طبی تحقیق اور صحت کی رپورٹنگ دونوں میں اہم اور بار بار ہونے والے موضوعات میں مائیکروبیوم کی اہمیت ، اور صحیح طریقے سے. یہاں تک کہ ہم مختلف رہائشی بیکٹیریا کے بارے میں سیکھنا جاری رکھتے ہیں- جو ہمارے جسم میں دس سے ایک ایک کھیل کی طرف سے ہمارے جسم کے خلیات کو ختم کرتی ہے، ہم پہلے سے ہی یہ جانتے ہیں کہ ایک صحت مند مائکروبیوموم ہماری مجموعی صحت مند ہے.
یہ صرف ایک گاؤں کو لے نہیں آتا ہے جو ایک اچھی طرح سے ایڈجسٹ کردہ انسان کو بڑھانا چاہتا ہے. صرف اس کے اندر ایک گاؤں لگتا ہے!
ہمارے جسم کی سطحوں پر بیکٹیریا مدافعتی نظام کا ایک لازمی حصہ ہیں، جس میں ممکنہ طور پر خطرناک حملہ آوروں کو سامنے کی لائنوں پر قبضہ کر کے، جہاں ہمارے جسموں کو باہر کی دنیا کا سامنا کرنا پڑتا ہے. ہماری جلد اور منسلک جھلیوں پر بیکٹیریا کو کال کرنے والی آبادی میں رکاوٹوں کو اینٹی بائیوٹکس کے تحت خمیر انفیکشن جیسے اچھے نتائج ہیں. یہ، کچھ معنوں میں، ایک کلاسک کیس ہے "یہ نہیں جانتا ہے کہ ہم نے اس کے پاس چلے گئے ہیں." ہم سب سے زیادہ "دوستانہ" بیکٹیریا کے بارے میں بہت زیادہ توجہ نہیں دیتے جب تک کہ کچھ ان کو مسح کردیں. اندر.
اسی اندر اندر واقع ہوسکتا ہے. وسیع پیمانے پر سپیکٹرم اینٹی بائیوٹک استعمال کے جراثیم خطرات میں سے ایک "pseudomembranous کالٹس،" ایک بیکٹیریم کی طرف سے کولسٹریڈیم difficile نامیاتی انفیکشن کہا جاتا ہے. جیسا کہ یہ طبی وارڈ میں کہا جاتا ہے، "سی ڈرا" صرف آستینوں میں پھیل سکتا ہے جب بیکٹیریا جو عام طور پر وہاں رہتے ہیں اس کے لئے راستہ بنانا ہٹا دیا جاتا ہے.
جبکہ بعض اینٹی بایوٹکس سی سیسیسیفیک انفیکشن کا علاج کر سکتے ہیں، جو کبھی کبھی اس سے نمٹنے میں ناکام رہتے ہیں. جب ایسا ہوتا ہے تو، صحت مند لوگوں سے حاصل کردہ دوستانہ بیکٹیریا (ایک نام نہاد "بیکار ٹرانسپلانٹ") کی زندگی سے بچنے کے لئے آنت کو دوبارہ کھولنا.
ایک گٹ ردعمل
عام حالات میں، ہمارے گٹھوں میں بیکٹیریا ہمارے عمل انہی اور میٹابولزم میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے.
کچھ غذائی اجزاء گٹ بیکٹیریا کی طرف سے تبدیل ہوتے ہیں، اور کچھ میٹابولائٹ ہمارے کھانے سے ہمارے خون کے سلسلے میں صرف ان کی شمولیت کے باعث ہوتے ہیں. گٹ بیکٹیریا کے اہم کاموں میں سے ایک ریشہ پر کھانا کھلانا ہے جو پیٹ اور چھوٹا آنت کے ذریعے گزرتا ہے.
اس سے پتہ چلتا ہے کہ ہمارے کھانے اور مائکروبیوموم کے درمیان اہم بات چیت موجود ہے، اور یہ واقعی واقعہ ہے. لوگ جو کھانا پکاتے ہیں وہ عام طور پر مختلف بیکٹیریا میں ان کی آنتوں میں سبزیوں یا ویگنوں کے مقابلے میں ہیں. انتہائی پروسیسرڈ فوڈ اور کھانے کیمیائیوں، جیسے مصنوعی مٹھائیوں کی کھپت مائکروبیوموم میں عام توازن کو روک سکتی ہے. تنزانیہ میں جدید ہنٹر-جمع کرنے والوں کی ایک چھوٹی سی آبادی حدیہ کا ایک مطالعہ، ظاہر کرتا ہے کہ غذا میں موسمی تغیر مائکروبیوموم میں اسی تبدیلی کی پیداوار کرتا ہے.
لہذا، یہ یقینی طور پر سچ ہے کہ ہمارے غذا ہمارے مائکروبوبوم پر اثر انداز کرتے ہیں، اور ہمارے مائکروبوبومس ہماری صحت پر اثر انداز کرتے ہیں. لیکن حقیقت یہ ہے کہ ہم سب کو آسانی سے پہاڑ میں خراب ہو گیا ہے.
