2015 الرجی ایٹس بلاگ میں سب سے اوپر دس سب سے زیادہ الرجی دوستانہ سلسلہ ریستوراں میں سے ایک کے طور پر درج کیا جا رہا ہے، آؤٹ بیک بیک اسٹیک ہاؤس اب ان کی ویب سائٹ پر فوڈ الرجی کی معلومات کو ظاہر نہیں کرتا.
لہذا اگر آپ کے کھانے کی الرجی ہے تو، آپ کو وہاں کھانے کے لئے جانے سے پہلے تھوڑا سا مینو کی تحقیق کرنا پڑے گی. متبادل طور پر، آپ وقت سے آگے ان کے آن لائن رابطہ فارم تک رسائی حاصل کرسکتے ہیں.
اس کے علاوہ، آپ اپنے اصل کھانے کے تجربے کے دوران سوال پوچھنا اور درخواستوں کے بارے میں فعال ہونا چاہتے ہیں.
آخر میں، اگرچہ آپ آؤٹ بیک میں کھانے کے قابل نہیں ہوسکتے ہیں اگر آپ یا کسی سے محبت کرنے والے کو نمایاں فوڈ الرجی ملتی ہے، خاص طور پر اگر وہ اس بات کی ضمانت نہیں دے سکتے ہیں کہ مینو مینو کو مکمل طور پر الرجی سے پاک کیا جاتا ہے.
اوپر کی طرف، اگرچہ، آؤٹ بیک کی ویب سائٹ غذائی خوراک، اور ساتھ ہی طویل عرصے سے گلوبل فری مینو کے کھانے کی تجاویز پیش کرتا ہے.
آؤٹ بیک اسٹیک ہاؤس میں صحت مند اور سمارٹ کھانے
آؤٹ بیک بیکیک ہاؤس نے مخصوص خیالات پیش کرتے ہیں کہ کس طرح ایک صحت مند کھانے کے تجربے کو تیار کیا جاسکتا ہے، بشمول 600 کیلوری سے زائد کھانے والے کھانے سمیت (مینو پر سبز پتی کی طرف اشارہ). ان میں سے کچھ اختیارات میں شامل ہیں:
- ویک وکٹوریہ کے فلٹ مگنون، 6oz
- آؤٹ بیک سینٹر کٹ سرلوین، 6oz
- تازہ مخلوط veggies کے ساتھ مکمل طور پر grilled سالم، 7oz
- آسی ٹونا، بھری ہوئی چکن، یا گرے ہوئے سالم کے ساتھ ٹھنڈا سلیمان
ایش ٹونا کے اوپر پر ایشیائی مٹھی پر موٹے مرچھا ہوا، کریمی ادرک - سویا چٹنی کے ساتھ خدمت
ان کی غذائیت کی ویب سائٹ پر دیگر تجاویز میں "کوئی قواعد و ضوابط، صرف حق" شامل ہیں، جہاں وہ آپ کو مشورہ دیتے ہیں جہاں آپ کو صحت مند اختیارات جیسے سبزیوں پر بھروسہ کرنا پڑتا ہے یا اس پر سلاد ڈریسنگ رکھتا ہے. آپ باربییکیو چٹنی اور ایک سادہ میٹھا آلو کے ساتھ ٹپ، لکڑی سے بھرا ہوا گرے ہوئے کیکڑے کی طرح اپنے آپ کو اپنے "کھانے کا خواب" بنا سکتے ہیں.
آؤٹ بیک بیک قومی نیشنل ریسٹورانٹ ایسوسی ایشن Kids LiveWell پروگرام کے رکن بننے پر بھی فخر کرتا ہے. وہ ایک دوستانہ صحت مند، بچے کے دوستانہ مینو کے اختیارات جیسے جوی گرے ہوئے چکن پیش کرتے ہوئے تازہ بھاپ بروکولی کے ساتھ یا جوی سرلوین مڈلالز، جو آپ کے بچے کو بھاپنے والی بروکولی یا تازہ پھل کے ساتھ جوڑ سکتے ہیں. سوڈا کے علاوہ، بچوں کے پاس دودھ یا 100 فیصد سیب یا سنتری کا رس منتخب کرنے کا اختیار ہے.
