اگر آپ کو کلاسک پی بی اور جے نہیں ہوسکتا ہے تو، یہ تقریبا مطمئن ہیں
اگر آپ کو ایک مویشی کی الرجی ملتی ہے تو، میوے مکھن سینڈوچ کے لئے بے شمار آزاد متبادل تلاش کرنے میں ایک چیلنج ہوسکتی ہے. خوش قسمتی سے، اگرچہ، کچھ مہذب میوے مکھن متبادل ہیں .
درخت نٹ بٹر، ڈیلی کا گوشت کے اختیارات، اور بیج کے مکھن آپ کے ذائقہ میں غذائی شراکت کو سنبھالنے کے دوران آپ کے ذائقہ کلوں کو پورا کرنے کا ٹھیک کام کرتے ہیں. لہذا اگر آپ کو میوے مکھن نہیں بننا پڑتا ہے، تو اس میں بہت زیادہ متبادل ہیں جو بل کو فٹ کرسکتے ہیں.
یہاں مونگھلی مکھن کے لئے نو صحت مند، غذائی متبادل ہیں:
1. سورج مکھی کے بیج مکھن (سنبھٹر کے طور پر بھی جانا جاتا ہے) اور رساس جام جام سینڈوچ
سورج مکھی کے بیج مکھن سورج فلور کے بیجوں سے بنا بیج مکھن ہے. یہ ان لوگوں کے لئے محفوظ متبادل سمجھا جاتا ہے جو مونگ اور درخت نٹھی الرجی کے ساتھ ہیں . سنبھٹر وٹامن ای اور آئرن کا ایک اچھا ذریعہ ہے، اور اس کے ساتھ ان کا دوہواہ مکھن کا مکھی ہے. روٹیبری جام کے ساتھ سورج مکھی کے بیج مکھن کے ساتھ روٹی کا ایک ٹکڑا پھینک دیں اور اس پر اوپر ڈالیں.
2. رائی کی روٹی پر غذا اور پنیر کے ساتھ ہیام اور پنیر
الرجیوں کے لحاظ سے پہلے سے تیار کردہ پیک اور سلائسڈ ہیم اور پنیر آپ کے سب سے محفوظ شرط ہے. ممکنہ الرجیوں کے لئے اجزاء کی لیبل کو پڑھیں ، کیونکہ مینوفیکچرنگ کی سہولیات میں پروسیسنگ اور کراس آلودگی ایک حقیقی مسئلہ ہوسکتی ہے. ڈیلی کاؤنٹر سے ہیم اور پنیر تازہ ہوسکتی ہوسکتی ہے، کیونکہ یہ سلائڈنگ اور پیکیجنگ کے دوران ممکنہ طور پر الرجین کے ساتھ کراس سے آلودگی ہوسکتی ہے.
3. پورے اناج روٹی پر ترکی، لیٹی، ٹماٹر، اور hummus
ہیم اور پنیر کے طور پر ترکی کے لئے بھی یہی صحیح ہے، اسے پہلے سے پیکڈ اور ٹکڑا خریدا ہے، اور الرجین کے لئے اجزاء کی فہرست کو دوہری چیک کرنے کی بات یقینی بنائیں.
اضافوت پروٹین اور ذائقہ میں اضافہ کرنے کے لئے پھیلاؤ کے طور پر hummus کا استعمال کریں. ہمسس چکن مٹر (گبانزوزو پھلیاں) اور تھانہ بنائے جاتے ہیں، جو زمین کی تلخ کا بیج ہے. legume خاندان میں چکن مٹر کی رکنیت کے باوجود، عام طور پر hummus ایک مونگت الرجی کے ساتھ برداشت کیا جاتا ہے. اگر آپ کو یقین نہیں ہے تو اپنے ڈاکٹر سے چیک کریں.
4. ایک پیٹا میں Hummus کافی ترکاریاں کے ساتھ بھرے
نرمی کے ساتھ پیٹا کی جیب کے اندر پھیلاؤ اور اسے سوفی ترکاریاں یا بھری ہوئی سلاد گرین کے ساتھ بھریں.
