بدقسمتی سے، آپ کو سییلیکاس بیماری یا غیر سییلک گلوٹین سنویدنشیلتا کے بارے میں فکر کرنے کے لئے اپنی چیزوں کی فہرست میں چارکول شامل کرنے کی ضرورت ہے.
بہت سے چارکول مصنوعات میں نشست کا ایک شکل شامل ہے - یہ وہاں چارکول کے ٹکڑے ٹکڑے کو پکڑنے اور کنٹرول جلانے کے لئے فراہم کرنے میں مدد کرنے کے لئے ہے. اور غنم نشاستے عام مقاصد میں سے ایک ہے جس میں اس مقصد کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
اب، گندم نشاستے میں زیادہ غصہ نہیں ہے، لیکن اس میں ایک چھوٹا سا حصہ ہوتا ہے. اور جب زیادہ تر لوگ گلوٹین کے مسئلے سے شاید ان کی غذایوں کو ایک گندم نشریاتی چارکول آگ پر کھانا پکانے سے پریشان نہ کریں گے، ان میں سے جو لوگ گلوٹین کا پتہ لگانے کے لئے خاص طور پر حساس ہیں اس سے کم گریڈ علامات ہوسکتے ہیں (خاص طور پر اگر ہم غلطی سے حاصل کریں گے) ہمارے چھٹے ہوئے مارشمیوں پر کچھ چارکول لہجے).
کچھ چارکول برانڈز کنٹین گائے
زیادہ سے زیادہ لوگ لکڑی کے بارے میں سوچتے ہیں جیسے لکڑی اور کچھ بھی نہیں ہیں، لیکن زیادہ سے زیادہ چارکول کی مصنوعات اصل میں مختلف عناصر پر مشتمل ہوتے ہیں.
یہ چارکول briquettes ہے - وہ مربع، تکیا کے سائز، چارکول کے ہموار ٹکڑے ٹکڑے جو ممکنہ طور پر آپ کے گرل کے لئے ایندھن کا سب سے عام طور پر استعمال کردہ شکل کی نمائندگی کرتے ہیں - جو گلوٹین سے متعلق خطرے میں اضافہ ہوتا ہے.
چارکول briquettes میں عام طور پر لکڑی (چیری لکڑی اور کنڈی دونوں کی شکل میں)، معدنیات (کوئلہ اور چونا پتھر)، سوڈیم نائٹریٹ (اجنبی کی مدد کرنے کے لئے) اور نشاستے پر مشتمل ہوتا ہے.
کیلیفورنیا باربیک ایسوسی ایشن کے مطابق، استعمال کیا نشستیں مکئی، چاول، آلو اور / یا گندم سے آتے ہیں.
یقینا، آپ شاید سوچ رہے ہو کہ اس سے کوئی فرق نہیں ہونا چاہئے - سب کے بعد، آپ اصل میں چارکول نہیں کھاتے ہیں، ٹھیک ہے؟
ٹھیک ہے. لیکن یہ نادر گرل ماسٹر ہے جو برگروں پر آگ کی چٹانوں کے طور پر چھوٹا چارکول دھول حاصل کرنے سے روکتا ہے اور ان کے نیچے پاپتا ہے.
اور چارکول دھول کی شکل میں ہوائی گہرائی کو ہٹانا ایک ممکنہ مسئلہ کی نمائندگی کرتا ہے. اگرچہ شکایات اجزاء گندم نشاستے ہیں، گندم کی پروٹین نہیں، استعمال کیا جاتا ہے نشاستے کو پاک نہیں کیا جاسکتا ہے، اور اس طرح ناگزیر طور پر کچھ لوٹین پروٹین پر مشتمل ہوتا ہے.
تو جی ہاں، جبکہ غیر معمولی گلوٹ کراس آلودگی کا خطرہ چارکول کے ساتھ بہت کم ہے، اس سے آٹا بھرا ہوا باورچی خانے یا کچلنے والے کٹائی بورڈ میں ہوگا، اب بھی کچھ خطرہ ہے.
خوش قسمتی سے، سے بچنے کے لئے خطرہ بھی بہت آسان ہے. یہاں آپ کے لئے کچھ اختیارات ہیں:
- سب سے پہلے، آپ کو رشوت کے بجائے 100٪ خالص لکڑی کی چارکول خرید سکتے ہیں - شاید آپ اسے اپنے مقامی گروسری کی دکان میں نہیں ڈھونڈ سکتے ہیں، لیکن بڑے چین ہارڈ ویئر اسٹورز اسے لے جاتے ہیں اور میں اسے وال مارٹ میں دیکھتا ہوں. یہ عام طور پر "لومڑی چارکول" کہا جاتا ہے اور ٹکڑوں کو رشوت کی طرح وردی نہیں ہوگی. اس کے بجائے، وہ لکڑی کے جلا ٹکڑوں کی طرح نظر آئیں گے (جو وہ ہیں). آپ کو بھی لکڑی کے چارکول کی مختلف قسمیں استعمال کر سکتے ہیں جیسے میکاوائٹ یا ہکوری، آپ کے گرے ہوئے کھانے کی اشیاء میں مختلف ذائقہ کو روکنے کے لئے.
- اگر آپ رشوت کو ترجیح دیتے ہیں (وہ لمبے چارکول سے زیادہ آسانی سے ہلکے ہوتے ہیں)، آپ کو کنگفورڈ بیری کے ساتھ رہ سکتے ہیں. ایک کنگفورڈ کمپنی کے نمائندے نے مجھے اس بات کی تصدیق کی کہ کمپنی کو اپنی رشوت بنانے کے لئے کسٹ اسٹاک کا استعمال نہیں کرتا، نہایت گندم نشاستے. لہذا، جب تک آپ مکئی اور گلوکین کے لئے انتہائی حساس نہیں ہوسکتے ہیں، جب تک آپ کو کنگفورڈ برائی کو استعمال کرکے مناسب طریقے سے محفوظ ہونا چاہئے.
- آخر میں، آپ اس گیس کی گرل میں سرمایہ کاری کرسکتے ہیں (یا آپ کا اہم دوسرا) بھیجا جا رہا ہے. پروپین گیس کے ساتھ، گلوبل نمائش کا کوئی خطرہ نہیں ہے.
بس یاد رکھیں کہ جب آپ گرنے جا رہے ہیں تو اس کے نتیجے میں دیگر ممکنہ خطرات ہیں جب چارکول شامل نہ ہو. اگر آپ اپنے کھانے کی اشیاء اسی گرے کی سطح پر لوٹین پر مشتمل خوراک کے طور پر کھانا پکائیں تو، آپ کراس آلودگی کا بہت بڑا خطرہ چل رہے ہیں. غیر محفوظ ساسوں یا گلوٹین و بنس سے کچلنے کے ٹکڑے ٹکڑے آپ کو ہر وقت مل جائیں گے، لہذا خبردار رہیں - صرف ایک مکمل طور پر صاف (یا سرشار گلوٹین فری) گرل کی سطح کا استعمال کریں، اور اپنے کھانے کو کسی بھی گلوبین پر مشتمل اشیاء سے علیحدہ رکھیں.