1 -
ٹپ 1 کے 10 - یگونومیومک باورچی خانے سے متعلق آلات کا استعمال کریںگٹھرا درد، خاص طور پر ہاتھوں، انگلیوں، کلائیوں، کوہوں اور کندھے کو متاثر کرنے میں، سادہ کھانا پکانے کا کام زیادہ مشکل بنا سکتا ہے. Ergonomic، ہلکا پھلکا کھانا پکانا کے اوزار، جو آسان گرفت اور غیر پرچی ہینڈل ہیں، گٹھائی کے لوگوں کے لئے بہت مددگار ثابت ہوتے ہیں. باورچی خانے سے متعلق سازوسامان اور باورچی خانے کے ایڈز کے لئے بہت سے ڈیزائن انتخاب ہیں. سپلاول، چمچ، لچک، وائکس اور دیگر کھانا پکانے والے اوزار جو آپ کے ہاتھ میں آرام دہ محسوس کرتے ہیں (یعنی، ergonomic) دستی خرابی کو بہتر بنانے، درد کو کم کر سکتے ہیں، اور سوجن اور اختر جوڑوں کے لئے معاوضہ دے سکتے ہیں.
ڈومینیک موریل کی طرف سے تصویر (اسٹاک. xchng)
2 -
ٹپ 2 سے 10 - دو ہینڈل کے ساتھ برتن اور پینوں کا استعمال کریںبرتن، درد، دردناک، گٹھراں جوڑوں کے ساتھ لوگوں کے لئے برتن اور پنکھ بھاری، پختہ اور مشکل ہوسکتی ہیں. صرف ایک ہینڈل کے ساتھ اٹھانے والے برتن اور پینوں کو پہلے ہی بوجھ کے جوڑوں کو روک سکتا ہے. اگر آپ کے پاس ہاتھ، کلائی یا قابلیت موجود ہیں جو گٹھائی کی طرف سے کمزور ہو چکے ہیں، تو بھاری برتن یا پین کو لینے کی کوشش کررہا ہے.
دو ہینڈل کے ساتھ ایک برتن یا درد کا استعمال آپ کو بڑے باورچی خانے کے حادثے یا چوٹ کے خطرے سے بچنے میں مدد ملے گی. دو ہینڈل پین آپ کے ہاتھوں اور کلائیوں کے درمیان زیادہ وزن میں تقسیم کرتا ہے.
300 ڈی پی پی کی تصویر (آئی اسٹاک تصویر)
3 -
ٹپ 3 میں سے 10 - غذا پروسیسر ایک ضرورت ہےغذا پروسیسر باورچی خانے میں ایک خاص ضرورت ہے، خاص طور پر لوگوں کے لئے جو گٹھراں کے ساتھ، جو کاٹنے، کاٹنے اور کاٹنے کی طرح دستی کھانا پکانے کے کاموں میں مشکل ہے. آپ اسے لوڈ کرنے کے بعد کھانے کے پروسیسر خود کار طریقے سے کاٹنے، ٹکڑا یا ٹکڑا کرے گا.
اس بات کا یقین رکھو کہ آپ کھانے کے پروسیسر کو منتخب کریں جو آپ کے لئے نظم و ضبط ہے، جس سے آپ گٹھائی سے جسمانی حدود کو تیار کرتے ہیں. اس سے پہلے کہ آپ اسے خریدنے سے پہلے، اس بات کا یقین کریں کہ آپ آسانی سے بلیڈ کو تبدیل کر سکتے ہیں اور پلاسٹک کی کٹورا اور پلاسٹک کے ڑککن کو کھانے کے پروسیسر سے ہٹانے کے قابل ہیں. اپنی ضروریات کے لئے بھی منی کھانے پروسیسرز پر غور کریں.
تاشقند کی تصویر (آئی اسٹاک تصویر)
4 -
ٹپ 4 کے 10 - راککر چاقو یا خاص چاقو آسان بنانےبہت زیادہ لوگ، لوگ کھانا پکانے والے اوزار تلاش کرنے کا وقت نہیں لیتے. پہلے سے کہیں زیادہ دستیاب کھانا پکانے والی سازوسامان موجود ہیں. سب کے لئے مفید، خاص کھانا کھانا پکانے کے اوزار لوگوں کے لئے جسمانی حدود ہیں کے لئے زیادہ فائدہ مند ہیں.