آؤٹ بیک اسٹیک ہاؤس میں گلوبل مفت اختیارات
خوشخبری یہ ہے کہ آؤٹ بیک اسٹیک ہاؤس میں پیش کردہ گلوٹین فری اختیارات کافی محنت اور متغیر ہیں.
مثال کے طور پر، کچھ اپیل کرنے والی آمدورفتیں ان کے ایلس اسپرنگس میں شامل ہیں جن میں لکڑی سے بھرا ہوا چکنائی چکن دودھ، بیکن، پگھل پنیر، اور شہد سرسوں کی چٹنی یا ان کے میٹھی سے چکن، چاکلیٹ تھنڈر نیچے نیچے، جو ایک اضافی بڑے پنکھ ہے بھوری رنگ وینیلا آئس کریم، گرم چاکلیٹ چٹنی، چاکلیٹ شیورنگ، اور کپڑا کریم (یوم) کے ساتھ پھینک دیا.
تاہم، ایک پہلو ہے کہ ذہن میں رکھنے کے لئے - کراس آلودگی کا امکان. چونکہ آؤٹ بیک اسٹیک ہاؤس میں گلوٹین فری باورچی نہیں ہے، اس بات کا امکان یہ ہے کہ غذائیت سے غذائیت سے متعلق خوراک کے ساتھ کھانے سے رابطہ ہوسکتا ہے.
ایک ویب سائٹ پر، آؤٹ بیک نوٹ کرتا ہے کہ وہ گلوکین سے پاک ہونے کے بارے میں اپنے تمام ملازمتوں کو تعلیم دیتے ہیں، اور ان کے پاس ایک پروٹوکول ہے جو ہر بار مینو پر ایک گلوبل فری کھانے والی چیز کا حکم دیا جاتا ہے.
اس پروٹوکول کے اندر اندر ہاتھ دھونے، دستانے کو تبدیل کرنے، اور صاف کھانا پکانا کے برتن اور آلات کا استعمال کرتے ہیں.
اضافی طور پر، آؤٹ بیک ان کے گلوبل مفت مینو کو درست کرنے کے لئے تیسری پارٹی کے ساتھ کام کرتا ہے؛ تاہم، ان کی گلوبل مفت مینو اشیاء گلوٹین سے متعلق تصدیق نہیں کی جاتی ہیں.
ایک لفظ سے
آخر میں، اگر آپ اپنے کھانے کی تلاش میں فعال ہیں، تو بھی ذہن میں رکھنے کے لئے ضروری ہے کہ ابھی تک علمی فرق موجود ہیں جب یہ ریستوران کارکنوں کو مکمل طور پر کھانے کی الرجی کو سمجھنے میں آتی ہے.
دراصل، ایک مطالعہ کے مطابق، 10 فیصد سے زیادہ ریستوران کے مینیجرز اور عملے کا خیال ہے کہ ایک شخص کھانے کی الرجی کے ساتھ محفوظ طریقے سے ایک چھوٹا سا کھانا کھا سکتا ہے.
اس کے ساتھ، آپ کو یا آپ کے پیارے ایک الرجی کی صحت کو ذہن میں رکھیں اور محفوظ رہیں. اگر آپ کا گٹ آپ کو ایک خاص ریستوراں یا کھانے کی اشیاء سے متعلق ہو تو، گھر میں رہنے کا انتخاب کرتے ہیں اور آپ کے اپنے الرجین فری کھانے کی تیاری کا کوئی برا خیال نہیں ہے.
> ماخذ:
> Radke T et al. ریستوراں کے مینیجرز اور عملے کے فوڈ الرجی علم اور رویے: ایک ای ایچ ایس نیٹ ورک کا مطالعہ. جی فوڈ پرو . 2016 ستمبر؛ 79 (9): 1588-98.