کیا میں ذائقہ کا اپنا احساس کھو رہا ہوں؟

ذائقہ کا احساس آپ کے 2 مختلف مخصوص خلیات، زراعت اور جستوں کے ایک مجموعہ سے متعلق ہے. اولفیکٹیکٹ سیلز آپ کے ناک میں اعلی ہوتے ہیں جو آپ کے دماغ سے گفتگو کرتے ہوئے اعصاب سے منسلک ہوتے ہیں. آپ کے منہ میں (خاص طور پر آپ کی زبان) اور آپ کے گلے میں دوسرا مخصوص سیل، جھاڑو.

جیسا کہ آپ بو اور اپنے کھانے کو چکن کرتے ہیں، خوشبو پیدا ہوتا ہے جس سے آپ کی بو حس ہو جاتی ہے، جبکہ تھوک کے ساتھ مخلوط کھانا آپ کے ذائقہ سینوں کو چالو کرتی ہے.

مٹھی: زبان کے بعض حصوں میں مختلف ذائقہ کلیوں میں کلسٹر ہوتے ہیں.

سچ: اگرچہ مختلف ذائقہ کلیوں میں جو آپ کھاتے ہیں ان میں مختلف طریقے سے جواب دیتے ہیں، وہ زبان کے علیحدہ علاقوں میں کلستر نہیں ہوتے ہیں. اصل میں، تمام ذائقہوں کے ذائقہ کے تمام ذائقہ پر بھروسہ کریں گے لیکن مختلف ڈگری میں. 5 مختلف ذائقہ کلیوں ہیں جو آپ کے منہ میں بکھرے ہوئے ہیں، منہ اور گلے کی چھت، جو آپ کھانے کے پورے ذائقہ کو پورا کرتے ہیں.

• میٹھی
• کھٹے
• تلخ
• نمکین
• امامی (چوری برادری، چینی کھانے، گوشت اور پنیر کے ساتھ منسلک سوریوری)

جب آپ ذائقہ کی مختلف اقسام کے ساتھ پانچ ذائقہ پر غور کرتے ہیں تو ان کے ذائقہ کی کلوں پر مشتمل ہوتا ہے اور اس کے ساتھ ساتھ آپ کے دیگر سینوں سمیت بو، اور ٹچ (استحکام اور درجہ حرارت) شامل ہوتا ہے، ذائقہ کا تجربہ بہت مختلف ہوتا ہے.

کوئی تعجب نہیں ہے کہ بہت سے لوگ کھانا کھاتے ہیں. کیا آپ نے کبھی سرد تھا، یا دلیل محسوس کیا اور خیال کیا کہ آپ کا کھانا مختلف ہے ذائقہ؟ ذائقہ میں اس تبدیلی کو بو کے نقصان سے متعلق ہے، نہ صرف اس وجہ سے کہ آپ اچھی طرح محسوس نہیں کر رہے ہیں.

کس طرح عام آپ کے ذائقہ کا احساس کھو رہا ہے؟

زیادہ تر لوگ اپنے ڈاکٹر سے ملاقات کرتے ہیں جو ذائقہ کے احساسات سے نمٹنے کے لۓ اصل میں ایک مسئلہ کے ساتھ ختم ہوتے ہیں.

ہر سال، ذائقہ کے نقصانات کے بارے میں 200،000 ڈاکٹروں کا دورہ ہوتا ہے. تاہم، یہ اندازہ لگایا جاتا ہے کہ جب تک وہ ذائقہ کے احساس سے محروم ہوجاتا ہے جب ہر کوئی طبی توجہ نہیں ڈھونڈتا ہے تو، 100 بالغوں میں سے تقریبا 15 میں سے 15 افراد اس احساس کے ساتھ مسائل کا سامنا کرتے ہیں.

ذائقہ کے احساس سے محروم ہونے کا سبب

ذائقہ سے متعلق سب سے زیادہ عام شکایت پریتوم کا ذائقہ خیال یا فینٹیوسییا ہے . یہ آپ کے منہ میں ایک دھاتی یا تلخ ذائقہ کا احساس ہے جبکہ اس احساس کو پیدا کرنے کے لئے اصل میں کوئی کھانا یا خوشبو نہیں ہے. ذائقہ کی 4 اقسام قسم میں درج کی جا سکتی ہیں:

• پینٹیوجیا - پریتوم ذائقہ خیال
• ہائپوگوسیا - ذائقہ کا احساس کم ہوگیا
• ڈیسیاسیا - مختلف ذائقہ کو الجھن
• عمر - ذائقہ کا مکمل نقصان (نادر)

ایسی چیزیں جو آپ کے ذائقہ کے احساس کو متاثر کرتی ہیں وہ شامل ہیں:

