جب ہم باہر ہیں تو ہم میں سے اکثر سنی اسکرین کا استعمال کرنا جانتا ہے. سب کے بعد، سنسکرین جلد کی کینسر کے خطرے کو کم کرتا ہے. تاہم، بیرونی طور پر سنت اسکرین کا مستقل استعمال وٹامن ڈی پیدا کرنے سے آپ کی جلد کو روکتا ہے. اگرچہ ہم کھانے کے کھانے میں وٹامن ڈی پایا جاتا ہے، دنیا میں تقریبا ایک ارب لوگ وٹامن ڈی کی کمی ہیں.
ہڈی کی صحت کے علاوہ، وٹامن ڈی کی مناسب سطح مختلف بیماریوں کے خطرے کو بھی کم کرسکتے ہیں، جیسے ذیابیطس، ایک سے زیادہ سکلیروسیس اور کینسر.
ریسرچ سے پتہ چلتا ہے کہ ہفتے کے روز سورج کی سنس سنسکرین میں ہفتوں میں کئی منٹ کے اخراجات کو آپ کے جسم میں وٹامن ڈی کی ضرورت ہوتی ہے جو اس کی ضرورت ہوتی ہے اور اس کی وجہ سے اب تک کمی ہو سکتی ہے.
سنسکرین استعمال اور کافی سورج نمائش کا توازن
سورج سے UV تابکاری ایک کینسر کی وجہ سے ایجنٹ ہے (یعنی، کارکینوجن) جو ہر سال ریاستہائے متحدہ میں ہونے والی 1.5 ملین جلد کی کینسر کے مقدمات میں سے زیادہ تر براہ راست ذمہ دار ہے. اس کے علاوہ، الٹرایوٹیٹ تابکاری بھی 8000 موتوں کے لئے اہم شراکت دار ہے جو ہر سال واقع میٹاسیٹک میلانوما کی وجہ سے ہے. میٹاسیٹک میلانوما جلد کا کینسر کا سب سے بڑا قسم ہے.
جلد کے کینسر کی وجہ سے، زندگی بھر کے دوران، سورج کی روشنی میں الٹرایویل تابکاری جلد کی نقصان، کاسمیٹک تبدیلیوں اور خشک ہونے والی وجہ سے ہو سکتا ہے.
زیادہ سے زیادہ وقت جو آپ باہر ہیں، آپ کو کم از کم 15. ایس پی ایف کے ساتھ سورج اسکرین کی موٹی پرت پر لانا چاہئے. اس سورج اسکرین کو اپنے جسم کے کسی بھی شعبے کو اپنے سر، اسلحہ، اور پیر سمیت .
اس کے علاوہ، ایک دوست کو اپنی پیٹھ کا احاطہ کرنا مت بھولنا.
یہاں تک کہ اگر یہ بادل یا ٹھنڈی باہر ہے، تو آپ کو سنسکرین پہننا چاہئے. سنسکر اسکرین کی عکاسی کرتا ہے، اسکرپٹ، یا الٹرایوٹ تابکاری کو جذب کرتا ہے اور آپ کو اس کے نقصان دہ اثرات سے بچاتا ہے. اس وقت ختم ہونے والے سنی اسکرین کا استعمال کرنے سے بچنے کے لئے یقینی بنائیں.
آپ کو ضرورت کے طور پر سنسکرین کو بھی اپیل کرنا چاہئے.
مثال کے طور پر، سوئمنگ، پسینہ کرنے یا ٹولنے کے بعد، سورج اسکرین کو دوبارہ لاگو کرنا. آپ کو سورج کے باہر ہونے کے بعد دو گھنٹوں یا اس سے زیادہ کے بعد سنسکرین کو بھی اپیل کرنا چاہئے.
