اگر آپ گلوبل کھاتے ہیں، کیا یہ آپ کے دودھ دودھ میں حاصل ہوتا ہے؟

جی ہاں، یہ سچ ہے: جب آپ تین غذائی اجزاء میں سے ایک کھاتے ہیں - گندم، جاکی یا رائی - گلوٹین پروٹین آپ کے عمل انہی کے نظام سے گزرتا ہے اور آپ کے دودھ میں آتا ہے.

میڈیکل مطالعہ نے اصل میں اس کی تصدیق کی ہے. پہلے مطالعہ میں، محققین نے 53 خواتین کو 20 گرام گلوٹین (تقریبا گندم کی روٹی کے تقریبا چھ اور نصف سلائسوں کے برابر) اور پھر اس کے دودھ کے دودھ کے نمونے کا تجزیہ کیا.

انہوں نے 80 نمونوں میں سے 54 میں گلوٹین پایا، اور خواتین نے گلوٹ کھایا دو یا چار گھنٹے کے درمیان لیا گیا نمونے میں گلوٹین کی سطح میں سب سے زیادہ تھے.

دوسرا مطالعہ میں، محققین نے معمول کے بعد عورتوں کا ٹیسٹ کیا، غذائیت سے متعلق خوراک. انہوں نے گلوٹین پروٹین کو تمام 64 دودھ کے نمونے میں آزمائے جن میں انھوں نے ٹیسٹ کیا تھا، جس میں مختلف سطحوں میں فی صد 0.01 حصوں اور فی ملین فی صد حصوں (اس کے حصے میں فی ملین کا مطلب، اور کتنی محفوظ ہوسکتی ہے) کے درمیان مختلف قسم کے مختلف حصوں میں.

ان محققین نے بھی 6 خواتین سے دودھ کا تجربہ کیا جو تین دن کے لئے گلوٹین فری غذا کا پیچھا کیا اور ان کے دودھ نے ابھی تک گلوٹین پروٹین پر مشتمل ہے. ایسا لگتا تھا کہ گلوٹین پر مشتمل خوراکی اشیاء کے درمیان کوئی تعلق نہیں ہے جس میں خواتین نے اپنے دودھ کے دودھ میں گلوٹین کے پروٹین کو کھایا.

ایسا کیوں ہوا ہے؟

ڈاکٹروں کا خیال ہے کہ گلوٹین (اور ہمارے غذا میں دیگر ممکنہ طور پر الرجینٹ مادہ) ایک وجہ سے چھاتی کے دودھ میں داخل ہوجائیں: ان کے ساتھ نمٹنے کے لئے بچے کی نوجوان مدافعتی نظام کو تربیت دینا.

زیادہ تر معاملات میں، یہ کام کرتا ہے جیسے کام کرنے کا ارادہ رکھتا ہے، اور بچوں کے مدافعتی نظام کو ان پروٹینوں کے بارے میں فکر نہ کرنا سیکھتا ہے. لیکن چند بچوں میں یہ ممکنہ طور پر الرجی کی بیماری کے ابتدائی مراحل تک بھی الرجی کی وجہ سے آگے بڑھ سکتا ہے .

نوجوان بچوں کی اکثریت سییلیسی بیماری سے ان کی تشخیص نہیں کی جاتی ہے جب تک کہ وہ گلوٹین پر مشتمل ٹھوس فوڈ، جیسے روٹی اور پٹھوں کو شروع کر دیں.

لیکن یقینی طور پر چند بچے اور بچہ موجود ہیں جن کی ماؤں وہ اپنے دودھ کے دودھ پر ردعمل کرتے ہیں، اور ان میں سے بعض معاملات میں، ماؤں نے الرجیوں کو ان کے اپنے کھانے سے نکالنے کا مسئلہ حل کیا ہے - زیادہ تر عام طور پر گائے کا دودھ، لیکن کبھی کبھی بھوک لگی ہے. ، اس کے ساتھ ساتھ.

Celiac بچے اور چھوٹا بچہ گلوبل فری چھاتی کی دودھ کی ضرورت ہے

اگر آپ کے بچے یا چھوٹا بچہ سییلیسی کی بیماری سے تشخیص کررہے ہیں اور آپ اب بھی نرسنگ ہیں تو، آپ کے دودھ کا دودھ گلوٹین سے پاک ہونا ضروری ہے ... اس کا مطلب ہے کہ آپ کو گلوٹین پر مشتمل خوراک بھی دینا ہوگا. (آپ کا متبادل، یقینا، آپ کے بچے کو بدبودار کرنا ہے تاکہ آپ کو غذائی تبدیلی کی ضرورت نہیں ہے.)

ماؤں جو دودھ پلانے والے بچوں کو دودھ پلانے والی ہیں جنہوں نے سیلیسی بیماری سے تشخیص نہیں کیا ہے، لیکن جو بھی چھاتی کے دودھ کے بارے میں ردعمل ظاہر کرتے ہیں، ان کے والدین کے ساتھ کام کرنے والے غذا یا مسئلہ کے حل کا حل کرنے پر غور کرنا چاہئے. (جیسا کہ تمام ماؤں کو معلوم ہے کہ، بعض بچے دوسروں کے مقابلے میں صرف ناگوار ہیں، اور یہ وجہ آپ کی غذا نہیں ہے.)

ڈاکٹروں نے یہ خیال کیا تھا کہ دودھ پلانے والے بچوں میں جینی بیماری کو روکنے میں مدد ملی جنہوں نے جیلی جینیں لے لی ہیں . بدقسمتی سے، مزید تحقیق کے نتیجے میں یہ تناؤ نہیں تھا: دودھ پلانے والی (اگرچہ عام طور پر عام طور پر سب سے صحت مندانہ انتخاب) بچوں کو کسی قسم کی تشخیص سے بچنے میں مدد نہیں ملی.

(جین اینڈرسن کی طرف سے ترمیم)

_ذرائع:

_{Chirdo FG اور ایل. صحت مند ماؤں سے دودھ میں دودھ میں اعلی درجے کی گلیڈین کی اعلی سطح کی موجودگی. Gastroenterology کے اسکینویوی جرنل . 1998؛ 33: 1186-92.}

_{Troncone R et al. انسانی دودھ کے دودھ میں گلیادین کی منظوری. ACTA Paediatrica Scandinavica (اسٹاک ہوم) . 1987؛ 76: 453-6.}

_{ویڈاس پی et al. دودھ لینے والی خواتین کی دودھ دودھ میں مونگ کا الرجی کا پتہ لگانا. امریکی طبی ایسوسی ایشن کے جرنل . 2001 اپریل 4؛ 285 (13): 1746-8.}

_{Vandenplas Y et al. بچوں میں گائے کے دودھ پروٹین الرجی کی تشخیص اور انتظام کے لئے ہدایات. بچپن میں بیماری کی آرکائیو . 2007 اکتوبر؛ 92 (10): 902-908.}