کوریائی کھانے کی اشیاء ذائقہ، مسالیدار اور عام صحت مند غذائیت سے متعلق ہیں جو آپ کو کولیسٹرول کی سطح کو دیکھنے کے لئے کوشش کررہے ہیں تو یہ عمل کرنے کے لئے ایک اچھا کھانا پکانا کھانا بناتا ہے . یہ برتن عام طور پر سبزیوں، پھلوں اور دیگر اجزاء کے وسیع استعمال پر مشتمل ہیں جیسے ڈش کو لے جانے کے لئے، جیسے لہسن، سکیلون، مرچ مرچ اور ادرک.
اضافی طور پر، کیونکہ ملک ایک جزیرہ نما پر واقع ہے، کوریائی غذا میں مچھلی کی کئی اقسام بھی شاندار ہیں.
اس کھانا میں شامل کئی کولیسٹرول کے دوستانہ کھانے کے باوجود، اگر آپ اپنے صحت مند رینج کے اندر اپنے لیپڈ سطحوں کو رکھنے کے لئے کوشش کر رہے ہیں تو آپ کچھ حد تک محدود ہونا چاہئے. یہ مضمون آپ کو کچھ صحت مند ہدایات فراہم کرے گا اگر آپ کو کولیسٹرل سے کم غذا پر کوریائی آمدورفت استعمال کرنا چاہتے ہیں.
سلاد
سلاد عام طور پر صحت مند ہیں، تاہم، کچھ اجزاء آپ کے برتن میں اضافی چربی شامل کرسکتے ہیں. مختلف کوریائی اجزاء کے ساتھ عام کوریائی سلاد تجربات، سبزیاں، سارا اناج ، مچھلی، اور پھل شامل ہیں. بہت سے معاملات میں، ترکاریاں ذائقہ پہلے ہی موجود ہیں، سلاد میں سلاد ڈریسنگ استعمال نہیں کرتے ہیں. تاہم، کچھ سلاد، ایک دہی بیس کا استعمال کر سکتے ہیں. آپ کی خوراک میں اضافی چربی اور بہتر شکر کے تعارف سے بچنے کے لۓ، آپ اس کے بجائے کم فاسٹ سادہ دہی کو تبدیل کرسکتے ہیں.
سوپس اور سٹیز
کوریائی سوپ اور سٹز صحت مند ہیں، کولیسٹرول دوستانہ ویگاس اور مصالحے کے بہت سے مختلف قسم کے ہیں.
ذائقہ کے لئے لہسن اور اسکالینس کے ساتھ بہت سے سوپ بھی گارنش ہیں. کچھ سوپ میں سور کا گوشت یا سرخ گوشت شامل ہوسکتا ہے، جو آپ کے دوسرے ذائقہ اجزاء میں چربی شامل کرسکتا ہے. بہت سے سوپ اور اسٹیج میں چاول اور نوڈلس بھی استعمال ہوتے ہیں. اگر آپ اپنے فائبر کی انٹیک بڑھانے کے خواہاں ہیں، تو سارا اناج یا گندم نوڈلس اور چاول استعمال کریں.
اطمینان
کوریائی کھانا پکانے کی طرف سے اشیاء کو بنانے کے لئے مختلف قسم کے کھانے کی اشیاء استعمال کرتے ہیں، اس کے ساتھ کچھ اطراف کافی بڑے ہونے کا بنیادی کورس بننے کے لۓ ہیں. ان میں سے کچھ مکھن مکھن میں پکایا جاسکتا ہے، لہذا اگر آپ اپنی چربی کی انٹیک دیکھ رہے ہیں، تو یقینی بنائیں کہ مکھن مکمل طور پر استعمال کیا جاتا ہے، اگر پوری طرح سے نہیں بچا. اس کے علاوہ، چنانا یا نمٹنے کا ایک عام طریقہ یہ ہے کہ کچھ کھانے کی اشیاء - خاص طور پر سبزیوں کو تیار کیا جا سکتا ہے. چونکہ اس پروسیسنگ میں بڑے پیمانے پر نمک استعمال کیا جا سکتا ہے، اگر آپ کم سوڈیم غذائیت کی پیروی کر رہے ہیں تو آپ کو کافی مقدار میں نمکین یا نمکین کھانے کی اشیاء سے بچنے سے بھی بچنا چاہئے.
اہم کورس
کوریائی اہم کورس بہت متنوع ہیں اور عملی طور پر کسی بھی قسم کے پروٹین پر مشتمل ہے کہ آپ کسی خاص گوشت کی طرح چاہے یا سبزیوں کے ڈش میں دلچسپی رکھتے ہیں. عام طور پر ان اہم کورسوں میں پروٹین ملتی ہیں جن میں مچھلی، چکن، سورج، گوشت اور ٹوف شامل ہیں. اگرچہ آپ کے بہت سے اختیارات ہیں، اگرچہ آپ کو بنیادی کھانے کے دوران اپنی چربی اور کیلوری کا انٹیک محدود کرنے سے بچنے کے لئے کچھ نقصانات موجود ہیں:
- اگر آپ اپنے کولیسٹرول کو دیکھ رہے ہیں تو، اپنے کھانے میں پتلی پروٹین کو شامل کرنے کے لئے یقینی بنائیں، جس میں پولٹری، مچھلی اور سویا کی مصنوعات شامل ہو گی. سنک اور چربی میں سنکریٹ چکنائی میں تھوڑا زیادہ اضافہ ہوتا ہے. اگرچہ وہ ایک صحت مند غذا کے حصے کے طور پر شامل کیا جاسکتے ہیں، اگرچہ آپ کو کھانا کھلانے سے پہلے گوشت کی کٹ سے کسی بھی نظر آنے والے ٹکڑے ٹکڑے کو ہٹا دینا چاہیے.
- کچھ ساسے جو اہم کورس کے ساتھ کام کرتی تھیں مکھن کے ساتھ تیار کی جا سکتی ہیں، جو آپ کے کھانے میں چربی بھی شامل کرسکتی ہیں. اگر آپ اپنی چربی کی انٹیک دیکھنے کے لئے کوشش کر رہے ہیں تو، آپ درخواست کر سکتے ہیں کہ ان ساسوں کو بنیادی کورس کے بجائے اس سایے پر کام کیا جاسکتا ہے.
- آپ کو محتاط رہنا چاہئے کہ اس طرح کے بنیادی کورس میں سے کچھ کھانے کے لئے تیار ہیں. زیادہ تر غذائیت عام طور پر گریجویٹ، ہلکی طور پر سٹی ہوئی، برادری، یا برے ہوئے ہیں. تاہم، بنیادی کورس میں چند کھانے کی چیزیں ہیں جو بھری ہوئی ہو سکتی ہیں. چونکہ تلی ہوئی کھانے کی اشیاء آپ کی خوراک میں سنترپت چربی اور کبھی کبھار ٹرانسمیشن چربی متعارف کر سکتی ہیں، اگر آپ اپنے کولیسٹرول کو دیکھ رہے ہیں تو آپ کو ان قسم کے کھانے کی اشیاء سے بچنے سے بچنا چاہئے.