اگرچہ آپ کو باہر سے باہر ہونے کے زیادہ سے زیادہ 15 کے ایس پی ایف کے ساتھ سنی اسکرین پہننے کا ایک اچھا خیال ہے، NIH کے مطابق:
کچھ وٹامن ڈی محققین کی طرف سے تجویز کی گئی ہے، مثال کے طور پر، سورج اسکرین کے بغیر عام طور پر 10 بجے اور 3 بجے سے کم از کم دو مرتبہ چہرہ، بازو، ٹانگوں یا دوپہر کے اندر سورج کی نمائش کا 5-30 منٹ ہوتا ہے. ڈی کی ترکیب اور یہ کہ تجارتی ٹیننگ بیڈوں کا اعتدال پسند استعمال ہے جو 2٪ -6٪ یوویبی تابکاری سے نمٹنے میں مؤثر ہے. محدود سورج کی نمائش کے افراد ان کی غذا میں وٹامن ڈی کے اچھے ذرائع کو شامل کرنے کی ضرورت ہے یا ان کی خوراک کی سفارش کردہ سطحوں کو حاصل کرنے کے لئے ایک ضمیمہ لیتے ہیں.
دوسرے الفاظ میں، ایک ہفتے میں دو بار، آپ کپڑے یا سنسکرین کی حفاظت کے بغیر سورج میں ایک چھوٹا سا سفر کے لئے باہر نکلنا چاہتے ہیں. براہ کرم نوٹ کریں کہ آپ فی مہینہ سورج کی گرمی سے نمٹنے کے لئے آپ کو دھوپ کرنے کی ضرورت نہیں ہے، کیونکہ سورج اسکرین کو اچھی طرح سے کام کرتا ہے کہ بہت ضروری وٹامن ڈی کے ذریعہ نہیں ہے.
وٹامن ڈی
وٹامن ڈی ایک وٹامن سے زیادہ ہارمون کے لئے زیادہ تر ہے؛ جسم میں تقریبا ہر سیل پر وٹامن ڈی رسیورز مل جاتے ہیں.
جسم میں، وٹامن ڈی میں مندرجہ ذیل کئی کردار شامل ہیں:
- ہڈی میٹابولزم
- مدافعتی تقریب
- سوزش میں کمی
- سیل کی ترقی
- اعصابی اور پٹھوں کی تقریب
نوٹ سے، وٹامن ڈی میں گلاس میں کیلشیم کے جذب کے ساتھ مدد ملتی ہے اور ہڈی معدنیات، ہڈی کی ترقی، اور ہڈی ریڈولنگنگ کا مباحثہ کرنے کے لئے خون میں کیلشیم اور فاسفیٹ کی مناسب توجہ مرکوز رکھتا ہے.
جسم میں، وٹامن ڈی جلد ہی اس کی پیداوار میں پیدا ہوتا ہے جب جلد سورج کی روشنی میں الٹرایوبل بی (UV-B) تابکاری سے چمکتا ہے. اس کے بعد جگر میں منتقل ہو چکا ہے جہاں یہ زیادہ میٹابولائز ہے. انسانی وٹامن ڈی کی فراہمی سے زیادہ 90 فیصد سورج کی روشنی سے آتا ہے.
زیادہ تر لوگ سورج کی روشنی سے کم سے کم ان کے وٹامن ڈی کو حاصل کرتے ہیں. خون میں وٹامن ڈی کا تعاقب ممکنہ کمی کے بہترین اشارے ہیں.
گزشتہ 20 سالوں کے دوران، امریکی مردوں میں وٹامن ڈی کی سطح لیکن امریکی عورتوں میں تھوڑا سا کمی نہیں ہے. مردوں میں یہ کمی کی وجہ سے جسم کے وزن میں اضافہ، سورج کے تحفظ کے زیادہ استعمال، اور دودھ کی کھپت کو کم کرنے کے لئے ثانوی امکان ہے.
وٹامن ڈی قدرتی طور پر کچھ کھانے والے چیزوں میں پایا جاتا ہے جو ہم مندرجہ ذیل شامل ہیں.
- انڈے کی زردی
- فیٹی مچھلی (مثال کے طور پر، سامون، ٹونا، سارڈینز، ٹراؤٹ اور میکریل)
- کیڈ جگر کا تیل
- گوشت کی جگر
- پوربابیلا مشروم
وٹامن ڈی بھی شامل ہیں جن میں مندرجہ ذیل شامل ہیں.
