میموریل ہسپتال مریض تعلیم ستمبر 2007.