• ادویات (کچھ اینٹی بایوٹکس، اینٹی ہسٹمینز ، زیکم )
• اعصابی یا دماغ کی خرابی (اسٹروک، تکلیف دہ دماغ کی چوٹ، دماغ کے ٹیومر)
• آٹومیمی بیماریوں
• عمر - آپ تقریبا 10،000 ذائقہ کلیوں کے ساتھ پیدا ہوئے ہیں جو 30 سے ​​60 سال کی عمر کے ارد گرد بہتر کام کرتے ہیں. آپ کے سینوں کو آہستہ آہستہ 50 یا 60 کے ارد گرد میں کمی کی جائے گی
• ٹھوس گلے ، سونس کے مسائل، یا ناک پولپس
• تمباکو نوشی
• نقصان دہ کیمیکلز کی نمائش (کیڑے کیڑے)
• دانتوں کی دشواریوں - بیمار فٹنگ ڈینچر جو زخموں، انفیکشن، سوزش کا سبب بنتی ہیں

• سر یا گردن پر تابکاری (کینسر کے علاج کے لئے)
• الرجی
• ہارمون کی عدم توازن
• وٹامن کمی (نادر)

مجھے میڈیکل توجہ کیوں ملی ہے؟

ہمارے غذائیت کی حیثیت سے بوس اور ذائقہ کی ہم آہنگ اہم ہیں اور ان اشخاص کو محروم کرنے والے افراد اکثر وزن کماتے ہیں. بو کی ہم آہنگی ہمیں خطرے سے بھی ڈر سکتی ہے - آگ، کیمیکل، ایک قدرتی گیس لیک سے دھواں. ذائقہ یا بو کے ساتھ مسائل کی تشخیص عام طور پر غیر معمولی ہے. آپ کو ایک otolaryngologist (ENT) دیکھنا چاہئے. یہ ڈاکٹر، جو کان، ناک، اور منہ کی خرابیوں میں مہارت رکھتا ہے، شاید آپ کو معیاری "سکریچ اور سنیف" ٹیسٹ، اور / یا ذائقہ (ذائقہ ٹیسٹ) کا استعمال کرتے ہوئے کچھ کیمیائی خوشبو کی شناخت کرنے کی کوشش ہوگی.

ذائقہ ضائع کر سکتا ہے؟

کبھی کبھی ذائقہ (یا بو) آپ کے احساس کو کھونے میں صرف عارضی طور پر ہے لیکن کبھی کبھی یہ مستقل ہے. مثال کے طور پر، ناک پولیوس سرجیکی طور پر ہٹایا جاسکتے ہیں لیکن عام عمر بڑھنے کے عمل کی وجہ سے خلیات کو تبدیل نہیں کیا جا سکتا.

مستقل نقصان:

• شدید انفیکشن (ایسے جیسے جیسے بیل کی پالی کی وجہ سے)
• اسٹروک یا سر کی چوٹ (زیادہ سے زیادہ امکان مستقل)
• کیمیائی نمائش یا تابکاری

علاج قابل نقصان:

• ریزورٹ کے بعد strep گلے کی طرح شدید انفیکشن
• اینٹی ہسٹیمینز کے ساتھ الرجی کا علاج کیا جا سکتا ہے
• اگر آپ تمباکو نوشی سے نکلتے ہو تو تمباکو نوشی کر سکتے ہو

اگر آپ ادویات لے رہے ہیں جو خشک منہ کا سبب بنتی ہیں تو وہ آپ کو کھانے کا مزہ چکھاتا ہے. یہ ہے کیونکہ دماغ میں اہم کیمیکل میسنجر شامل ہیں جو دماغ کے ذائقہ کی تشریح کے لئے ضروری ہیں. اس صورت میں، آپ اپنے ڈاکٹر کو کسی اور ادویات یا خشک منہ سے نمٹنے کے لئے تبدیل کرنے کے طریقوں کو تبدیل کرنے کے بارے میں بات کر سکتے ہیں.

ذائقہ میں ملوث غذائیت اور سماجی پہلوؤں کی وجہ سے ممکن ہو تو ذائقہ کے نقصان کا حل ڈھونڈنا ضروری ہے. غذائیت اور ڈپریشن کا ذائقہ کا طویل یا ناپسندیدہ نقصان کا نتیجہ ہو سکتا ہے. اگر ذائقہ کا نقصان مستقل ہے تو، آپ کے غذائیت یا ڈپریشن کے خطرات کو کم سے کم کرنے کے لئے اپنے طبی ٹیم کے ساتھ کام کرنا ضروری ہے.

_ذرائع:

_{امریکی اکیڈمی Otolaryngology ہیڈ اور گردن سرجری. بو اور ذائقہ.}

_{ڈیفینس اور دیگر مواصلات کی خرابیوں پر قومی انسٹی ٹیوٹ. ذائقہ خرابیاں.}

_{Su، N.، Ching، V. & Grushka، M. (2015). ذائقہ خرابی: ایک جائزہ}