- دودھ
- پنیر
- اناج
- بچے کی فارمولا
- مالٹے کا جوس
غذائی وٹامن ڈی پہلے سب سے چھوٹی گھسائی میں جذب کیا جاتا ہے تو اس کی گردش میں ہونے سے پہلے جگر اور گردے کی طرف سے زیادہ میٹابولائزیشن ہے.
وٹامن ڈی کی کمی
وٹامن ڈی کی کمی کی عام وجوہات میں سورج کی روشنی، ناکافی غذائیت کا استعمال، اور جذب کے ساتھ مسائل کا کافی نمائش نہیں ہے. کیونکہ وٹامن ڈی موٹی گھلنشیل ہے، ایسے حالات کے ساتھ لوگ جو چربی کے جذب میں مداخلت کرتے ہیں، جیسے سوزش کی کک کی بیماری اور گیسٹرک بائی پاس، کمی کی وجہ سے زیادہ خطرہ ہوتا ہے.
UV-B تابکاری کی نمائش کی رقم ہے کہ آپ کی جلد حاصل ہوتی ہے جس میں مندرجہ ذیل عوامل پر مشتمل ہوتا ہے:
- موسم
- دن کا وقت
- طول
- عمر
- جلد سورج
- لباس
- سنسکرین استعمال
نیو انگلینڈ، مڈویڈ اور پیسفک شمال مغرب میں رہنے والوں کو موسم سرما کے مہینے کے دوران وٹامن ڈی پیدا کرنے کے لئے کافی UV-B نہیں ملتا. اس کے علاوہ، 15 یا اس سے زیادہ سورج حفاظتی فیکٹر (ایس پی ایف) کے ساتھ سنسکرین کی مناسب درخواست جلد میں 99 فیصد وٹامن ڈی کی ترکیب سے روکتا ہے. اصل میں، 8 یا اس سے اوپر ایس پی ایف کے ساتھ سنسکرین جلد میں وٹامن ڈی کی ترکیب کا بلاکس. اس کے علاوہ، پردہ، سرکوز، اور دیگر حفاظتی کپڑے جلد میں UV-B تابکاری اور وٹامن ڈی کی پیداوار میں نمٹنے کی روک تھام کرتی ہیں.
کلاؤڈ کا احاطہ UV-B تابکاری سے نمٹنے میں 50 فی صد کی کمی سے کم ہوتا ہے، اور آلودگی کی وجہ سے سایہ بھی شامل ہے- 60 فیصد کی طرف سے نمائش کو کم کر دیتا ہے. UV-B تابکاری شیشے کے ذریعے منتقل نہیں کرتا؛ اس طرح، سورج میں اندر اندر بیٹھا جلد میں وٹامن ڈی کی پیداوار کے نتیجے میں نہیں کرے گا.
بالغوں میں، وٹامن ڈی کی کمی درد اور پٹھوں کی کمزوری کے طور پر پیش کرتا ہے. ہپ، ریب، ران، پاؤں اور پتلی میں درد کی کمی کا عام ہے. پٹھوں کو کمزوریاں اور انگوٹھیوں پر اثر انداز ہوتا ہے اور فبومومیلیایا یا ڈپریشن سے الجھن جا سکتا ہے.
کافی مقدار میں وٹامن ڈی کے بغیر، ہڈیوں کو برتن، پتلی، اور میہمنین بن سکتی ہے. بالغوں اور بچوں میں آستومیمالاکیا میں ٹکٹوں میں وٹامن ڈی کی کمی کا نتیجہ. بزرگ افراد میں، وٹامن ڈی کے ساتھ کیلشیم کے ساتھ آستیوپروسیس کے خلاف حفاظت کرتا ہے.