راککر چاقو ایک خاص کھانا پکانے کے آلے کا ایک مثال ہیں. دو طرفہ ڈیزائن طاقت رکھتا ہے اور کاٹنے اور کاٹنے میں واپس کنٹرول کرتا ہے. راکر بلیڈ ڈیزائن میں تحریک بنایا گیا ہے.
کارولگوومز کی طرف سے تصویر (iStockphoto)
5 -
ٹپ 5 میں سے 10 - ایک اسٹول ھیںچوایک باورچی خانے کی سٹول ایک کک کے طور پر اہم ہے، جو گٹھراس کے ساتھ کسی بھی باورچی خانے سے متعلق آلے کے مالک ہیں. کھانا پکانے کی پیچیدگی پر منحصر ہے، باورچی خانے سے متعلق ایک طویل عمل ہوسکتا ہے. جب کاؤنٹی کام آپ کے گٹھراں درد کی سطح کو بڑھانے کے لۓ شروع ہوتا ہے، یا جب سٹو پر کھڑا ہوتا ہے تو آپ کو پہنایا جاتا ہے، ایک سٹول کو تیار کرنے کے لئے تیار رہیں. قریبی اسٹول کے قریب ہونا ضروری ہے. آپ کے باورچی خانے کے سجاوٹ کو برباد کرنے کے بارے میں مت سوچیں. گٹھائی کے ساتھ زندگی کا انتظام کرنے کے حصے کے طور پر باورچی خانے کی سٹول کے بارے میں سوچو.
ایگللیٹر کی طرف سے تصویر (iStockphoto)
6 -
ٹپ 6 میں سے 10 - Crockpots سہولت پیش کرتے ہیںلوگوں کے لئے دردناک درد کے ساتھ یہ مددگار ثابت ہوتا ہے کہ غذائیت کا کھانا کھانا پکانا، لیکن کم وقت یا زیادہ سے زیادہ. Crockpot ترکیبیں صرف یہ ہیں - سادہ، ایک برتن غذائیت کا کھانا.
جارج پیٹرس کی تصویر (آئی اسٹاک تصویر)
7 -
ٹپ 7 میں سے 7 - سوپ سادہ اور آرام دہ ہےجب کوئی بیمار ہو، تو اکثر اکثر چکن کا سوپ کہا جاتا ہے. کسی بھی وجہ سے، سوپ واقعی لوگوں کو بہتر محسوس کرنے میں مدد کرتا ہے. سوپ تیار اور غذائیت کے لئے سوپ آسان ہے. اس بات کو یقینی بنائیں کہ جب آپ کھانا پکانے کے لئے محسوس کرتے ہیں تو آپ کو بہت خراب دن یا سوپ بنانے کے اجزاء کے لئے دستیاب ڈبے کا سوپ دستیاب ہے. سوپ آپ کو گرم کریں گے اور آپ کو تکلیف دیں گے.
سوپ برتن کو منتقل کرتے وقت، یقینی بنائیں کہ آپ کو برتن کے دونوں ہینڈل پر اچھی گرفت ہے. ٹیبل پر کٹورا میں سوپ ڈالنے کے لئے ایک دہلی کا استعمال کریں جہاں آپ کھا رہے ہیں، لہذا آپ کو باورچی خانے میں گرم سوپ سے بھرا ہوا ایک کٹورا نہیں بنانا ہے.
sdominick کی طرف سے تصویر (iStockphoto)
8 -
ٹپ 8 میں سے 10 - منصوبہ بندی بائیں بازوباقی کھانے کے لئے اضافی خوراک بنائیں اور منصوبہ بنائیں. آپ کی ہدایت کو دوگنا کرکے، آپ منصوبہ بندی کے باقیات تشکیل دے سکتے ہیں جس میں آپ کو منجمد کر سکتے ہیں اور دوسرے دن کے لئے دستیاب ہیں. یہ واقعی آپ کے اجزاء کو دوگنا اور خوراک کی مقدار میں دو بار پیدا کرنا مشکل نہیں ہے. آپ خوش ہوں گے کہ آپ اپنے فریزر میں غذائیت کا کھانا ہیں جس دن آپ کو کھانا پکانا اچھا نہیں ہے. یہ کرنے کے لئے بہت آسان ہے، یہ جلد ہی اس طرح کھانا پکانا عادت بن جاتا ہے.