یہ سینڈوچ بہت خوش قسمت ہے اور پروٹین، ریشہ اور وٹامن اور معدنیات سے بھرا ہوا ہے.
5. پورے گندم روٹی پر کیلے سلائسوں کے ساتھ سویا مکھن
سویا مکھن مکھن مکھن کا ایک مقبول متبادل ہے. سویا بینوں سے بنا، یہ متبادل ریشہ، پروٹین، اور صحت مند چربی سے بھرا ہوا ہے. پوری گندم کی روٹی پر کچھ سویا مکھن کو سوائپ کریں اور اسے ایک مطمئن دوپہر کا کھانا یا ناشتہ کھانے کے لئے کیلے سلائسوں کے ساتھ اوپر.
6. طاینی (سلیما بیج مکھن) کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے اور گاجر کے ساتھ ایک رول پر
ٹہنی (جو تلھی بیجوں سے بنا ہوا ہے) اور ٹکڑا بروکولی اور گاجروں پر ڈھیر کے ساتھ دونوں طرفوں پر ایک تقسیم رول پھیلائیں (یہ آپ کے کراس کی دکان کے زیادہ سے زیادہ پیداوار کے حصوں میں پہلے ہی تیار ہیں). آپ کو کچن، فائبر امیر، پروٹین سے بھرا ہوا سینڈوچ ملے گا جو صحت مند چربی سے بھرا ہوا ہے.
7. بادام مکھن اور کٹائی سیب
کبھی کبھی سینڈوچ کارڈ میں نہیں ہے. اس مونگت سے پاک، غیر سینڈوچ کا انتخاب دوپہر کے کھانے کے لئے یا ناشتا خیال کے طور پر کریں. بادام مکھن بادام سے بنایا جاتا ہے، جو درخت گری دار میوے ہیں. بادام مکھن فائبر، وٹامن ای اور صحت مند چربی میں امیر ہے. دراصل، بادام کسی دوسرے نٹ سے فی کیلوری کے سب سے زیادہ غذائیت پر مشتمل ہے.
8. ممبئی مکھن پر جوس مکھن ممبئی کے ساتھ پھنس گئے
کاجو مکھن کاسا، ایک درخت نٹ سے بنا دیا جاتا ہے، لہذا یہ نابالغ الرجی کے ساتھ محفوظ ہے لیکن نٹ الرجی نہیں ہے.
کچھ پگھل ہوئے نٹ مکھن کی خوبی کے لئے ایک پائپنگ گرم انگریزی مفن پر کاجو مکھن پھیلاؤ، اور آئس لوہے کے اضافی فروغ کے لئے اوپر پر شامل کریں.
9. قددو بیج مکھن اور شہد سینڈوچ
قددو بیج مکھن قددو مکھن سے مختلف ہے، جو کدو کے سنتری گوشت سے بنا ہے. قددو کے بیج مکھن بنک کدو کے بیجوں سے بنائے جاتے ہیں اور ان کو مکھن کی مستقل استحکام میں بلینڈر میں پیسنے دیتے ہیں. قددو کے بیج مکھن کے ساتھ روٹی کی سلائسیں پھیلائیں اور ایک غذائیت اور مزیدار مانوے مکھن سینڈوچ کھڑے ہونے کے لئے سب سے اوپر پر تھوڑا سا شہد بنانا.
ایک لفظ
ایک مونگھاٹ الرجی تشخیص واضح طور پر روایتی مونگ پھول مکھن اور جیلی سینڈوچ سے باہر نکلتا ہے.
لیکن یہ دلچسپ دوپہر کے کھانے کے خیالات کی پوری نئی دنیا کو بھی کھولتا ہے. ملائیں اور ان سے مماثل کریں یا اپنے آپ کو تخلیق کریں، اور آپ یہ محسوس کر سکتے ہیں کہ آپ ان پی بی اور جے ایس کو بالکل یاد نہیں کرتے.
> ماخذ:
> فوڈ الرجی تحقیق اور تعلیم. گھر کی حقیقت شیٹ میں کھانے کی الرجی کا انتظام.