کچھ بحث موجود ہے کہ آیا وٹامن ڈی کافی مقدار میں غیر معمولی بیماری کے خطرے کو روک سکتا ہے. محققین اس وقت آٹیمون براڈکاسٹر، دل کی بیماری، تنفس کی بیماری، کینسر، انفیکشن اور ضایع میں وٹامن ڈی کی تحقیقات کر رہے ہیں.
1 سے 70 سال کے درمیان تمام لوگوں کے لئے وٹامن ڈی کی سفارش کردہ غذائیت کی الاؤنس 600 آئی ای (15 ملیگرام) ہے. 70 سے زائد افراد 800 آئی او یو (20 ایم سی جی) کی ضرورت ہوتی ہے.
وٹامن ڈی کی فراہمی
وٹامن ڈی کی کمی کے خطرے میں لوگوں کو ان کی بنیادی دیکھ بھال کے ڈاکٹروں کی طرف سے اسکرینڈ کیا جانا چاہئے. خطرے سے متعلق افراد میں بڑے پیمانے پر لوگ شامل ہیں، جنہوں نے محدود سورج کی نمائش حاصل کی ہے، ان لوگوں کو سیاہ جلد، اور بعض بیماریوں کے ساتھ (مثال کے طور پر، Crohn کی بیماری، celiac بیماری، اور گردے کی بیماری).
محدود غیر متوقع سورج کی نمائش کے علاوہ، جو لوگ وٹامن ڈی کی کمی ہیں اس کی تکلیفیں لے سکتی ہیں. ہڈی صحت کو فروغ دینے کے لئے وٹامن ڈی کو کیلشیم کے ساتھ بھی دیا جانا چاہئے. انفیکشن میں وٹامن ڈی کے دو توازن شامل ہیں: وٹامن ڈی 3 اور وٹامن ڈی 2. وٹامن ڈی 2 سے زیادہ وٹامن ڈی 2 ہو سکتا ہے. خاص طور پر اگرچہ غذائیت کا خوراک، وٹامن ڈی 2 اور وٹامن ڈی 3 پر زیادہ فائدہ مند ہوسکتا ہے، زیادہ مقدار میں، وٹامن ڈی 2 کم طاقتور ہے. اور وٹامن ڈی سپلائی لینے والے لوگ زیادہ خوراک لیں (مثلا 6000 یورو میں روزانہ).
ایک لفظ سے
زیادہ سے زیادہ وقت، جب آپ باہر ہیں تو، آپ کو 15 یا اس سے زیادہ ایس پی ایف کے ساتھ حفاظتی کپڑے اور سنسکرین ڈان کرنا چاہئے. اپنے آپ کو سورج کی الٹرایویل تابکاری سے بچانے کی جلد آپ کے جلد کا کینسر کا خطرہ ہے. 5 اور 30 منٹ کے درمیان ایک ہفتوں کے درمیان ایک ہفتے میں، شاید سورج اسکرین یا حفاظتی کپڑوں کے بغیر، خاص طور پر موسم بہار کے دوران، موسم گرما کے دوران اور شمال کے طول و عرض میں موسم خزاں کے مہینے کے بغیر دوپہر سورج سے لطف اندوز کرنے کا ایک اچھا خیال ہوسکتا ہے. آپ کو دھوپ کی ضرورت نہیں ہے، ایک چھوٹا سا چل جائے گا. کچھ سورج حاصل کرنے میں آپ کے جسم کو ضروری وٹامن ڈی بنانے میں مدد ملے گی.
> ذرائع
> پیرس، SHS، اور Cheetham، TD. BMJ. 2010؛ 340: 142-147.
> Pfotenhauer، KM، اور Shubrook، JH. وٹامن ڈی کی کمی، صحت اور بیماری میں اس کی کردار، اور موجودہ ضمیمہ کی سفارشات. امریکی اوسٹیوپاٹک ایسوسی ایشن کے جرنل. 2017؛ 117 (5): 301-305.
> سنسکرین. پب میڈ ہیلتھ. www.ncbi.nlm.nih.gov.
> وٹامن ڈی: ہیلتھ پروفیشنلز کے لئے حقیقت شیٹ. این آئی ایچ. www.nih.gov.