فوزروکیٹ کی طرف سے تصویر (iStockphoto)
9 -
ٹپ 9 کے 10 - اسٹور فوڈس آسانی سےخوراک اسٹوریج کے حوالے سے دو اہم نکات موجود ہیں. سب سے پہلے، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کے پاس کھانے کی اسٹوریج کنٹینر موجود ہیں جو آپ کے لئے آسان اور آسانی سے اسٹیک کرنے کے لئے آسان ہیں. چاہے آپ پلاسٹک سٹوریج کنٹینرز کو آسانی سے کھلا کھلا لیڈز یا Ziploc بیگ کے ساتھ منتخب کریں، اس بات کو یقینی بنائیں کہ وہ آپ کے لئے آسان ہیں. کھانے کی اسٹوریج کی مصنوعات کا ایک وسیع انتخاب دستیاب ہے، لہذا کھانے کی ذخیرہ کرنے کے دوران آپ کو کشتی نہیں ہونا چاہئے یا آپ کے ہاتھوں کو نقصان پہنچا نہیں.
دوسرا، آپ کیا ذخیرہ کر رہے ہیں کے بارے میں سوچتے ہیں. کھانے کی چیزیں تیار کریں اور جمع کریں جنہیں آپ اکثر استعمال کرتے ہیں اور ان کو کھانے کے لئے تیار حالت میں رکھتے ہیں. اگر آپ تازہ سبزیوں پر نچوڑنا چاہتے ہیں تو، چھوٹے بیچوں کو صاف کرنے اور انہیں آسانی سے کاٹنے کے لئے صاف کریں تاکہ وہ آسانی سے دستیاب ہو. اپنے آپ کو آسان بنائیں.
تصویر کے بارے میں غلط استعمال کی اطلاع کرنے میں ایرر آ گیا ہے.
10 -
ٹپ 10 کے 10 - باورچی خانے کی پناہ گاہیں قابل رسائی بنائیںآپ کے باورچی خانے کی پناہ گاہیں آسانی سے قابل رسائی ہوسکتی ہیں تاکہ آپ اپنے پٹھوں کو دباؤ نہ لگائیں اور برتن یا cookware تک پہنچنے کے لۓ دردناک جوڑوں کو نقصان پہنچائیں. بہترین ڈیزائن ھیںچ شیلفس ہے جس سے آپ آسانی سے بیک اپ میں ذخیرہ کردہ باورچی خانے کے سامان تک رسائی حاصل کرسکتے ہیں. اگر آپ کو یہ اختیار نہیں ہے تو، کم از کم اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کے پاس سہولیات آسانی سے قائم رکھی ہے. اپنے سب سے زیادہ عام استعمال کردہ اشیاء کو جہاں آپ ان کا استعمال کرتے ہیں وہ قریب ترین ہے. شیلف پر کہیں زیادہ یا اس سے زیادہ ذخیرہ شدہ اشیاء استعمال کرتے ہیں. اس بات کو یقینی بنائیں کہ باورچی خانے کی چیزوں کو غیر معمولی طور پر اسٹیک نہیں کیا جاسکتا ہے تاکہ وہ آپ کے لئے پہنچ جائیں. دماغ اور سہولت میں حفاظت کے ساتھ اپنا باورچی خانے قائم کریں.
- اگر آپ کی گٹھائی ہے تو اپنی باورچی خانے کو منظم کیسے کریں
تصویر کی طرف سے TSchon (iStockphoto)
ذریعہ:
گٹھائی آسان، گٹھری فاؤنڈیشن، 1997 کے ساتھ زندگی بنانے کے لئے 250 تجاویز