ابھی تک ایک اور سست
آپ کے مائکروبیوموم کے لئے کھانے کے بارے میں آپ کو مشورہ دیتے ہیں کہ زیادہ بلاگز، کالمز، کتابیں اور پروگرام موجود ہیں. یہاں بنیادی تناظر یہ ہے کہ اب ہم جانتے ہیں کہ یہ آپ کے مائکروبوبوم کو بہتر بنانے کے لئے کتنا اہم ہے، لہذا آپ کو اس مقصد کے لئے اپنی غذا کو ڈیزائن کرنا چاہئے.
آپ کو اچھی طرح سے کھلایا نہیں جاسکتا ہے، لہذا اس دعوے میں فی الوقت اس وقت تک جاتا ہے جب تک کہ آپ کی مائکروبیوم اچھی طرح سے کھلایا نہیں ہے. شاید رجحان کا سب سے بڑا پرچمہ مثال صرف ایک نامی کتاب ہے: "مائکروبیومومیٹ غذا."
تاہم، اس بارے میں سوچو، اور آپ سمجھ لیں گے کہ حدیث ان کی آنت بیکٹیریا کے اعلی درجے کی علم نہیں رکھتے. بلکہ، ہم فطرت کے قریب رہتے ہیں اس سے ہم کرتے ہیں اور قدرتی غذا کی ایک غذا کھاتے ہیں. وائلڈ جانوروں کو ان کے مائکروبیوموم کے بارے میں کوئی علم نہیں ہے، لیکن مقامی آبادی کھاتے ہیں جس میں وہ اپنی مرضی کے مطابق ہوتے ہیں. ایک یہ کہتا ہے کہ جو کھانا ایک شیر کے لئے صحیح ہے، یا کوالا، یا وشال پانڈا صحیح ہر ایک کے اسی مائکروبیوموم کے لئے صحیح ہے.
ہمارے لئے، ہمارے پاس طویل عرصے سے صحت پر غذائیت کے اثرات کے بارے میں معلومات کے طوفان ہیں، بشمول صحت کے نتائج سے منسلک غذائیت کے پیٹرن بھی شامل ہیں جو سب سے زیادہ اہمیت رکھتے ہیں: لمبی عمر اور وحدت کا مجموعہ. اگر ہم جانتے ہیں کہ زندگی میں بہت زیادہ سالوں کی زیادہ امکانات اور زیادہ سے زیادہ سالوں میں مضبوط زندگی کے ساتھ کیا غذائیت سے متعلق نمونہ منسلک ہوتے ہیں، تو ہمیں اب بھی اس پر غور کرنے کی ضرورت ہے کہ ہم مائکروبیوموم کے بارے میں زیادہ جانتے ہیں؟
بالکل نہیں.
کیا اچھا ہے اچھا
ہمیں صحت مند ہونے کے لئے ایک صحت مند مائکروبیوموم کی ضرورت ہے، لیکن اس کا ارتباط ہے: اگر ہم واقعی صحت مند ہیں، تو پھر ہمارے مائکروبیوموم ہے. دوسرے الفاظ میں، ہم اپنے اپنے صحت کے لئے غذا کے بارے میں جانتا ہے جو کچھ بھی ہم مائکروبیوم کی صحت کے لئے غذا کے بارے میں جانتا ہے اس میں بھی اضافہ کیا جا سکتا ہے. مائکروبیوموم کے ساتھ یا اس کے بغیر، ہم جانتے ہیں کہ سبزیاں، پھل، سارا اناج، پھلیاں، دال، گری دار میوے، بیج، اور سادہ پانی ہمارے لئے عام طور پر اچھے ہیں؛ ٹوسٹر پیسٹری، ڈونٹس، کوکا کولا اور پیپپرونی پزا؟ اتنا زیادہ نہیں. یہ سب اب بھی سچ ہے.
ابھرتی ہوئی "میری مائکروبیوموم کے لئے کھانا" ابھرنے کے بارے میں میری تشویش یہ ہے کہ ہر غذا سے پہلے کھانا کھایا جاتا ہے، یہ آ جائے گا اور ہم سب اگلے خیال کے منتظر رہیں گے. صحیح خیال، یہ ہے کہ، صحت مند غذائیت کے بنیادی اصولوں کا وقت کی جانچ پڑتال ہوئی ہے اور جب ہم گٹ بیکٹیریا یا جین کا اظہار (مائکروبوبومی، میٹابولومکس یا جینیومکس) کے بارے میں زیادہ جانتا نہیں بدلتے ہیں. یہ بصیرت ہمیں اس بات کو سمجھنے میں ہماری مدد کر سکتی ہیں کہ ہماری صحت صحت پر کیسے اثر انداز ہوتی ہے، لیکن وہ تبدیل نہیں کریں گے جو ہم پہلے سے ہی جان بوجھتے ہیں کہ ہمارے کھانے کی مجموعی طور پر ہمارے صحت کے لئے واضح طور پر اچھا ہے.
یہاں حقیقت کی جانچ ہے: آپ کی مائکروبیوم وہاں موجود ہے. اگر آپ اپنے آپ کو اچھی طرح سے اچھی دیکھ بھال کر رہے ہیں، تو آپ اپنے مائکروبیوموم کی اچھی دیکھ بھال بھی کر رہے ہیں. آپ کو اپنے رہائشی بیکٹیریا کے لئے اچھی طرح کھانا کھانے کے بنیادی اصولوں کو دوبارہ رد کرنے کی ضرورت نہیں ہے. بس اپنے آپ کو کھانا کھلانا، اور وہ بھی فائدہ اٹھائیں گے.